Bitecone™ – White Chocolate

Le parfait équilibre entre gaufre croustillante et chocolat fondant

Les Bitecone Chocolat Blanc sont nés d'une obsession partagée par tous : la dernière bouchée d'un cornet de glace, ce moment magique où la gaufre croustillante rencontre le chocolat fondu au fond du cône. Marie et Camil ont recréé cette sensation parfaite en format snack, pour que vous puissiez la savourer à volonté, sans attendre l'été ni la glacière !

🌾 La Gaufre Croustillante (50% du produit) : C'est l'âme du Bitecone, cette coque en forme de mini-cône qui craque délicieusement sous la dent. Fabriquée avec de la farine de blé de qualité, du sucre pour une touche de douceur, de l'huile végétale de tournesol (pas d'huile de palme chez Bitecone !), et une pointe de caramel naturel qui apporte ces notes toastées caractéristiques. La lécithine de soja permet de lier la pâte pour obtenir cette texture à la fois fine et croquante. Un soupçon de sel équilibre l'ensemble. Cette gaufre n'est pas juste un contenant, c'est un élément gustatif à part entière qui rappelle instantanément les cornets de glace de votre enfance - cette odeur sucrée, ce craquant irrésistible, cette couleur dorée...

🤍 Le Chocolat Blanc Premium (50% du produit) : Le cœur fondant du Bitecone ! Ce n'est pas un chocolat blanc ordinaire : il contient 30% de beurre de cacao, la matière grasse noble extraite de la fève de cacao qui donne au chocolat blanc sa texture veloutée et sa couleur ivoire. Le beurre de cacao fond délicieusement en bouche et apporte cette onctuosité incomparable. On y ajoute du sucre pour la douceur, du lait en poudre et du lait écrémé en poudre pour cette dimension crémeuse et lactée qui caractérise le bon chocolat blanc, de la lécithine de tournesol comme émulsifiant naturel, et de l'arôme naturel de vanille qui sublime l'ensemble avec ses notes chaudes et gourmandes. Ce chocolat blanc est fabriqué en France avec un cacao durable, sans OGM et sans huile de palme.

Le résultat ? Un snack qui capture parfaitement la nostalgie de votre enfance : ce moment précis où vous croquiez dans le bout du cornet de glace, révélant ce trésor chocolaté au fond. Ici, c'est 100% de ce plaisir, concentré dans un format nomade que vous pouvez déguster à tout moment. La gaufre apporte le croquant et cette saveur toastée-caramélisée, le chocolat blanc le fondant onctueux et la douceur vanillée. C'est la réincarnation parfaite du souvenir que vous chérissez, en plus pratique et sans avoir besoin d'une glace !

Les Valeurs Nutritionnelles (pour 100g) :

• Énergie : 466 kcal
• Matières grasses : 20g (dont saturés 11g)
• Glucides : 65g (dont sucres 41g)
• Protéines : 7g
• Sel : 1g

Un sachet de 100g contient environ 20 mini-cônes, soit environ 23 kcal par cône. C'est le snack parfait pour un plaisir mesuré !

3. 🍽️ BLOC "CONSEILS DE CONSOMMATION"

Comment et quand déguster vos Bitecone Chocolat Blanc ?

Les Bitecone Chocolat Blanc sont incroyablement versatiles. Voici toutes les façons de les savourer.

Nature, en Snacking Pur Plaisir
C'est la façon la plus simple et la plus addictive : sortez quelques cônes du sachet refermable et croquez-les directement. Le contraste entre la gaufre craquante et le chocolat blanc fondant crée une explosion de textures en bouche. Parfait pour le goûter, la pause café, le grignotage devant une série, ou simplement quand vous avez envie de vous replonger dans vos souvenirs d'enfance. Attention : il est scientifiquement impossible de n'en manger qu'un seul ! Prévoyez d'en grignoter 3-4 minimum (environ 70-90 kcal), voire la moitié du sachet si l'envie est vraiment là. C'est votre moment nostalgie à vous.

Plongés dans un Bol de Lait (Façon Céréales)
Une idée brillante partagée par de nombreux fans de Bitecone : versez vos mini-cônes dans un bol, ajoutez du lait froid, et dégustez à la petite cuillère comme des céréales ! Le chocolat blanc commence à fondre légèrement dans le lait pendant que la gaufre conserve son craquant. Vous obtenez un lait délicieusement parfumé au chocolat blanc-vanille, et des morceaux croquants-fondants. C'est un petit-déjeuner ou un goûter ultra régressif qui plaît énormément aux enfants (et avouons-le, aux adultes aussi). Vous pouvez aussi les mélanger avec vos vraies céréales pour un breakfast plus gourmand.

En Topping sur Glaces et Desserts
Redonnez aux Bitecone leur vocation originelle : les associer avec de la glace ! Piquez quelques cônes dans une boule de glace vanille, fraise ou pistache. Le contraste chaud/froid (si vous réchauffez légèrement les cônes 5 secondes au micro-ondes) est magique. Vous pouvez aussi les émietter sur un yaourt grec, une crème dessert, un tiramisu, un cheesecake, une mousse au chocolat... Ils apportent du croquant, du goût et une dimension ludique à n'importe quel dessert. C'est aussi une façon originale de décorer vos créations pâtissières : disposez-les joliment sur un gâteau d'anniversaire ou une tarte pour un effet waouh garanti.

Réchauffés au Micro-Ondes (Version Ultra Fondante)
L'astuce des connaisseurs : passez 4-5 mini-cônes dans une assiette au micro-ondes pendant 5-8 secondes (pas plus !). Le chocolat blanc à l'intérieur fond davantage, devient ultra coulant, et le contraste avec la gaufre encore croquante mais légèrement tiédie est absolument divin. C'est comme croquer dans un petit cornet de glace artisanal tout juste sorti de chez le glacier, avec ce chocolat qui coule... Attention à ne pas trop chauffer sinon la gaufre ramollit. Testez, ajustez selon la puissance de votre micro-ondes, et préparez-vous à une expérience gustative qui vous ramènera direct à vos 8 ans !

En Snack Bureau ou École
Le sachet refermable de 100g est parfait pour emporter au travail ou pour la lunch box des enfants. Les Bitecone ne s'émiettent pas, ne coulent pas, ne salissent pas les doigts. Vous pouvez en grignoter 2-3 avec votre café du matin, 4-5 en collation de l'après-midi. Les enfants adorent les retrouver dans leur goûter - c'est amusant, ça rappelle la glace, et c'est plus original qu'un biscuit basique. Et contrairement aux barres chocolatées qui fondent l'été, les Bitecone résistent plutôt bien tant qu'on les conserve correctement.

En Partage Convivial
Les Bitecone sont un excellent ice-breaker (sans jeu de mot !) lors des soirées entre amis, des apéros, des goûters d'anniversaire. Posez le sachet ouvert au centre de la table et observez : tout le monde va piocher dedans en souriant, en partageant des souvenirs d'enfance liés aux cornets de glace. "Tu te souviens quand on se battait pour avoir la fin du cône ?" C'est un snack qui crée de la nostalgie partagée et de la convivialité. Beaucoup de mamans les servent aussi lors des goûters d'enfants - succès garanti, zéro déchet puisque tout se mange !

Avec une Boisson Chaude
Accompagnez vos Bitecone Chocolat Blanc d'un café au lait, d'un cappuccino, d'un chocolat chaud, ou d'un thé vanille/Earl Grey. Vous pouvez même tremper très légèrement (attention, ça fond vite !) le bord de la gaufre dans votre boisson chaude pour un effet cookie/biscuit dunké. Le mariage chocolat blanc + café est particulièrement réussi : le café équilibre la douceur du chocolat blanc.

Conservation et Astuces

• À température ambiante : À conserver dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur (max 27°C) et de l'humidité
• Sachet refermable : Le système zip permet de refermer facilement et de conserver le craquant des cônes entre deux dégustations
• Durée : 12 mois avant ouverture (DDM indiquée sur le paquet)
• En été : Si forte chaleur, vous pouvez mettre le sachet au frigo pour éviter que le chocolat blanc ne fonde. Ils deviennent alors ultra croquants !
• Astuce anti-fonte transport : Si vous les emportez en déplacement l'été, glissez-les dans une petite pochette isotherme

Combien en Manger ?
Un sachet contient environ 20 mini-cônes à environ 23 kcal pièce. Vous pouvez facilement en manger 4-5 en collation (environ 115 kcal), ce qui est très raisonnable. Certaines personnes en grignotent 8-10 en soirée TV (230 kcal), ce qui reste une gourmandise acceptable. L'avantage du format mini, c'est que vous pouvez fractionner et ajuster selon votre appétit et vos envies !