Monka® - White Cookie (Bio)

6 ingredientes premium para una suavidad inigualable

Las Monka Balls White Cookie son la versión refinada y delicada de las clásicas energy balls. Mientras que la Cookie Dough juega con el chocolate negro, la White Cookie apuesta por la dulzura cremosa del chocolate blanco y la untuosidad de la macadamia. Es la elección de los paladares que prefieren los sabores suaves, avainillados y reconfortantes.

🥜 La Mantequilla de Cacahuete Ecológica (40%): La base cremosa y rica en proteínas que estructura toda la receta. No es una mantequilla de cacahuete cualquiera: es mantequilla pura obtenida simplemente triturando cacahuetes ecológicos, sin añadir aceite, azúcar ni aditivos. Fuente excepcional de proteínas vegetales (unos 25g por 100g), también aporta grasas buenas (ácidos grasos monoinsaturados) excelentes para el corazón, magnesio antiestrés, vitamina E antioxidante y potasio. Es la que da esa textura untuosa característica de la cookie dough y la que te sacia durante más tiempo. Con un 40% de mantequilla de cacahuete, ¡es la receta más rica en este ingrediente noble!

🍯 El Sirope de Agave Ecológico: Nuestro endulzante natural suave y delicado. Con un índice glucémico más bajo que el azúcar blanco (unos 15 frente a 70), endulza sin provocar el pico de glucemia seguido del bajón. Su sabor neutro y ligeramente meloso realza la dulzura del chocolate blanco y de los demás ingredientes sin enmascararlos. En una receta tan delicada como la White Cookie, la elección del endulzante es crucial: el sirope de agave aporta justo el punto de dulzor necesario sin hacerla pesada.

🌾 Los Copos de Avena Sin Gluten Ecológicos: El ingrediente saciante y energizante por excelencia. Fuente de hidratos de carbono complejos y de fibras solubles (betaglucanos), liberan la energía de forma progresiva y te mantienen lleno durante horas. Los copos de avena también son conocidos por su efecto beneficioso sobre el colesterol, la digestión y la glucemia. Aquí aportan esa textura ligeramente granulosa típica de la masa de galleta y crean una base neutra que deja brillar los sabores de chocolate blanco y macadamia.

🤍 Las Pepitas de Chocolate Blanco Ecológicas: ¡El corazón goloso de esta receta! Elaboradas con manteca de cacao, azúcar de caña, leche en polvo y vainilla, estas pepitas aportan esa dulzura cremosa y avainillada característica del chocolate blanco. A diferencia del chocolate negro, que puede ser amargo, el chocolate blanco es pura suavidad, untuosidad y confort. Cada pepita se funde ligeramente en la boca y libera sus aromas de vainilla y leche. Es lo que da al White Cookie su carácter único y adictivo. Atención: presencia de leche en polvo, por lo que no es 100% vegano.

🌴 Las Nueces de Macadamia Ecológicas: ¡El ingrediente de lujo que marca la diferencia! La macadamia está considerada una de las nueces más nobles y más caras del mercado. Y con razón: su textura es increíblemente cremosa, casi mantecosa, con un sabor suave, ligeramente dulce y sutilmente avainillado. También es excepcionalmente rica en ácidos grasos monoinsaturados (los mismos que en el aceite de oliva), en vitamina B1, magnesio y antioxidantes. La macadamia aporta una dimensión de lujo y refinamiento que no se encuentra en ningún otro sabor Monka. Su crujiente delicado contrasta a la perfección con la untuosidad de la mantequilla de cacahuete.

🧂 La Flor de Sal de Guérande: El detalle que sublima todos los sabores. Una pizca de sal realza la dulzura del chocolate blanco, crea profundidad y evita ese lado empalagoso que a veces se encuentra en los snacks demasiado dulces. La flor de sal de Guérande, recolectada de forma artesanal en Bretaña, también aporta minerales naturales (magnesio, calcio, potasio) y un toque de terruño francés.

¿El resultado? Una energy ball ultrasuave, cremosa, con ese delicado sabor a galleta de chocolate blanco y vainilla. Es el sabor reconfortante por excelencia, ese que se degusta lentamente para saborear cada matiz. Con 11g de proteínas por caja, también es la más proteica de la gama, perfecta para deportistas o para quienes buscan un snack realmente saciante.

¿Cómo y cuándo disfrutar tus Monka Balls White Cookie?

Las Monka Balls White Cookie son especialmente apreciadas por su dulzor reconfortante y su textura ultra cremosa. Aquí tienes nuestros mejores consejos para disfrutarlas al máximo.

En el desayuno (el despertar goloso)
Su perfil suave y avainillado las convierte en un complemento excelente para el desayuno, sobre todo si no eres muy de mañanas y necesitas un toque de dulzor para arrancar. Con 11 g de proteínas por caja, aportan un auténtico chute de energía. Acompáñalas con un café con leche, un capuchino o un té chai latte para un desayuno completo y reconfortante. También perfectas en un bowl con yogur griego y fruta fresca.

Como tentempié de las 10 h o de las 16 h (el consuelo absoluto)
¡Es el momento ideal para caer en su dulzura! El sabor a cookie de chocolate blanco es exactamente lo que necesitas en esa pausa en la que buscas consuelo y energía. A diferencia de las galletas o barritas de chocolate que te dejan con hambre, las Monka Balls White Cookie te sacian de verdad durante 3-4 horas gracias a su riqueza en proteínas (11 g) y en grasas saludables. El combo perfecto con un capuchino o un latte de vainilla.

Después de comer (el postre goloso sin culpa)
¿Te apetece terminar la comida con una nota dulce? 1 o 2 Monka Balls White Cookie sustituyen perfectamente a un postre tradicional. El sabor a cookie satisface por completo tu antojo de dulce, y evitas la somnolencia postprandial gracias a su composición equilibrada. Mucho más ligeras que una cookie de verdad o que una pieza de repostería, ¡pero igual de satisfactorias!

Antes de hacer deporte (energía y proteínas)
Toma 1 o 2 balls entre 30 y 45 minutos antes de tu sesión para un aporte energético óptimo. Los hidratos de la avena y del sirope de agave te dan energía inmediata, mientras que las proteínas de la mantequilla de cacahuete preparan tus músculos para el esfuerzo. El chocolate blanco aporta una pequeña dosis de motivación golosa antes de superarte. Perfectas antes de CrossFit, musculación, running o fitness.

Después del deporte (recuperación óptima)
Con 11 g de proteínas por caja, ¡es EL sabor ideal para la recuperación post-entrenamiento! En la hora siguiente a tu sesión, tu cuerpo necesita proteínas para reparar las fibras musculares e hidratos de carbono para reconstituir las reservas. Las Monka Balls White Cookie cumplen todos los requisitos, y además tienen un sabor nostálgico que recompensa tu esfuerzo. Es la versión saludable de la cookie que te habrías regalado después de un buen entreno.

En la oficina (la pausa sofisticada)
Ten siempre algunas cajas en tu cajón. Cuando llega el bajón de las 15 h o encadenas reuniones, te salvan. El formato práctico permite comerlas discretamente incluso en reunión, y el sabor sofisticado de macadamia y chocolate blanco siempre impresiona. Es el snack de quien tiene buen gusto y cuida de sí misma.

En una velada de sofá (el placer regresivo)
Delante de una película, un buen libro o una serie, cuando el antojo de dulce aparece hacia las 21 h, las Monka Balls White Cookie son perfectas. Su sabor a cookie reconfortante satisface totalmente tus ganas de picar, y la macadamia cremosa aporta una dimensión lujosa que convierte ese momento en un auténtico placer. Acompáñalas con una leche caliente avainillada o una infusión suave para prolongar el momento cocooning.

Para las golosas sin complejos
Si eres del team chocolate blanco, team cookies suaves, team comfort food avainillada, este sabor está HECHO para ti. Es el que se elige cuando apetece volver a la infancia, darse un verdadero abrazo gustativo, reconfortarse. Sin engaños: sí, es muy goloso. Sí, recuerda a las cookies que comíamos de niñas. Y precisamente por eso nos encanta, solo que en versión adulta y saludable.

Conservación y trucos

• A temperatura ambiente: conservación hasta 9 meses antes de abrir, en un lugar seco y fresco
• Después de abrir: consumir en las 48 h para disfrutar de toda su frescura
• En la nevera: el chocolate blanco tiende a fundirse ligeramente con el calor. Si las pones a enfriar, la textura se vuelve aún más firme y el chocolate blanco cruje deliciosamente al morder
• En caso de calor: en verano es imprescindible guardarlas en la nevera para evitar que el chocolate blanco se derrita
• Truco goloso: Caliéntalas 10 segundos en el microondas. El chocolate blanco se vuelve fundente, la macadamia libera todos sus aromas... ¡Pura indulgencia!

¿Cuántas comer?
Una caja contiene 3 balls (54 g) para unas 270-280 calorías y 11 g de proteínas. ¡Es la caja con más proteínas de toda la gama Monka! La mayoría de las personas consideran que una caja completa constituye un tentempié perfecto y ultra saciante. Si solo tienes un pequeño antojo de dulce, 1 ball es suficiente. Después del deporte o en sustitución de una comida, puedes tomar hasta 2 cajas sin problema.