Bitecone™ - Cioccolato Fondente

La ricetta semplice di una golosità che riaccende i tuoi ricordi

I Bitecone Fondente nascono da un’idea geniale: perché aspettare la fine del cono gelato per godersi quel boccone magico, quello in cui il cioccolato è colato sul fondo croccante del cono? Prodotti con passione in Bretagna, questi mini coni catturano alla perfezione quella nostalgica golosità dell’infanzia.

🥐 La Cialda Croccante: la base scrocchiante che fa tutto il fascino di questi coni. Preparata con farina di grano, zucchero e olio di girasole, questa cialda leggera e ariosa ricorda esattamente la consistenza dei coni gelato che adoravi. Né troppo dura né troppo friabile, si spezza deliziosamente sotto i denti prima di sciogliersi leggermente in bocca. Il caramello naturale le dona quel colore dorato caratteristico e quella piccola nota golosa che evoca i biscotti fatti in casa.

🍫 Il Cioccolato Fondente al 50% di Cacao: l’anima di questi Bitecone! Non è un cioccolato qualunque, è vero cioccolato francese puro burro di cacao, con almeno il 50% di cacao. La differenza con le imitazioni al “gusto cioccolato” è impressionante. Qui hai vera pasta di cacao e vero burro di cacao, che si sciolgono naturalmente in bocca sprigionando tutte le note del cacao. Il cioccolato riempie generosamente i mini coni (il 53% del prodotto totale!), ricreando esattamente quella sensazione del cioccolato fuso sul fondo del cono. È intenso, è goloso, è semplicemente come nei tuoi ricordi.

🌻 L’Olio di Girasole: un olio vegetale neutro che dona morbidezza alla cialda senza snaturarne i sapori. A differenza dell’olio di palma, che Bitecone si rifiuta di utilizzare, l’olio di girasole è più rispettoso dell’ambiente e non lascia alcun retrogusto sgradevole.

🍯 Il Caramello Naturale: il tocco segreto che conferisce alla cialda quel colore dorato e quel leggero gusto caramellato, proprio come i buoni coni di una volta. Niente aromi artificiali, solo vero caramello che aggiunge profondità al gusto.

✨ La Lecitina di Girasole e di Soia: gli emulsionanti naturali che permettono di ottenere questa consistenza perfetta, al tempo stesso croccante e fondente. Aiutano il cioccolato a distribuirsi in modo uniforme nel cono e a conservarne la brillantezza.

🧂 Il Fior di Sale: un pizzico sottile che, come in tutte le buone pasticcerie, rivela ed esalta i sapori del cioccolato e della cialda.

🍦 L’Aroma Naturale di Vaniglia: il tocco finale che richiama i gelati alla vaniglia dei coni originali e armonizza l’insieme.

Il risultato? Un equilibrio perfetto 50/50 tra una cialda dorata che scrocchia e un cioccolato fondente che si scioglie. Ogni Bitecone cattura l’essenza di quell’ultimo mitico boccone, quello che tutti i bambini (e gli adulti!) aspettavano con impazienza. È la nostalgia golosa in formato tascabile!

Mille e un modi per gustare i tuoi Bitecone Cioccolato Fondente

I Bitecone sono molto più di un semplice snack. Il loro formato ludico e il gusto irresistibile li rendono un ingrediente versatile per esaltare i tuoi momenti di golosità.

Al Naturale, Diretto allo Snacking (la base)
Il più semplice e spesso il migliore: prendi il tuo sacchetto, sgranocchia qualche cono e lasciati trasportare dalla nostalgia. Perfetti davanti a una serie, in ufficio per una pausa dolce o in macchina durante un lungo viaggio. Attenzione: è difficile fermarsi al primo! Il formato mini è addictive e, prima ancora di accorgertene, il sacchetto è vuoto. Ma che deliziosa regressione golosa!

Immersi nel Latte Freddo (versione cereali al cioccolato)
Il trucco virale sui social! Versa i tuoi Bitecone in una ciotola di latte ben freddo e mangiali con il cucchiaio come fossero cereali. La cialda si ammorbidisce leggermente, il cioccolato si scioglie piano, creando un latte al cioccolato ultra goloso. È come dei cereali al cioccolato mille volte più buoni, con il piacere di sgranocchiare ancora i coni croccanti. Una colazione o merenda regressiva al punto giusto che bambini (e adulti!) adorano.

In una Cioccolata Calda (l’upgrade definitivo)
Versa 3-4 Bitecone direttamente nella tua cioccolata calda fumante. Lasciali sciogliere parzialmente per 30 secondi, poi mescola delicatamente. Il cioccolato dei coni arricchisce la bevanda, la cialda aggiunge croccantezza e ottieni una cioccolata calda intensamente golosa con pezzetti che galleggiano. È l’equivalente di una panna montata croccante al cioccolato. Perfetta per le serate invernali di coccole davanti a un bel film.

Come Topping su Gelati e Yogurt (il cerchio si chiude)
L’ironia suprema: usare mini coni per decorare... un vero gelato! Sbriciola qualche Bitecone sulla tua pallina di gelato alla vaniglia, sul frozen yogurt o sulla nice cream fatta in casa. Aggiungi croccantezza, cioccolato e quella dimensione nostalgica. Funziona benissimo anche su uno yogurt bianco o greco per trasformarlo in un dessert goloso. È meglio (e più divertente) delle classiche gocce di cioccolato.

Fusi al Microonde (texture ultra fondente)
Per gli amanti del cioccolato fuso: metti 5-6 Bitecone in un piccolo ramequin e passali 10-15 secondi al microonde. Il cioccolato all’interno si scioglie completamente, la cialda si ammorbidisce e ottieni una consistenza ultra fondente tipo "lava cake". Mangiali subito con un cucchiaino per un momento di puro piacere cioccolatoso e decadente. Attenzione, crea dipendenza!

Su Pancake e Cialde (decorazione golosa)
Prepara i tuoi pancake o le cialde della domenica mattina e disponi qualche Bitecone sopra come decorazione prima di servire. Irrora con un filo di sciroppo d’acero (come il nostro delizioso Sciroppo d’Acero Canadese Pure Tea!) e guarda il cioccolato iniziare a sciogliersi al calore. I tuoi bambini ameranno questa colazione ludica, e anche tu!

Nei tuoi Dessert Express (mousse, tiramisù...)
Sbriciola dei Bitecone in una mousse al cioccolato fatta in casa per aggiungere croccantezza. Usali schiacciati come base per un cheesecake espresso. Incorporali in un tiramisù al posto dei biscotti. Il loro formato mini e il gusto intenso si prestano a tutte le creazioni di pasticceria dell’ultimo minuto. Farai colpo sugli ospiti senza sforzo!

Per un Aperitivo Dolce (l’originale che colpisce nel segno)
Durante le tue serate tra amici, servi una bella ciotola piena di Bitecone insieme a patatine e arachidi. L’effetto sorpresa è garantito! È conviviale, divertente, diverso e si sgranocchia facilmente. Perfetto anche per feste di compleanno dei bambini o candy bar alle feste. Successo assicurato ogni volta.

Con un Caffè o un Tè (accompagnamento goloso)
Sostituisci i tuoi biscotti abituali con qualche Bitecone accanto al caffè o al tè del pomeriggio. Il formato mini è ideale per una pausa golosa senza esagerare. Immergili velocemente nel caffè per ammorbidirli leggermente: deliziosi! Sono come piccoli coni al cioccolato all’italiana ma in versione da sgranocchiare.

Conservazione e Consigli

• A temperatura ambiente: Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e calore
• Richiudi bene il sacchetto: Per mantenere la croccantezza della cialda, richiudi con cura dopo l’apertura (se riesci a non finirli tutti in una volta!)
• Evita il frigo: Il cioccolato rischia di sbiancare e la cialda di ammorbidirsi con l’umidità
• In caso di forte caldo: Il cioccolato può ammorbidirsi un po’, ma restano deliziosi, con una texture ancora più fondente

Formato e Quantità
Un sacchetto da 100 g contiene circa 15-20 mini coni a seconda della dimensione. È perfetto per una o due persone in modalità spuntino, o da condividere in famiglia. Con 439 kcal per 100 g, prevedi una manciata (30-40 g) per una merenda equilibrata.