Våra Fruktpärlor Jordgubbe är riktiga små smakbomber skapade med fransk hantverksskicklighet. Varje pärla innehåller en flytande kärna av jordgubbssaft som spricker mjukt i munnen och ger en autentisk explosion av fruktig friskhet.
🍓 Jordgubbssaften : Den stjärniga ingrediensen i våra pärlor! Tillverkad av jordgubbssaft baserad på koncentrat (40%), ger den en intensiv och äkta smak som påminner om den riktiga, saftiga jordgubben från sommaren. Det är den som skapar den där välkända smaken och den klara, naturligt röda färgen.
🌊 Den gelébildande hinnan : Den skapas genom sfärifiering (en innovativ kulinarisk process). Det tunna skalet runt saften består av natriumalginat och naturliga gelbildande ämnen. Den här ultra-tunna, vegetabiliska hinnan ger en unik textur som spricker när du biter – innan den fruktiga vätskan släpps fri. Det är den magin som gör hela upplevelsen med popping boba!
🎨 Naturlig färgsättning : Till skillnad från många pärlor på marknaden får våra jordgubbspärlor sin fina röda färg från naturliga extrakt av sötpotatis och purpurfärgad morot. Inga konstgjorda färgämnen – bara naturen som gör jobbet och skapar lika vackra som goda kreationer.
💧 Konserveringssirap : Pärlorna ligger i en söt sirap som bevarar deras fräschör, textur och aromer. Sirapen kan användas för att smaksätta dina drycker lätt – släng den inte!
Vårt löfte? Autentiska fruktpärlor, framställda i Frankrike, som förvandlar vilken dryck som helst till en lekfull och läcker skapelse. Varje burk innehåller cirka 300 g avrunna pärlor (totalt 450 g inklusive sirapen), vilket räcker till 15–20 generösa bubble tea som får dina dagar att gnista!
Ingredienser: Vatten, glukos, jordgubbssirap 2,8% (jordgubbssaft baserad på koncentrat 40%, citronsyra), arom, syrningsmedel: mjölksyra, gelbildande medel 1,9%: natriumalginat, kalciumlaktat, CMC, kalciumklorid, förtjockningsmedel: xantangummi, guargummi, konserveringsmedel: kaliumsorbat, extrakt av sötpotatis, extrakt av purpurfärgad morot för färg.
Nettovikt: 450 g | Nettovikt, avrunnen: 300 g
Förvaring: Före öppning, i rumstemperatur. Efter öppning: förvara i kylskåp mellan +2°C och +5°C i högst 14 dagar.