Monka® - White Cookie (Bio)

6 ingredienti premium per una dolcezza incomparabile

Le Monka Balls White Cookie sono la versione raffinata e delicata delle classiche energy balls. Se il Cookie Dough punta sul cioccolato fondente, il White Cookie scommette sulla dolcezza cremosa del cioccolato bianco e sull’avvolgenza della macadamia. È la scelta dei palati che preferiscono sapori dolci, vanigliati e confortanti.

🥜 Il Burro di Arachidi Bio (40%): la base cremosa e proteica che struttura tutta la ricetta. Non è un burro di arachidi qualunque: è puro burro ottenuto semplicemente frullando arachidi biologiche, senza aggiunta di olio, zucchero o additivi. Eccezionale fonte di proteine vegetali (circa 25 g per 100 g), apporta anche grassi buoni (acidi grassi monoinsaturi) eccellenti per il cuore, magnesio anti-stress, vitamina E antiossidante e potassio. È lui a dare quella consistenza cremosa tipica del cookie dough e a saziare a lungo. Con il 40% di burro di arachidi, è la ricetta più ricca di questo ingrediente nobile!

🍯 Lo Sciroppo d’Agave Bio: il nostro dolcificante naturale, morbido e delicato. Con un indice glicemico più basso dello zucchero bianco (circa 15 contro 70), dolcifica senza provocare il picco glicemico seguito dal calo di energia. Il suo gusto neutro e leggermente mielato esalta la dolcezza del cioccolato bianco e degli altri ingredienti senza coprirli. In una ricetta delicata come la White Cookie, la scelta del dolcificante è cruciale: lo sciroppo d’agave apporta il giusto tocco di dolcezza senza appesantire.

🌾 I Fiocchi d’Avena Senza Glutine Bio: l’ingrediente saziante ed energizzante per eccellenza. Fonte di carboidrati complessi e fibre solubili (beta-glucani), rilasciano l’energia in modo graduale e ti sostengono per ore. I fiocchi d’avena sono anche noti per il loro effetto benefico su colesterolo, digestione e glicemia. Qui apportano quella consistenza leggermente granulosa tipica dell’impasto dei cookie e creano una base neutra che lascia brillare i sapori di cioccolato bianco e macadamia.

🤍 Le Gocce di Cioccolato Bianco Bio: il cuore goloso di questa ricetta! Realizzate con burro di cacao, zucchero di canna, latte in polvere e vaniglia, queste gocce regalano quella dolcezza cremosa e vanigliata tipica del cioccolato bianco. A differenza del cioccolato fondente, che può essere amaro, il cioccolato bianco è tutto morbidezza, cremosità, comfort. Ogni goccia si scioglie leggermente in bocca e sprigiona i suoi aromi di vaniglia e latte. È ciò che dà al White Cookie il suo carattere unico e irresistibile. Attenzione: presenza di latte in polvere, quindi non è 100% vegano.

🌴 Le Noci di Macadamia Bio: l’ingrediente di lusso che fa davvero la differenza! La macadamia è considerata una delle noci più pregiate e costose sul mercato. E a ragione: la sua consistenza è incredibilmente cremosa, quasi burrosa, con un gusto dolce, leggermente zuccherino e delicatamente vanigliato. È anche eccezionalmente ricca di acidi grassi monoinsaturi (gli stessi dell’olio d’oliva), vitamina B1, magnesio e antiossidanti. La macadamia apporta una dimensione di lusso e raffinatezza che non si ritrova in nessun altro gusto Monka. Il suo croccante delicato contrasta alla perfezione con la cremosità del burro di arachidi.

🧂 Il Fleur de Sel di Guérande: il dettaglio che esalta tutti i sapori. Un pizzico di sale sottolinea la dolcezza del cioccolato bianco, crea profondità e impedisce quel lato stucchevole che si trova a volte negli snack troppo zuccherati. Il fleur de sel di Guérande, raccolto artigianalmente in Bretagna, apporta anche minerali naturali (magnesio, calcio, potassio) e un tocco di terroir francese.

Il risultato? Una energy ball ultra dolce, cremosa, con quel delicato gusto di cookie al cioccolato bianco e vaniglia. È il gusto confortante per eccellenza, quello che si assapora lentamente per cogliere ogni sfumatura. Con 11 g di proteine per scatola, è anche il più proteico della gamma, perfetto per le sportive o per chi cerca uno snack davvero saziante.

Comment et quand déguster vos Monka Balls White Cookie ?

Les Monka Balls White Cookie sont particulièrement appréciées pour leur douceur réconfortante et leur texture ultra crémeuse. Voici nos meilleurs conseils pour en profiter pleinement.

Au Petit-Déjeuner (le réveil gourmand)
Leur côté doux et vanillé en fait un excellent complément au petit-déjeuner, surtout si vous n'êtes pas du matin et que vous avez besoin de douceur pour démarrer. Avec 11g de protéines par boîte, elles apportent un vrai boost énergétique. Accompagnez-les d'un café au lait, d'un cappuccino ou d'un thé chai latte pour un petit-déjeuner complet et réconfortant. Parfait aussi dans un bowl avec du yaourt grec et des fruits frais.

En Collation de 10h ou 16h (le réconfort absolu)
C'est le moment idéal pour craquer sur leur douceur ! Le goût de cookie au chocolat blanc est exactement ce qu'il faut pour cette pause où on a besoin de réconfort et d'énergie. Contrairement aux biscuits ou barres chocolatées qui vous laissent sur votre faim, les Monka Balls White Cookie vous calent vraiment pendant 3-4 heures grâce à leur richesse en protéines (11g) et en bonnes graisses. Le combo parfait avec un cappuccino ou un latte vanille.

Après le Déjeuner (le dessert gourmand sans culpabilité)
Envie de terminer votre repas sur une note sucrée ? 1 ou 2 Monka Balls White Cookie remplacent parfaitement un dessert traditionnel. Le goût de cookie satisfait complètement votre envie de sucré, et vous évitez la somnolence post-prandiale grâce à leur composition équilibrée. Beaucoup plus léger qu'un vrai cookie ou qu'une pâtisserie, mais tout aussi satisfaisant !

Avant le Sport (énergie et protéines)
30 à 45 minutes avant votre séance, prenez 1 ou 2 balls pour un apport énergétique optimal. Les glucides de l'avoine et du sirop d'agave vous donnent l'énergie immédiate, tandis que les protéines du beurre de cacahuètes préparent vos muscles à l'effort. Le chocolat blanc apporte une petite dose de motivation gourmande avant de vous dépasser ! Parfait avant le CrossFit, la musculation, le running ou le fitness.

Après le Sport (récupération optimale)
Avec 11g de protéines par boîte, c'est LE parfum idéal pour la récupération post-entraînement ! Dans l'heure qui suit votre séance, votre corps a besoin de protéines pour réparer les fibres musculaires et de glucides pour reconstituer les réserves. Les Monka Balls White Cookie cochent toutes les cases, et en plus elles ont un goût régressif qui récompense vos efforts. C'est la version saine du cookie que vous vous seriez offert après une bonne séance.

Au Bureau (la pause sophistiquée)
Gardez-en toujours quelques boîtes dans votre tiroir. Quand le coup de barre de 15h arrive ou que vous enchaînez les réunions, elles vous sauvent. Le format pratique permet de les manger discrètement même en réunion, et le goût sophistiqué de macadamia et chocolat blanc impressionne toujours. C'est la collation de celle qui a du goût et qui prend soin d'elle.

En Soirée Cocooning (le plaisir régressif)
Devant un film, un bon livre ou une série, quand l'envie de sucré se fait sentir vers 21h, les Monka Balls White Cookie sont parfaites. Leur goût de cookie réconfortant satisfait totalement votre envie de grignotage, et la macadamia crémeuse apporte une dimension luxueuse qui transforme ce moment en vrai plaisir. Accompagnez-les d'un lait chaud vanillé ou d'une infusion douce pour prolonger le moment cocooning.

Pour les Gourmandes Assumées
Si vous êtes team chocolat blanc, team cookies doux, team comfort food vanillé, ce parfum est FAIT pour vous. C'est celui qu'on choisit quand on a envie de régresser, de se faire un vrai câlin gustatif, de se réconforter. Pas de faux-semblant : oui, c'est gourmand. Oui, ça rappelle les cookies qu'on mangeait enfant. Et c'est exactement pour ça qu'on l'adore, sauf qu'en version adulte et saine.

Conservation et Astuces

• À température ambiante : Conservation jusqu'à 9 mois avant ouverture, dans un endroit sec et frais
• Après ouverture : À consommer dans les 48h pour profiter de toute la fraîcheur
• Au frigo : Le chocolat blanc a tendance à fondre légèrement avec la chaleur. Si vous les mettez au frais, la texture devient encore plus ferme et le chocolat blanc craque délicieusement sous la dent
• En cas de chaleur : Absolument mettre au frigo l'été pour éviter que le chocolat blanc ne fonde
• Astuce gourmande : Réchauffez-les 10 secondes au micro-ondes. Le chocolat blanc devient fondant, la macadamia libère tous ses arômes... Pure indulgence !

Combien en Manger ?
Une boîte contient 3 balls (54g) pour environ 270-280 calories et 11g de protéines. C'est la boîte la plus protéinée de toute la gamme Monka ! La plupart des personnes trouvent qu'une boîte complète constitue une collation parfaite et ultra rassasiante. Si vous avez juste une petite envie de sucré, 1 ball suffit. Après le sport ou en remplacement de repas, vous pouvez aller jusqu'à 2 boîtes sans problème.