Rooibos mirtillo

Il tè nero è un tè completamente ossidato, che gli conferisce il suo caratteristico colore scuro e aromi intensi. A differenza del tè verde o del tè bianco, le foglie del tè nero subiscono una fermentazione naturale dopo la raccolta, prima di essere essiccate. Questa trasformazione sviluppa note legnose, speziate e, a volte, maltate, a seconda del territorio e della varietà.

Da Pure Tea, la nostra selezione di tè neri è 100% naturale, senza additivi, e scelta per la sua ricchezza aromatica e la sua raffinatezza. Un vero must per chi ama i sapori decisi e avvolgenti.

Il tè nero è ricco di antiossidanti, in particolare di flavonoidi (teaflavine e teaarubigine), che contribuiscono a contrastare lo stress ossidativo. Contiene anche una dose moderata di caffeina, il che lo rende un valido alleato per favorire concentrazione e vigilanza, senza gli effetti bruschi del caffè.

Alcuni studi suggeriscono inoltre un ruolo nella regolazione del colesterolo e nel sostegno del metabolismo cardiovascolare. Bere un tè nero di qualità, come quello proposto da Pure Tea, significa unire piacere del gusto e benessere quotidiano, in modo naturale.

Il nostro tè nero Assam è coltivato nella regione dell’Assam, nel nord-est dell’India, famosa per i suoi tè neri intensi e corposi. Il clima tropicale, i terreni fertili e le nebbie dell’Himalaya offrono condizioni ideali per ottenere un tè con note di malto decise, leggermente speziate.

Questo tè nero Assam è la base perfetta per le nostre ricette energizzanti, come il nostro tè nero Maté Limone Zenzero.

Sì, il tè nero contiene naturalmente della teina, che in realtà è la stessa molecola della caffeina. Una tazza di tè nero contiene in media 40-60 mg di caffeina, a seconda della varietà, della quantità infusa e del tempo di infusione.

Buona notizia: a differenza del caffè, la caffeina del tè viene rilasciata più lentamente, grazie alla presenza di tannini. Questo significa un effetto più delicato e più duraturo, senza picchi né cali di energia.

Per una versione più leggera, puoi fare una prima infusione breve (30 secondi), scartarla e poi infondere di nuovo le stesse foglie.

Un tè nero di qualità si riconosce grazie a diversi elementi:

• Foglie intere oppure arrotolate, senza polvere
• Un profumo ricco, senza note di muffa né di umidità
• Una tisana brillante, ambrata con riflessi rosso scuro una volta in infusione
• Un gusto pulito, senza eccessiva astringenza né retrogusto metallico

Presso Pure Tea, lavoriamo direttamente con produttori appassionati, selezioniamo tè appena raccolti e rifiutiamo le miscele industriali. Risultato: un tè nero di alta gamma, naturale, puro e davvero gustoso.

Il tè nero contiene naturalmente caffeina (in media 40-60 mg per tazza), quindi non è consigliato ai bambini sotto i 12 anni.

Per le donne in gravidanza, è possibile un consumo moderato, a condizione di non superare i 200 mg di caffeina al giorno, considerando tutte le fonti (tè, caffè, cioccolato…). Una o due tazze di tè nero possono quindi inserirsi in uno stile di vita equilibrato durante la gravidanza, sempre nel rispetto di quanto indicato dal proprio professionista sanitario.

Il tè nero è sensibile all’umidità, alla luce e alle odori intensi. Per mantenerlo fresco il più a lungo possibile, vi consigliamo di conservarlo in un contenitore ermetico, lontano dalla luce diretta e dalle variazioni di temperatura.

Evitate di tenerlo in frigorifero o vicino a spezie profumate.

Tutti i nostri tè Pure Tea sono confezionati in pratici sacchetti eco-progettati, opachi e richiudibili, pensati appositamente per proteggere la freschezza e l’intensità degli aromi fino all’ultima tazza.