• Blue Matcha - Pure Tea
  • Blue Matcha - Pure Tea
  • Blue Matcha - Pure Tea
  • Blue Matcha - Pure Tea
  • Blue Matcha - Pure Tea
  • Blue Matcha - Pure Tea

Blue Matcha

Blue Matcha

Latte, cocktail ou pâtisserie : un éclat bleu, doux et 100% naturel !
9,90 €
9,90 € 9,90 €
-0% Uitverkocht

🌸 Verwondering in een kopje: vlindererwtbloem met zachte florale toetsen, een explosie van natuurlijke kleur en een delicate smaak → de unieke ervaring van Blue Matcha.

🌿 100% natuurlijk & bio: één enkele bloem, gedroogd en gemalen, zonder additieven of kunstmatige kleurstoffen. Dat is alles – en het is magisch!

✨ Snelle recepttip: 1 tot 2 lepels in je latte, smoothie of gebak → een vleugje levendig blauw en een bloemig aroma in een oogwenk.

💙 Ontspanningsmoment: een kop met wisselende reflecties, een moment van rust en een welverdiende pauze… het zenritueel dat je even helemaal meeneemt.

Icone sans soja Sans soja

Icone sans lait Sans lait

Icône sans gluten Sans gluten

Icone produit naturel 100% naturel Naturel

Icone deux feuilles de thé 100% végétal

Geïmporteerd uit Thailand Geïmporteerd uit Thailand Thailand

ONZE PACKS - 50g per zakje

 Truspilot 4.8 | +857 beoordelingen
Plus que 16 articles en stock,
expédition aujourd'hui avant 11h
 
Icône panier blanc

10 Jan

Expédition

Icône camion livraison thé

11 Jan - 12 Jan

Transport

Icône thé chaud

12 Jan

Livré

Pumpkin Spice Latte - Pure Tea

Pumpkin Spice Latte

Najaarstrend: Pompoen en specerijen

9,90 € 11,90 €
Pure Ube Latte - Pure Tea

Pure Ube Latte

De Filipijnse trend

9,90 €
Gingerbread Latte - Pure Tea

Gingerbread Latte

Heerlijke gingerbread

9,90 € 11,90 €
Blue Matcha - Pure Tea

Blue Matcha

9,90 €
9,90 € 9,90 €
-0% Uitverkocht
Icône feuilles de thé

Ingrediënten en eigenschappen

Deze Blue Matcha Bio is een 100% natuurlijk poeder van de Thaise vlindererwtbloem (Clitoria ternatea), beroemd om zijn hypnotiserende kleur en delicate aroma’s. De subtiele, lichtzoete en kruidige florale toetsen doen denken aan de zachtheid van verse erwtjes en de frisheid van bloeiende velden. In de mond biedt hij een unieke zintuiglijke ervaring: een smaak die zacht, plantaardig en licht aards is en perfect samengaat met melk, fruit of specerijen voor heerlijke en rustgevende creaties.

De belangrijkste voordelen:

  • 🌸 Rijk aan antioxidanten: bestrijdt vrije radicalen en beschermt de cellen, voor dagelijks welzijn.
  • 🧠 Ondersteuning van de cognitieve functies: traditioneel gebruikt in de ayurvedische geneeskunde om het geheugen en de concentratie te stimuleren, ideaal voor werk- of meditatiesessies.
  • 💆 Natuurlijk ontspannend effect: bevordert spier- en zenuwontspanning, perfect voor een rustig moment aan het einde van de dag of voor het slapengaan.
  • 🎨 Spectaculair natuurlijk kleurmiddel: tovert je lattes, smoothies en gebak om in elektrisch blauw, paars of roze afhankelijk van de pH – een 100% natuurlijke visuele magie, zonder additieven.
  • ☕ Zonder cafeïne en zonder bitterheid: een zacht en rustgevend alternatief voor stimulerende dranken, op elk moment van de dag te savoureren.
  • 🌿 Geteeld zonder pesticiden of chemische meststoffen: een pure bloem, met zorg gedroogd en gemalen om haar aroma’s en eigenschappen te behouden.

Een veelzijdig poeder dat je lattes, cocktails, desserts, gekleurde rijst en zelfs hartige gerechten naar een hoger niveau tilt. Laat je verleiden door de Blue Matcha, een uitnodiging tot verwondering en welzijn, die je zonder mate kunt integreren in je heerlijke rituelen! 🌸✨

Ingrediënten: 100% Clitoria Ternatea-poeder*

*Afkomstig uit de biologische landbouw.

Land van herkomst: Thailand

Netto gewicht per zakje: 50 gram

Icône service à thé

Bereidingstips

Basisbereiding:

  • Dosering: 1 tot 2 theelepels / 50 ml
  • Bereidingstijd: instant, mengt direct
  • Temperatuur: 70 tot 80°C

☕ Homemade Blue Matcha Latte:

  • Dosering: 1 tot 2 theelepels Blue Matcha (naargelang de gewenste intensiteit)
  • Techniek: Zeef het poeder in een mok, voeg een scheutje heet water toe (10 ml – max. 80°C) om een glad, homogeen papje te maken zonder klontjes.
  • Afwerking: Vul aan met 200 ml warme melk (koe, kokos, haver of amandel) en klop krachtig in een "M"-beweging voor een romige, schuimige textuur.
  • Gourmetoptie: Voor een zoete toets kun je een theelepel honing, ahornsiroop of agavesiroop toevoegen.
  • Visuele tip: Bestrooi het schuim met een beetje Blue Matcha-poeder of voeg enkele gedroogde bloemblaadjes toe voor een spectaculair "homemade coffee"-effect. Voeg je citroen toe, dan verandert de kleur van blauw naar paars – een gegarandeerd magisch effect! 🌸✨
  • Variant: Voor een iced latte meng je het poeder met een beetje koud water, voeg je ijsblokjes toe en vul je aan met goed gekoelde plantaardige melk.

🍰 Blue Matcha-financiers (geïnspireerd op succesvolle Japanse recepten):
Ingrediënten (voor 12 financiers):

  • 1 el Blue Matcha
  • 100 g amandelpoeder
  • 100 g poedersuiker
  • 50 g bloem
  • 100 g gesmolten halfgezouten boter
  • 3 eiwitten
  • 1 tl vanille-extract

Bereiding :

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Meng in een kom het amandelpoeder, de poedersuiker, de bloem en de Blue Matcha.
  3. Voeg de eiwitten en het vanille-extract toe en daarna de gesmolten boter. Meng tot je een glad beslag krijgt.
  4. Verdeel het beslag over beboterde financier-vormpjes.
  5. Bak 12–15 minuten tot de randjes goudbruin zijn.

Resultaat: Luchtige financiers, licht krokant aan de buitenkant, met een mooie natuurlijke blauwe kleur en een subtiel bloemig aroma. Perfect bij een thee of latte, of gewoon zo, voor een rustgevend en heerlijk tussendoortje.

Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles
Pour 200 ml de Blue Matcha*
Non spécifié
Icône expédition thé

Verzending en levering

Bij Pure Tea hechten we er veel belang aan om je bestelling zo snel mogelijk te verzenden.
Alle bestellingen van Blue Matcha die voor 15u geplaatst zijn (van maandag tot vrijdag), worden dezelfde dag nog verzonden.

  • Gratis levering naar een afhaalpunt vanaf €39 aankoop met Colissimo (levering binnen 2 à 3 werkdagen).
  • Chronopost voor een express levering de volgende dag, overal in het vasteland van Frankrijk.

Elke bestelling wordt met zorg bereid om de versheid en aroma’s van onze uitzonderlijke theeën te behouden. Zodra je bestelling is verzonden, ontvang je een trackingnummer voor een transparante opvolging.

Bestel met een gerust hart, wij zorgen voor een snelle en veilige levering van je premium thee.

Alle details bekijken

🇹🇭 De Vlindererwtbloem uit Thailand

De blauwe bloem die je smaakpapillen en ogen betovert – ontdek de ayurvedische schat die dranken en desserts revolutioneert.

Het blauwe wonder uit Azië

Blue Matcha is gemaakt van de vlindererwtbloem (Clitoria ternatea), een heilige plant in Thailand en binnen de ayurvedische traditie. Het natuurlijke elektrisch blauwe poeder verandert naar paars of roze zodra het in contact komt met een zuur ingrediënt zoals citroen, wat voor een spectaculair kleurenspektakel zorgt.

Een 100% natuurlijke kleur

Blue Matcha geeft een intens heldere blauwe kleur, volledig natuurlijk, aan lattes, smoothies, zoete én hartige gerechten. Perfect voor Instagramwaardige en gezonde creaties – zonder in te leveren op kwaliteit of gezondheid.

Het wellnessgeheim uit de tropen

Al eeuwenlang wordt de vlindererwtbloem in Zuidoost-Azië gebruikt om haar rustgevende en cognitieve eigenschappen. Ze is rijk aan antioxidanten en magnesium. De bloem helpt stress verminderen, ontspant de spieren en ondersteunt de concentratie, en bevat van nature geen cafeïne.

Een zachte, veelzijdige bloemige smaak

In tegenstelling tot sterk gearomatiseerde poeders heeft Blue Matcha een subtiele smaak, lichtzoet en bloemig. Ideaal met plantaardige melk, fruit of specerijen. Het voegt zich moeiteloos in je recepten zonder te overheersen, en zorgt voor een vleugje zachtheid en magie.

Een unieke zintuiglijke ervaring

Fijne bloemige tonen, zijdezachte textuur, veranderende kleur... Elke bereiding met Blue Matcha wordt een moment van verwondering. Of je het nu drinkt als latte, in een cocktail of als dessert – Blue Matcha maakt van alledaags iets bijzonders.

Wanneer schoonheid en gezondheid samensmelten

Zijn intense blauwe kleur is afkomstig van anthocyanen, krachtige antioxiderende pigmenten. Blue Matcha bevat ook essentiële mineralen als magnesium en kalium – goed voor lichaam én geest.

💙 Onze Blue Matcha, Jouw Moment van Zuiverheid

Sommige kleuren betoveren, bepaalde smaken kalmeren, en rituelen voeren je helemaal mee. Voor ons is de Blue Matcha dat allemaal tegelijk. Oorspronkelijk uit de zonnige velden van Thailand is de vlindererwtbloem veel meer dan gewoon een ingrediënt: ze nodigt uit tot verwondering, een vleugje natuurlijke magie in ons dagelijks leven.

Maar toen we dit blauwe poeder ontdekten, waren we eerst teleurgesteld door het aanbod op de markt: te veel bewerkte mengsels, loze beloften, of producten die de puurheid van deze bijzondere bloem niet respecteerden. Dus besloten we het anders te doen, op de Pure Tea-manier: 100% bio, puur, eerlijk en zonder compromis.

Onze Blue Matcha is enkel de vlindererwtbloem in haar volle pracht: een elektrisch blauwe kleur die paars of roze wordt bij contact met citroen, een delicate bloemige smaak en een zijdezachte textuur. We hebben de puurheid, antioxidanten en rustgevende eigenschappen behouden, zonder toevoegingen. Geen kleurstoffen, geen kunstmatige aroma’s, alleen het essentiële: een bloem gedroogd en gemalen met zorg, zodat elk kopje uniek is.

Of het nu in een latte, smoothie, gebakje of zelfs cocktail is: onze Blue Matcha zorgt voor een vleugje poëzie en welzijn. Zo bieden wij jou even een moment van ontspanning, een visuele en smaakvolle pauze, zonder ver te zoeken.

💫 Met deze Blue Matcha willen we je laten genieten van een beetje magie: vertraag, verwonder je over een kopje dat van kleur verandert en proef het moment – een ritueel dat de natuurlijke schoonheid viert. 🌸✨

Meer weten over Blue Matcha

Wat is Blue Matcha en waarom is het zo bijzonder?

Blue Matcha is een 100% natuurlijk poeder, gemaakt van gedroogde en gemalen vlindererwtbloemen (Clitoria ternatea) uit Thailand. Uniek is vooral de helderblauwe natuurlijke kleur, die verandert in paars of roze bij contact met iets zuurs (zoals citroen), en de zachte, lichtzoete bloemensmaak. In tegenstelling tot groene matcha bevat het geen cafeïne, ideaal dus als rustgevende drank op elk moment van de dag. Het is ook een spectaculaire natuurlijke kleurstof voor lattes, gebak en cocktails – zonder toevoegingen of kunstmatigheid.

Bevat Blue Matcha allergenen of contra-indicaties?

Onze Blue Matcha is 100% puur, uitsluitend gemaakt van gemalen blauwe vlindererwt bloemen, zonder toevoegingen of belangrijke allergenen (zoals gluten, lactose, noten, etc.). Let op: zoals bij elk natuurlijk product kan in zeldzame gevallen een allergische reactie optreden bij mensen die gevoelig zijn voor Fabaceae-bloemen. We raden aan eerst een kleine hoeveelheid te proberen voor regelmatig gebruik. Raadpleeg bij twijfel of medische behandeling je arts.

Kan je Blue Matcha ook in andere recepten dan lattes gebruiken?

Zeker! Blue Matcha is ongelooflijk veelzijdig:

  • Dranken: smoothies, cocktails (probeer het met gin of tonic!), ijsthee, of zelfs kleurrijke limonades.
  • Patisserie: cakes, muffins, macarons, ijs, of cheesecake – voor een natuurlijke blauwe toets en een bloemig aroma.
  • Hartige gerechten: blauwe rijst, sauzen of zelfs traditionele Thaise gerechten.
  • Decoratie: strooi erover voor een instant wow-effect op desserts of dranken.

Hoe doseer ik Blue Matcha voor mijn drank- of keukentoepassingen?

Voor het beste resultaat raden we aan:

  • Dranken (latte, smoothie): 1 koffielepel (2 g) per 200 ml vloeistof. Dit zorgt voor een levendige kleur en een subtiel bloemige smaak zonder te overheersen.
  • Gebak: 1 tot 2 koffielepels per 200 g beslag, afhankelijk van de gewenste intensiteit. Voor ijs of custard: begin met 1 lepel en pas aan.
  • Hartige gerechten (rijst, sauzen): ½ koffielepel voor 2 porties; puur voor de kleur.
Tip: Vind je de smaak te sterk? Verlaag de dosering of combineer met iets zoets (zoals vanille, honing) of iets romigs (kokosmelk, yoghurt). De kleur blijft zelfs bij een lagere dosis duidelijk!

Wat zijn de voordelen van Blue Matcha voor je gezondheid?

Blue Matcha staat bekend om zijn antioxidantwerking, helpt tegen vrije radicalen en beschermt de cellen. Het wordt traditioneel in de ayurvedische geneeskunde gebruikt om de cognitieve functies te ondersteunen, te helpen bij spierontspanning en het zenuwstelsel te kalmeren. Dankzij het magnesiumgehalte werkt het ook tegen vermoeidheid en verbetert het de slaapkwaliteit. De natuurlijke kleur maakt het een gezond alternatief voor kunstmatige kleurstoffen, en zorgt voor een unieke visuele touch aan je creaties.

Is Blue Matcha geschikt voor veganistische en glutenvrije diëten?

Ja, onze Blue Matcha is 100% vegan, glutenvrij en allergeenvrij. Het bestaat enkel uit vlindererwtbloemen, gekweekt zonder pesticiden of kunstmest. Je kunt het gebruiken met alle soorten plantaardige of dierlijke melk, en integreren in recepten die passen bij jouw dieet.

Hoelang blijft Blue Matcha goed en hoe bewaar je het?

Onze Blue Matcha blijft tot 12 maanden goed in de originele verpakking, mits je hem droog, uit de buurt van licht en warmte bewaart. Na openen steeds goed afsluiten om aroma en kleur optimaal te houden. Vermijd de koelkast – door vocht kan de textuur veranderen.

Kan je Blue Matcha drinken tijdens zwangerschap of borstvoeding?

Hoewel Blue Matcha een natuurlijk, cafeïnevrij drankje is, raden we zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven toch aan vooraf hun arts te raadplegen bij regelmatig gebruik. De wetenschappelijke kennis over gebruik in die periodes is nog beperkt en ieder lichaam reageert anders.

Is Blue Matcha geschikt voor kinderen?

Jazeker, Blue Matcha is perfect voor kinderen! Zonder cafeïne, zonder toegevoegde suiker en 100% natuurlijk: een gezond alternatief voor frisdrank of kunstmatige kleurstoffen. De magische kleur (die verandert met citroen!) en zachte smaak maken het een speels ingrediënt voor gekleurde lattes, smoothies of gebak. Zo laat je kinderen nieuwe smaken ontdekken zonder stimulerende stoffen. Begin voor de allerkleinsten met een kleine dosis om ze aan de smaak te laten wennen.

Waar vind ik inspiratie voor Blue Matcha-recepten?

Ontdek exclusieve recepten (lattes, cocktails, patisserie...) op onze website, blog en sociale media! We delen vaak makkelijke tutorials en inspiratie om je Blue Matcha dagelijks op te fleuren. Vergeet ons niet te taggen in jouw creaties – we vinden het geweldig om jouw resultaten te zien! 🌸

Feuilles de thé

Waarom kiezen voor de Blue Matcha van Pure Tea en niet een andere?

Bij Pure Tea selecteren we premium blauw vlindererwt bloemen, geteeld in Thailand volgens traditionele en duurzame methodes. Onze Blue Matcha is 100% puur, zonder toevoegingen of kleurstoffen en we bieden volledige traceerbaarheid. In tegenstelling tot andere blauwe poeders op de markt behoudt onze variant alle voordelen en de subtiele bloemige smaak voor een authentieke, gezonde ervaring. Bovendien inspireren we je graag met creatieve receptideeën voor elke dag!

Ontdek de producten van Pure Tea