Gå vidare till produktinformation

Fruktkulor - Persika

Fruktkulor - Persika

En fruktig solstråle – intensiv persikogourmandise
Ordinarie pris 14,40 €
Ordinarie pris 14,40 € Försäljningspris 16,00 €
-10% Slutsåld

🍑 Den sammetslena sötman från sommarens persika – En explosion av mild, fruktig och fyllig smak som tar dig till soliga fruktträdgårdar, med en rund och söt smak av perfekt mogen persika som gläder både stora och små

Lätt att använda, proffsigt resultat – Ingen tillagning eller förberedelse: de här pärlorna blandas direkt i dina skapelser för ett resultat som känns värt de bästa tesalongerna på bara några minuter

Den estetiska fördelen för dina drycker – Pärlorna med bärnstensfärgade skiftningar fångar ljuset och förvandlar dina blandningar till Instagram-vänliga skapelser som imponerar redan vid första blick

💝 Den universella smaken som samlar – Persikan charmar alla generationer med sin välbekanta och tryggande sötma, perfekt för att introducera till och med de allra minsta för bubble tea

🇫🇷 Tillverkade i Frankrike – Producerade i våra franska verkstäder enligt strikta protokoll med månatliga mikrobiologiska kontroller och HACCP-pastörisering för en oklanderlig kvalitet. Certifierade vegan, halal, glutenfria och utan laktos

GMO-fri GMO-fri GMO-fri

Vegansk Vegansk Vegansk

Tillverkad i Frankrike Tillverkad i Frankrike Frankrike

+ 5 specialbubblashalar erbjudna

 Truspilot 4.8 | +857 omdömen
Slut i lager
 
Frakt

5 Jun

Frakt

Transport

6 Jun - 7 Jun

Transport

Levererad

8 Jun

Levererad

Pure Ube vanilj

Trenden från Filippinerna

8,50 € 9,90 €
Perles de Fruit - Pêche - Pure Tea

Fruktkulor - Persika

Ordinarie pris 14,40 €
Ordinarie pris 14,40 € Försäljningspris 16,00 €
-10% Slutsåld
Icône feuilles de thé

Ingredienser och egenskaper

Våra fruktpärlor med persika hyllar den fruktiga ömheten hos sommarens främsta frukt. Varje genomskinlig sfär rymmer en flytande kärna med len persiksmak, redo att släppa ifrån sig sin söta mildhet så fort den brister i munnen.

🍑 Den Äkta Fruktiga Kärnan : Mitt i varje pärla gömmer sig en persikosirap på 2,8%, tillagad av koncentrerad persikjuice (40% koncentrat). Den höga koncentrationen ger en aromintensitet som stämmer väl överens med den mogna persikans mustiga och söta karaktär: en rund, läcker smak och en doft som känns igen direkt och som tar fram bilder av bekymmersfria somrar. En arom i bakgrunden kompletterar profilen för en riktigt fulländad smakupplevelse.

🌊 Det Vegetabiliska Skalet : Tekniken med sfärifiering gör att det går att skapa det tunna höljet som fångar vätskan ända tills det magiska ögonblicket då du smakar. Den här väggen består av natriumalginat (utvunnet från alger). Det här naturliga geleringsmedlet bildar en skör vegetabilisk kapsel som står emot precis rätt mycket innan den släpper sin vätskeliga skatt. Det är kontrasten mellan det lätta motståndet och den saftiga ”explosionen” som skapar popping pearlsens sinnliga magi.

🌅 Naturligt Solgul Nyans : Den bärnstensfärgade tonen i våra pärlor kommer uteslutande från betakaroten, ett pigment till 100% av naturligt ursprung som finns i många orange frukter och grönsaker. Vi väljer bort syntetiska färgämnen för att ge dig den autentiska soliga nyansen, som visuellt påminner om den gyllene fruktköttet i en välmogen persika.

💧 Bevaringsbadet : Pärlorna ligger i ett blandat vatten- och glukossystem som håller deras optimala konsistens och bevarar fräschören fram till användning. Den lätt sötade vätskan kan även användas för att diskret smaksätta dina egna blandningar.

Vårt kvalitetslöfte? Pärlor framställda i Frankrike, kontrollerade varje månad av ett ackrediterat laboratorium och pastöriserade enligt den mest krävande HACCP-standarden. Varje burk innehåller cirka 300 g avrunna pärlor (totalt 450 g med sirapen), så att du kan skapa 15 till 20 gourmetsdrycker eller desserter.

Ingredienser: Vatten, glukos, persikosirap 2,8% (persikjuice baserad på 40% koncentrat, citronsyra), arom, syrningsmedel: mjölksyra, förtjockningsmedel 1,9%: natriumalginat, kalciumlaktat, kalciumklorid, CMC, förtjockningsmedel: xantangummi, guargummi, konserveringsmedel: kaliumsorbat, färgämne: betakaroten.

Nettovikt: 450 g | Nettovikt avrunnen: 300 g

Förvaring: Före öppning, förvara din burk i rumstemperatur (under 30°C), på en torr plats och skyddad från direkt solljus. Frys inte. Efter öppning: ställ den i kylskåpet mellan +2°C och +5°C och konsumera inom 14 dagar. Se till att pärlorna fortfarande ligger nedsänkta i sin bevaringsvätska.

Icône service à thé

Tillagningstips

Beredningen av dina pärlor i persikonsmak visar sig vara hisnande enkel. Här är våra signaturrecept för att fånga all deras lena, sammetsmjuka mildhet.

🍑 Peach Oolong Tea: Vår sommar-signatur

  • Brygg 20 cl oolongte i 4 minuter och låt sedan svalna helt
  • Lägg 3 matskedar persikopärlor i botten av ett stort glas
  • Tillsätt 1 tesked akaciahonung och några droppar vaniljextrakt
  • Häll försiktigt i det avsvalnade oolongteet
  • Fyll på med 8 cl havremjölk för att ge rundhet och krämighet
  • Tillsätt isbitar och en skiva färsk persika
  • Rör om med ett bubble tea-sugrör och njut

💡 Receptets hemlighet : Oolongteet tillför sin blomstrande komplexitet och en lätt träig ton, medan persikan bjuder på sin tröstande fruktiga sötma. Havremjölken sveper allt i en härligt krämig konsistens. Det är den perfekta harmonin mellan sofistikering och njutning du lätt kan ta till dig.

🥤 Smoothie Bowl ”Peachy Morning” (energivinkande frukost)

  • I en blender, mixa: två välmogna persikor i bitar, en halv fryst banan, 100 ml äppeljuice, 50 ml naturell grekisk yoghurt, en nypa kanel och 4–5 isbitar
  • Mixa tills du får en len konsistens
  • Häll upp i en skål
  • Fördela smakfullt: 2 matskedar persikopärlor, några skivor färsk persika, krispig müsli, rostat flagad mandel och några hallon
  • Njut direkt med en sked, utan att vänta

💡 Det goda knepet : Pärlorna som ”poppar” skapar små mikroexplosioner av sötma som möter hallonens lätta syra. Den här växlingen mellan konsistenser och smaker gör den här bowlen extra beroendeframkallande – och alldeles perfekt för att starta dagen på bästa sätt.

🍹 Mocktail ”Peach Sunset” (stunden att dela)

  • I en shaker, blanda: 6 cl persikonektar, 3 cl färskpressad citronjuice, 2 cl fläderblomssirap, en nypa riven färsk ingefära och en generös näve isbitar
  • Skaka kraftigt i 15 sekunder
  • Lägg 2 matskedar persikopärlor i botten av ett elegant glas
  • Sila blandningen och häll den varsamt över persikopärlorna
  • Toppa med 5 cl kolsyrat vatten för den friska, bubbliga touchen
  • Garnera med en skiva persika, ett kvist citrontimjan och en ätbar blomma
  • Servera med ett fint sugrör

💡 Cocktailversion : För en alkoholhaltig variant, tillsätt 4 cl persikovodka eller 3 cl prosecco innan du skakar. När persikopärlorna exploderar i munnen förstärks smakupplevelsen och dina gäster blir härligt överraskade vid varje klunk.

🧁 Lätta verriner Persika–Mascarpone (expressivt, raffinerat dessert)

Pärlornas användning stannar inte vid drycker. Här är ett elegant sätt att använda dem i bakning också:

  • Vispa 200 g mascarpone med 30 g florsocker och lite vaniljextrakt
  • Smula ner några digestivekex
  • Varva i verriner: smulade kex, mascarponcreme, persikopärlor (generöst)
  • Upprepa lagren
  • Avsluta med persikopärlor, några bitar kex och ett rivet citronskal
  • Ställ kallt i 30 minuter innan servering

Blev det så? En elegant verrin där pärlorna skapar saftiga, härliga små explosioner som ljuvligt kontrasterar mascarponens lena krämighet. En dessert som imponerar med sin enkelhet och sin elegans.

🥂 Bellini, omtolkad (stilren och bubblig aperitif)

För en chic aperitif utan ansträngning:

  • I ett vinglas, lägg 2 matskedar persikopärlor
  • Tillsätt 2 cl persikosirap (du kan använda sirapen från burken)
  • Häll i 8 cl prosecco eller mousserande vin, riktigt väl kylt
  • Toppa varsamt med 2 cl juice av vit persika
  • Garnera med en tunn skiva persika och ett blad mynta

Den här bubbliga och raffinerade drycken imponerar med sin visuella elegans och sin enkla tillagning. Pärlorna som spricker ger en lekfull och god dimension som moderniserar den klassiska, venetianska Bellinin.

Näringsvärde

Näringsvärde

Per 100g Fruktkulor - Persika*
Energi 449kJ / 106 kcal
Fett 0g
varav mättat fett 0g
Kolhydrat 26g
varav sockerarter 18g
Protein 0g
Natrium 0,03g

Poids net par pot : 450g | Poids net égoutté : 300g

Icône expédition thé

Frakt och leverans

Pure Tea lägger vi stor vikt vid att skicka dina beställningar så snabbt som möjligt.
Alla beställningar av Fruktkulor - Persika som görs före 15:00 (måndag till fredag) skickas samma dag.

  • Fri leverans till ombud från 39€ i köp med Colissimo (leverans inom 2 till 3 arbetsdagar).
  • Chronopost för expressleverans dagen efter, överallt i Frankrike (fastlandet).

Varje beställning packas omsorgsfullt för att bevara friskheten och aromerna i våra exklusiva teer. Ett spårningsnummer skickas direkt när din beställning har skickats för en tydlig spårning.

Beställ med full trygghet, så ser vi till att din premiumte levereras snabbt och säkert.

Visa alla uppgifter

🍑 När ljuvligheten från fruktträdgården möter fransk excellens

En gyllene pärla som smälter på tungan, en sensorisk resa till bekymmerslösa somrar

Den ömhet som sveper om dig, den nostalgi som tröstar

Persikan har en unik förmåga att direkt väcka sommarens, barndomens och de enkla, lyckliga stunderna till liv. Dess sammetslena, nästan fylliga mjukhet, dess fina doft och naturliga sötma gör den till själva frukten av omtanke. Våra pärlor fångar exakt den där tröstande personligheten i en liten mikroexplosion som smeker dina smaklökar vid varje tugga. Det känns som att bita i en persika fylld av sol.

Förvandla omedelbart dina skapelser till njutbara, smakfulla stunder

Dessa pärlor tillför ett verkligt mervärde till många förberedelser: bubble tea, isteer, smoothies bowls, mjölkbaserade desserter, cocktails och mocktails. De hjälper dig att förvandla ett vanligt recept till en visuellt lockande skapelse med en smak som verkligen fastnar.

Redo direkt, utan minsta förberedelse

Till skillnad från klassiska tapiokapärlor som kräver tillagning och ständig uppsikt använder du dessa persikopärlor direkt när du öppnar burken. De gör att du sparar värdefull tid och får ett helt jämnt resultat, så att allt blir enkelt och utan risk för att det ska bli fel.

En solig och strålande estetik

Der goldige, bernsteinfarbene Ton und ihr glänzende Aussehen verleihen Getränken und Desserts sofort eine warme visuelle Note. Sie heben die Präsentation hervor, steigern die Anziehungskraft der Kreationen und entsprechen den heutigen Ansprüchen an kulinarische Ästhetik sowie an das Teilen in den sozialen Medien.

Klar kvalitet och ursprung

Dessa pärlor tillverkas i Frankrike enligt ett noggrant och högt ställt kravdokument. Varje omgång genomgår regelbundna mikrobiologiska kontroller i ett godkänt laboratorium, och pastöriseringen följer strikt HACCP-standarderna. Den naturligt gyllene färgen får man genom betakaroten av naturligt ursprung, utan användning av syntetiska färgämnen.

En inkluderande och trygg sammansättning

Dessa pärlor passar för veganska och halal-dieter. De är garanterat glutenfria, laktosfria, utan GMO och fria från större allergener, så att du kan använda dem med trygghet i alla familjära och sociala sammanhang.

🍑 Satningen på den universella sötman

Pärlor av persikofrukt står för mycket mer än ett enkelt gott tillskott: de symboliserar ett genomtänkt val och en stark övertygelse.

I universumet för fruktpärlor finns det smaker som verkligen imponerar—antingen genom sin syrlighet eller sin exotiska karaktär. Vi valde tvärtom: att satsa på den allmängiltiga, trygga och mjuka sötman hos persikan.

Denna frukt har en anmärkningsvärd särprägel: den går igenom generationer utan att någonsin bli omodern. Barnen älskar dess runda, söta karaktär. Vuxna hittar en tröstande nostalgi i den. Äldre uppskattar dess mildhet. Få frukter kan skryta med en så stark enighet.

Den tekniska utmaningen var ändå betydande. Persika är en känslig frukt vars arom lätt avdunstar under förädlingen. Att fånga dess sammetslena smak—den där tydligt fylliga smaken—och den sötma som omsluter utan att ta över, kräver precision.

För vi tror att den skenbara enkelheten ofta rymmer den största sofistikationen. Och att sötma förtjänar lika mycket krav som intensitet. 🌅

Läs mer om våra persikopärlor

Pärlor av persika—vad är det egentligen?

Det är små flytande sfärer på cirka 1 cm som exploderar i munnen och släpper en intensivt smakrik och söt persikosaft. Tänk dig en smakbubbla som spricker på tungan och ger dig direkt den runda, lena persikosmaken från perfekt mogen sommar.

Tekniken heter den sfärifiering : en tunn, växtbaserad hinna (gjord av alger) fångar fruktvätskan tills du biter i den. Resultat? En saftig explosion som förvandlar vilken dryck som helst till en sensorisk upplevelse. Våra pärlor tillverkas i Frankrike med 40% koncentrerad persikosaft och färgas naturligt med betakaroten. Inget kemiskt färgämne – bara njutning. 🍑

Vilken är skillnaden mot traditionella tapiocapärlor?

Tapiokan är neutral stärkelse som kräver en riktigt lång halvtimmes tillagning, en noggrann sköljning, och sedan en blötläggning i sirap för att få till en antydan till smak. Mjuk konsistens, ganska mild smak och mycket arbete för ett resultat som i slutändan blir helt okej.

Våra persikopärlor är tvärtom: krispig konsistens och sedan en vätskeexplosion, en fruktig smak som verkligen känns, och de kommer direkt från burken redo att använda. Två helt olika världar. Dessutom är de vegan och glutenfria naturligt, vilket löser många frågor när det är dags att servera. Tapioka? Ofta full av tillsatser för att hålla ihop. Vi? Bara frukt och teknisk finess. ✨

Vilken smakprofil har persikopärlorna?

Len mjukhet, det är nyckelordet. Persikan har, till skillnad från citrus eller röda frukter, ingen aggressiv syra. Det är en mustig frukt, rund i smaken, med en delikat arom som påminner om lata sommarkvällar och mormors pajer.

Våra pärlor fångar exakt det här: den här naturligt söta smaken utan att bli kladdig, den sirapslika konsistensen som omsluter smaklökarna och den igenkännbara aromen. När de spricker är det som att du tuggar på en riktig, saftig persika. Perfekt för att mildra en bitter té, för att berika en smoothie – eller bara unna dig något gott utan dåligt samvete. 😊

Hur får du den bärnstensfärgade nyansen?

Endast tack vare betakaroten från naturligt ursprung, samma pigment som finns i morötter och aprikoser. Det är ett kraftfullt antioxidantämne som ger den här naturligt gyllene–orangea färgen som är så typisk för riktigt mogna gul-peach.

Man hade kunnat använda billigare och mer stabila syntetiska färgämnen (som många konkurrenter gör), men det kändes helt orimligt för en produkt som vi vill ska vara så hälsosam som möjligt. Ja, nyansen kan skilja sig lite från parti till parti beroende på skördarna. Nej, det är inget fel, det är beviset på att vi arbetar med levande snarare än industriell kemi. 🌞

Hur förbereder du en riktigt lyckad bubble tea med persika?

Grunden är enkel : välj ett te som inte kommer att ta över päronens sötma. Vårt vinnande kombo? Lätt infunderat oolongte (max 3–4 minuter), ett moln av havremjölk, en skvätt honung om du vill, och till sist, 2–3 rejäla matskedar pärlor i botten av glaset.

Häll över på isbitar, rör om med ett stort sugrör, och beundra resultatet innan du dricker. Pärlorna dansar i vätskan, fångar ljuset, och för varje klunk får du den där härliga explositionen av persika som väcker allt på en gång. Extra plus? En gnutta vanilj eller en nypa kanel för den där höstiga varianten. Ni kommer tacka oss. 🧋

Vilka teer passar bäst till persikopärlorna?

Te oolongte är fortfarande vår favorit: dess blommiga toner och lätt träiga karaktär skapar en elegant kontrast till persikans fruktiga rundhet. Det är subtilt, raffinerat – och går hem även hos de mest kräsna.

Men persikan är helt galet generös: den passar perfekt tillsammans med ett grönt te för mer fräschör, ett vaniljrooibos för en 100% ljuvligt avslappnande version – eller till och med ett vitt te som är fint och delikat, om du vill spela på den extra eleganta finessen. Undvik bara väldigt kraftiga svarta teer som English Breakfast, som kan ta överhanden från persikan. Annars: testa, kombinera och ha roligt! ☕

Kan man använda pärlor i mjölkbaserade desserter?

Åh ja, och det är precis där de verkligen briljerar! Vi älskar dem i en mascarpone-verriner (osten: den feta, ostiga touchen + den lena syran från persikan = magi), i pannacotta för en överraskning i mitten, eller bara på en handgjord vaniljglass. artisanale.

Profftips: i kalla desserter, tillsätt dem precis i sista stund så att de behåller sin krispiga. I en tårta eller en muffin kan du stoppa ner 3–4 i mitten innan gräddning för att skapa en fruktig smältande kärna som kommer att imponera på dina gäster. Persikan gifter sig ljuvligt med allt som är krämigt, vaniljigt eller lätt karamelliserat. Låt kreativiteten tala! 🍨

Passar pärlorna för specifika dieter?

Helt inkluderande. De är certifierade vegan (noll animaliskt gelatin, bara vegetabiliskt alginat), halal (strikta kontroller) och naturligtvis utan de 14 största allergenerna : ingen gluten, laktos, nötter, soja, ägg, kräftdjur...

Organiserar du ett mingel, en drinkkväll eller en födelsedagsfest? Du kan bjuda alla på dessa pärlor med slutna ögon. Inget behov av att ta fram tre olika varianter beroende på kosthållning, ingen onödig misstänksam etikettkontroll. Det förenklar vardagen – och ärligt talat, det är just därför vi har valt dem. Inkludering är inget extra, det är grunden. 🌱

Hur länge håller ett burk med persikopärlor?

En burk på 450 g innehåller 300 g pärlor redo att använda, vilket ger 15 till 20 drycker eller desserter beroende på hur generös du är (och på din gourmandism, vi ska vara ärliga).

Om du är team “spara”, räkna med 2 matskedar per skapelse. Om du är team “livet är för kort”, ta 3–4 och njut. När en hemmagjord portion kostar under 1 € jämfört med 6–8 € på ett ställe, är uträkningen snabbt klar. Och även vid regelbunden användning räcker burken lätt i 2 veckor i kylen när den väl har öppnats. Mer än nog för att utforska flera recept innan du köper igen. 💸

Vilka är de optimala förvaringsvillkoren?

Före öppning : rumstemperatur i ett torrt och mörkt skåp, långt från värmekällor. Förvaras så 18 månader utan att ge efter – det är riktigt bra när det gäller hållbarhet.

Efter öppning : lägg dem i kylen där 2 till 5°C, och då har du 14 dagar på dig att göra slut på dem. Hemligheten för att de ska förbli perfekta? Kontrollera att de alltid ligger i sin lag – det är den som bevarar deras härligt krispiga textur. Om de torkar så mjuknar de, och det är inte lika kul. En burk som är ordentligt försluten i kylen är din garanti för pärlor som gnistrar och håller sig perfekta ända till sista skeden. ❄️

Passar pärlor för små barn?

Vi rekommenderar minst 4 år, och alltid under uppsikt av en vuxen. Det handlar inte om toxicitet (sammansättningen är toppen), utan om fysisk säkerhet : pärlorna kan vara hala och deras vätskelika konsistens kan överraska de allra minsta.

Från 5–6 år, när de har förstått principen (bita, inte svälja hela), brukar de älska det. Den lekfulla känslan när det sprakar i munnen + den milda persikosmaken som faller i smaken hos nästan alla = vinnande kombination. Visa dem en första gång, håll koll på de följande, och sedan klarar de sig på egen hand. Och ärligt talat—att se deras ögon lysa upp när det sprakar i deras mun, det slår alla desserter i världen. 👧

Feuilles de thé

Vad skiljer era persikopärlor från andra varumärken?

Ursprung och transparens. Våra pärlor produceras i Frankrike med månatliga mikrobiologiska kontroller (inte kvartalsvisa, utan månatliga), en pastörisering enligt de strängaste HACCP-standarderna och en fullständig spårbarhet från A till Ö.

De flesta pärlor på marknaden kommer från Asien med ogenomskinliga sammansättningar och tveksamma färgämnen. Vi tar ansvar för våra val: naturligt betakaroten, en riktig procentandel fruktjuice (2,8 % sirap med 40 % koncentrat) och en ingredienslista som du kan läsa utan att behöva ett kemikompendium. Pure Tea är inte bara en återförsäljare, det är en kvalitetsgaranti. Och om du har en fråga så svarar vi. På riktigt. 💚