Bitecone™ - Pure Chocolade

Het eenvoudige recept van een lekkernij die je herinneringen tot leven wekt

De Bitecone Pure Chocolade zijn ontstaan uit een geniaal idee: waarom wachten tot het einde van het ijsje om van die magische laatste hap te genieten, waar de chocolade in de knapperige punt van het hoorntje is gelopen? Met passie gemaakt in Bretagne, vangen deze minihoorntjes perfect die nostalgische zoetheid uit je kindertijd.

🥐 De Krokante Wafel: De knapperige basis die al de charme van deze hoorntjes uitmaakt. Gemaakt van tarwebloem, suiker en zonnebloemolie, doet deze lichte en luchtige wafel precies denken aan de textuur van de ijs hoorntjes waar je zo van hield. Niet te hard en niet te broos, ze kraakt heerlijk tussen je tanden en smelt dan lichtjes in de mond. De natuurlijke karamel geeft haar die karakteristieke goudbruine kleur en dat vleugje verwennerij dat doet denken aan zelfgebakken koekjes.

🍫 De Pure Chocolade met 50% Cacao: De ziel van deze Bitecone! Dit is niet zomaar chocolade, maar echte Franse chocolade van pure cacaoboter, met minimaal 50% cacao. Het verschil met imitaties met ‘chocoladesmaak’ is enorm. Hier krijg je echte cacaomassa en echte cacaoboter, die natuurlijk in de mond smelten en alle cacaonoten vrijgeven. De chocolade vult de minihoorntjes royaal (53% van het totale product!) en recreëert precies dat gevoel van gesmolten chocolade op de bodem van het hoorntje. Intens, gulzig, precies zoals in je herinneringen.

🌻 De Zonnebloemolie: Een neutrale plantaardige olie die de wafel mals maakt zonder de smaken te verstoren. In tegenstelling tot palmolie, die Bitecone weigert te gebruiken, is zonnebloemolie milieuvriendelijker en laat ze geen onaangename nasmaak achter.

🍯 De Natuurlijke Karamel: Het geheime accent dat de wafel haar goudbruine kleur en lichte karamelsmaak geeft, zoals de goede hoorntjes van vroeger. Geen kunstmatig aroma, alleen echte karamel die diepte aan de smaak toevoegt.

✨ De Zonnebloem- en Sojalecithine: De natuurlijke emulgatoren die zorgen voor die perfecte textuur, tegelijk knapperig en smeltend. Ze helpen de chocolade zich gelijkmatig in het hoorntje te verdelen en zijn glans te behouden.

🧂 Het Fleur de Sel: Een subtiel snufje dat, zoals in alle goede patisserie, de smaken van chocolade en wafel onthult en versterkt.

🍦 Het Natuurlijke Vanillearoma: De finishing touch die doet denken aan de vanille-ijsjes in de originele hoorntjes en alles mooi in harmonie brengt.

Het resultaat? Een perfect 50/50 evenwicht tussen een goudbruine, knapperige wafel en een pure chocolade die smelt. Elke Bitecone vangt de essentie van die mythische laatste hap, waar alle kinderen (en volwassenen!) zo ongeduldig op wachtten. Het is nostalgische verwennerij in draagbaar formaat!

Mille et une façons de savourer vos Bitecone Chocolat Noir

Les Bitecone sont bien plus qu'un simple snack. Leur format ludique et leur goût addictif en font un ingrédient polyvalent pour sublimer vos moments gourmands.

Nature, Directement au Snacking (la base)
Le plus simple et souvent le meilleur : sortez votre sachet, picorez quelques cônes, et laissez-vous transporter par la nostalgie. Parfait devant une série, au bureau pour une pause sucrée, ou dans la voiture lors d'un long trajet. Attention : difficile de s'arrêter après un seul ! Le format mini est addictif et avant même de vous en rendre compte, le sachet est vide. Mais quelle régression gourmande délicieuse !

Trempés dans du Lait Froid (version céréales chocolat)
L'astuce virale sur les réseaux sociaux ! Versez vos Bitecone dans un bol de lait bien frais et mangez-les à la cuillère comme des céréales. La gaufre se ramollit légèrement, le chocolat fond doucement, créant un lait chocolaté ultra gourmand. C'est comme des céréales chocolat en mille fois meilleurs, avec ce plaisir de croquer dans les cônes encore croquants. Un petit-déjeuner ou goûter régressif à souhait que les enfants (et les adultes !) adorent.

Dans un Chocolat Chaud (l'upgrade ultime)
Versez 3-4 Bitecone directement dans votre chocolat chaud fumant. Laissez-les fondre partiellement pendant 30 secondes, puis mélangez doucement. Le chocolat des cônes enrichit votre boisson, la gaufre apporte du croquant, et vous obtenez un chocolat chaud intensément gourmand avec des morceaux qui flottent. C'est l'équivalent d'une chantilly croquante chocolatée. Parfait pour vos soirées cocooning d'hiver devant un bon film.

En Topping sur Glaces et Yaourts (la boucle est bouclée)
L'ironie ultime : utiliser des mini cônes pour décorer... une vraie glace ! Émiettez quelques Bitecone sur votre boule de glace vanille, votre frozen yogurt ou votre nice cream maison. Vous ajoutez du croquant, du chocolat, et cette dimension nostalgique. Ça fonctionne aussi parfaitement sur un yaourt nature ou grec pour le transformer en dessert gourmand. C'est meilleur (et plus fun) que des pépites de chocolat classiques.

Fondus au Micro-ondes (texture ultra fondante)
Pour les accros au chocolat fondu : mettez 5-6 Bitecone dans un petit ramequin et passez-les 10-15 secondes au micro-ondes. Le chocolat à l'intérieur fond complètement, la gaufre ramollit, et vous obtenez une texture ultra fondante type "lava cake". Mangez-les immédiatement à la petite cuillère pour un moment de pur plaisir chocolaté décadent. Attention, c'est très addictif !

Sur vos Pancakes et Gaufres (déco gourmande)
Préparez vos pancakes ou gaufres du dimanche matin, et disposez quelques Bitecone dessus comme décoration avant de servir. Arrosez d'un filet de sirop d'érable (comme notre délicieux Sirop d'Érable Canadien Pure Tea !) et regardez le chocolat commencer à fondre sous la chaleur. Vos enfants vont adorer ce petit-déjeuner ludique, et vous aussi !

Dans vos Desserts Express (mousse, tiramisu...)
Émiettez des Bitecone dans une mousse au chocolat maison pour ajouter du croquant. Utilisez-les écrasés en base pour un cheesecake express. Incorporez-les dans un tiramisu pour remplacer les biscuits. Leur format mini et leur goût intense se prêtent à toutes les créations pâtissières de dernière minute. Vous impressionnez vos invités sans effort !

En Apéro Sucré (l'original qui fait mouche)
Lors de vos soirées entre amis, sortez un joli bol rempli de Bitecone en même temps que les chips et cacahuètes. L'effet surprise est garanti ! C'est convivial, ludique, différent, et ça se picore facilement. Parfait aussi pour les anniversaires d'enfants ou les candy bars de fêtes. Succès assuré à chaque fois.

Avec un Café ou Thé (accompagnement gourmand)
Remplacez vos biscuits habituels par quelques Bitecone à côté de votre café ou thé de l'après-midi. Le format mini est idéal pour une pause gourmande sans trop en faire. Trempez-les rapidement dans votre café pour les ramollir légèrement - délicieux ! C'est comme des petits cornets au chocolat italiens mais en version à croquer.

Conservation et Astuces

• À température ambiante : Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur
• Refermez bien le sachet : Pour garder le croquant de la gaufre, refermez soigneusement après ouverture (si vous arrivez à ne pas tout finir d'un coup !)
• Évitez le frigo : Le chocolat risque de blanchir et la gaufre de ramollir avec l'humidité
• En cas de forte chaleur : Le chocolat peut ramollir un peu, mais ça reste délicieux, avec une texture encore plus fondante

Format et Quantité
Un sachet de 100g contient environ 15-20 mini cônes selon la taille. C'est parfait pour une ou deux personnes en mode grignotage, ou à partager en famille. À 439 kcal pour 100g, prévoyez une poignée (30-40g) pour une collation raisonnable.