Onze Fruitparels Aardbei zijn echte kleine smaakbommen, ontwikkeld met Franse vakkennis. Elke parel bevat een vloeibare kern met aardbeiensap die zachtjes openbarst in de mond en een heerlijke, authentieke fruitige frisheid vrijlaat.
🍓 Het Aardbeiensap : het ster-ingrediënt van onze parels! Gemaakt op basis van aardbeiensap van concentraat (40%), voor een intense en authentieke smaak die doet denken aan echte, sappige aardbei uit de zomer. Het is dit ingrediënt dat die herkenbare smaak geeft en die prachtige, natuurlijke rode kleur.
🌊 Het Gelatineuze Membraan : gevormd door sferificatie (een innovatieve kooktechniek). Het dunne laagje dat het sap omhult bestaat uit natriumalginaat en natuurlijke geleermiddelen. Dit ultrafijne, plantaardige membraan zorgt voor die unieke textuur: het kraakt bij de eerste beet en laat daarna het fruitige sapmoment vrij. Precies die magie maakt de hele popping boba-ervaring!
🎨 Natuurlijke Kleur : in tegenstelling tot veel parels in de winkel komt de mooie rode kleur van onze aardbeiparels uit natuurlijke extracten van zoete aardappel en paarse wortel. Geen kunstmatige kleurstoffen—alleen de natuur die het verschil maakt voor creaties die er net zo goed uitzien als ze smaken.
💧 De Bewaarstroop : de parels liggen in een zoete siroop die hun versheid, textuur en aroma’s bewaart. Deze siroop kun je lichtjes gebruiken om je drankjes op smaak te brengen—gooi het niet weg!
Onze belofte? Echte fruitparels, gemaakt in Frankrijk, die elke drank omtoveren tot een speelse en smakelijke creatie. Elke pot bevat ongeveer 300 g uitgelekte parels (totaal 450 g met de siroop), genoeg om 15 tot 20 royale bubble tea’s te maken die je dagen laten bruisen!
Ingrediënten: Water, glucose, aardbeiensiroop 2,8% (aardbeiensap van concentraat 40%, citroenzuur), aroma, zuren: melkzuur, geleermiddelen 1,9%: natriumalginaat, calciumlactaat, CMC, calciumchloride, verdikkingsmiddelen: xanthaangom, guargom, conserveermiddel: kaliumsorbaat, extract van zoete aardappel, extract van paarse wortel om te kleuren.
Netto gewicht: 450 g | Netto gewicht uitgelekt: 300 g
Bewaren: Voor opening, bij kamertemperatuur. Na opening bewaren in de koelkast tussen +2°C en +5°C gedurende maximaal 14 dagen.