Monka® - Cookie Dough (Bio)

6 ingredienti nobili per una bontà senza compromessi

Le Monka Balls Cookie Dough dimostrano che si può unire piacere e salute senza compromessi. Prodotte artigianalmente a Lione, queste energy balls sono composte solo da ingredienti che conosci e useresti anche tu in cucina.

🥜 Il Burro di Arachidi Bio : La base cremosa delle nostre balls. Fonte naturale di proteine vegetali (circa 25g su 100g), dona quella tipica consistenza vellutata della pasta biscotto. Ricco di grassi buoni (acidi grassi monoinsaturi), magnesio e vitamina E, sazia a lungo e dà energia senza picchi glicemici. È anche ciò che rende ogni morso così appagante e confortante.

🍯 Sciroppo d’Agave Bio : Il nostro dolcificante naturale dai toni delicati. Con un indice glicemico più basso dello zucchero bianco (circa 15 contro 70), addolcisce leggermente senza provocare il classico “crollo” post-snack zuccherato. Dona quella dolcezza caramellata che ricorda perfettamente la cookie dough americana, rispettando l’equilibrio energetico.

🌾 Fiocchi d’Avena Bio Senza Glutine : L’ingrediente saziante per eccellenza. Fonte di carboidrati complessi e fibre solubili (beta-glucani), rilasciano energia in modo graduale e favoriscono il senso di sazietà. I fiocchi d’avena sono noti anche per i benefici su colesterolo e digestione. Qui danno quella texture leggermente granulosa tipica della cookie dough, tenendoti sazio fino al prossimo pasto.

🍫 Gocce di Cioccolato Fondente 50% Bio : Il piacere croccante irrinunciabile! Realizzate con cacao, burro di cacao e zucchero di canna, queste gocce regalano un’irresistibile nota golosa. Il cioccolato fondente al 50% offre il giusto equilibrio: abbastanza dolce per il piacere, sufficientemente ricco di cacao per i benefici dei flavonoidi. Il dettaglio che conquista a ogni morso e richiama subito l’universo dei cookies.

🥥 Olio di Cocco Bio : L’ingrediente segreto che compatta tutto. Quest’olio vegetale aggiunge cremosità, aiuta a mantenere la forma delle balls e si solidifica leggermente per una texture perfetta. Ricco di acidi grassi a catena media (MCT), è facilmente digeribile e subito utilizzabile come energia dall’organismo. Apporta anche una sottile nota esotica sullo sfondo.

🧂 Fleur de Sel di Guérande : Il tocco finale che fa la differenza. Non è un caso se si mette sempre un pizzico di sale nei cookies: il sale esalta i sapori e crea quello squilibrio goloso tra dolce e salato. Il fleur de sel di Guérande, raccolto a mano in Bretagna, apporta minerali naturali (magnesio, calcio, potassio) e valorizza tutti gli altri ingredienti.

Il risultato? Una energy ball morbidissima, dal gusto autentico di cookie dough cruda, che ti dà energia, proteine e soddisfazione senza alcun additivo, conservante o ingrediente raffinato. È lo snack che avresti fatto tu stesso, se solo avessi avuto il tempo e la tecnica!

Come e quando gustare le vostre Monka Balls?

Le Monka Balls Cookie Dough sono incredibilmente pratiche e si adattano a ogni momento della giornata. Ecco i nostri migliori consigli per apprezzarle al massimo.

Per colazione (mattine frenetiche)
Non hai tempo per una vera colazione? Porta con te una scatola da 3 balls e un frutto. È come una colazione equilibrata da asporto: carboidrati complessi (avena), proteine (arachidi), grassi buoni e un tocco di dolcezza per iniziare al meglio. Accompagnale con un caffè o un tè e arriverai tranquillamente all’ora di pranzo.

Come snack delle 10 o 16 (anti-fame)
Questo è IL momento giusto per le Monka Balls! Se senti la fame e vuoi evitare distributori o biscotti, tira fuori la tua scatola di balls. In pochi bocconi la fame sparisce, e resti sazio per 3-4 ore. Il trucco: mangiale lentamente per goderti ogni sapore.

Prima dello sport (carica pre-allenamento)
30-45 minuti prima dell’allenamento, prendi 1 o 2 balls per un apporto energetico naturale e facilmente digeribile. I carboidrati dell’avena e lo sciroppo d’agave ti danno energia immediata, mentre le proteine del burro di arachidi preparano i muscoli allo sforzo. Perfette prima di yoga, running, fitness o lezione di danza.

Dopo lo sport (recupero)
Nell’ora successiva all’allenamento, il corpo necessita di proteine per riparare le fibre muscolari e carboidrati per ricaricare le riserve. I 10g di proteine per scatola sono perfetti per questa finestra metabolica. È anche il momento giusto per concedersi un piacere senza sensi di colpa, perché il corpo ne utilizza tutto!

In viaggio (auto, treno, aereo)
Metti qualche scatola nello zaino da viaggio. A differenza delle barrette che si sciolgono o si sbriciolano, le Monka Balls mantengono la forma e non sporcano. Superano i controlli in aeroporto e non richiedono né frigo né preparazione. Lo snack perfetto per chi è sempre in movimento!

In ufficio (pausa produttiva)
Tieni sempre qualche scatola nel cassetto della scrivania. Quando il calo di energia del pomeriggio colpisce o hai riunioni di fila senza pausa pranzo, ti salvano la giornata. Molto più sazianti di un caffè e biscotti, e molto più salutari.

Come dessert leggero
Voglia di dolce dopo cena senza appesantirsi? 1 o 2 balls con una tisana o un quadretto di cioccolato fondente e la voglia di dolcezza è soddisfatta. Ottima anche per sostituire dessert pesanti quando sei a dieta.

Conservazione e consigli

• A temperatura ambiente : Le balls si conservano 9 mesi prima dell’apertura, in un luogo asciutto e lontano dal calore
• Dopo l’apertura : Consumare entro 48h (ma onestamente non durano mai così a lungo!)
• In frigo : Puoi metterle in frigorifero se le preferisci più compatte, per una consistenza che ricorda ancora di più la vera cookie dough
• Consiglio goloso : Scaldate leggermente 10 secondi in microonde, diventano ancora più morbide (attenzione, creano dipendenza!)

Quante mangiarne?
Ogni ball pesa circa 18g, una scatola ne contiene 3 (54g in totale). La maggior parte delle persone trova che una scatola (3 balls) sia una merenda perfetta e saziante. Se hai poca fame, 1 o 2 balls bastano. Dopo lo sport o come sostituto pasto, si può arrivare a 2 scatole.