• Chasen en Bambou - Pure Tea

Chasen in bambù

Chasen in bambù

Frustino per matcha a 100 setole in bambù
15,90 €
15,90 € 14,90 €
--7% Esaurito

🎋 100 fili di bambù scolpiti a mano per una schiuma perfetta

🍵 Schiuma cremosa garantita che libera tutti gli aromi del matcha

🌀 Gesto meditativo ancestrale che trasforma la preparazione in un rituale 🌿 Bambù naturale durevole senza sapori indesiderati né sostanze chimiche

⛩️ Tradizione giapponese autentica tramandata dal XVI secolo

Questo indispensabile frustino per matcha, realizzato secondo le tecniche tradizionali giapponesi, è lo strumento che fa la differenza tra un matcha ordinario e un’esperienza straordinaria. I suoi 100 fili flessibili creano quella tipica schiuma di giada che esalta la consistenza e i sapori del tuo tè verde in polvere.
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Chasen en Bambou - Pure Tea

Chasen in bambù

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Proprietà di Chasen in bambù

Il nostro Chasen in bambù è lo strumento ancestrale indispensabile per rivelare tutta la magia del matcha. Ricavato da un unico pezzo di bambù bianco naturale, questo frustino tradizionale rappresenta cinque secoli di ininterrotta maestria giapponese.

Caratteristiche essenziali:

  • 100 setole finemente scolpite : numero ottimale per creare una perfetta emulsione e una schiuma densa
  • Bambù Moso selezionato : varietà specifica scelta per flessibilità e resistenza
  • Forma tradizionale a tulipano : design pensato per massimizzare l'incorporazione d’aria
  • Curvatura naturale delle setole : consente un movimento fluido senza sforzo eccessivo
  • Dimensioni : 10,5 cm di altezza per una presa ottimale
  • Finitura artigianale : ogni frustino è unico, intagliato e curvato a mano

I benefici del bambù naturale:

  • Materiale neutro che non trasmette alcun sapore
  • Flessibilità che protegge la superficie delle ciotole
  • Resistenza naturale all’umidità e alle muffe
  • Durabilità ecologica e biodegradabile
  • Superficie liscia che non graffia la ceramica

Un chasen di qualità fa la differenza tra un matcha grumoso e una bevanda vellutata dalla schiuma cremosa. È l'investimento essenziale per ogni appassionato di matcha che rispetta la tradizione e ricerca l’eccellenza.

Consigli d’uso

Prima dell'uso:

  1. Immergere il chasen in acqua tiepida per 2-3 minuti per ammorbidire le setole
  2. Scuotere delicatamente per eliminare l'acqua in eccesso
  3. Il tuo frustino è pronto per la prima cerimonia!

Tecnica di frustaggio perfetta:

  • Tieni il chasen verticalmente tra pollice, indice e medio
  • Disegna velocemente una "M" o una "W" nella ciotola (non cerchi!)
  • Mantieni il polso morbido e utilizza l’avambraccio
  • Frusta per 15-30 secondi fino a ottenere una schiuma fine
  • Termina con un movimento circolare per uniformare
  • Solleva delicatamente al centro per creare un piccolo ciuffo di schiuma

Manutenzione quotidiana - Lunga durata assicurata:

  • Dopo ogni utilizzo: Risciacquare immediatamente in acqua tiepida (mai sapone!)
  • Asciugatura: Scuotere delicatamente e appoggiare su un supporto per chasen (kusenaoshi) o in verticale
  • Importante: Non lasciare mai in ammollo, mai mettere in lavastoviglie
  • Conservazione: In luogo asciutto e areato, idealmente sul suo supporto

Consigli da esperto:
✓ Un chasen ben mantenuto dura 6-12 mesi con uso quotidiano
✓ È normale che qualche setola si stacchi - rimuoverla delicatamente
✓ Alterna due chasen per prolungare la durata
✓ Un buon chasen "canta" quando frusta - ascolta il suono!
✓ La schiuma deve presentare bollicine microscopiche, segno di riuscita emulsione

Segnale di sostituzione: Quando le setole centrali restano aperte anche dopo l’asciugatura, è tempo di onorare il tuo chasen per il servizio reso e accoglierne uno nuovo.

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Spedizione e consegna

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Tutti gli ordini effettuati prima delle 16 (dal lunedì al venerdì) vengono spediti lo stesso giorno.

  • Consegna in punto di ritiro gratuita a partire da 39€ di acquisto con Colissimo (consegna in 2-3 giorni lavorativi).
  • Chronopost per una consegna espressa già dal giorno successivo, in tutta la Francia metropolitana.

Ogni ordine viene preparato con cura per preservare la freschezza e gli aromi dei nostri tè d’eccezione. Un numero di tracciamento viene inviato subito dopo la spedizione per un monitoraggio trasparente.

Ordina in tutta tranquillità, ci occupiamo noi di consegnare il tuo tè premium in modo rapido e sicuro.

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Chasen: L’Anima del Matcha

Il chasen è lo strumento che risveglia il matcha. Senza di lui, avete solo polvere verde nell’acqua. Con lui, create quella schiuma di giada, quella texture vellutata, quell’esperienza che fa sì che non si beva mai più il matcha allo stesso modo.

Perché 100 fili? Perché è il numero perfetto per incorporare l’aria, creare la schiuma, liberare gli aromi. Né più, né meno. Secoli di tentativi per raggiungere questa perfezione geometrica.

Ma soprattutto, è questo movimento. Quella "M" o quella "W" che tracci nella ciotola. Questa meditazione in movimento in cui il tuo polso diventa il direttore d’orchestra di una trasformazione alchemica. Trenta secondi in cui non esiste altro che tu, la frusta e quella schiuma che si forma.

Il nostro chasen è intagliato a mano da artigiani che perpetuano un know-how vecchio di 500 anni. Ogni filo è curvato con pazienza. Ogni frusta è unica, viva, pronta a diventare il prolungamento della tua mano.

È lo strumento che fa la differenza tra "consumare" il matcha e "praticare" il matcha. Tra ingerire antiossidanti e regalarsi un momento di grazia.

Tradizionale, indispensabile, trasformativo.

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