Monka® - Pistache Framboise

8 ingrédients d'exception pour une gourmandise raffinée

Les Monka Balls Pistache Framboise incarnent l'élégance dans le snacking sain. Ce parfum délicat et fruité s'adresse aux palais raffinés qui recherchent une alternative aux energy balls classiques au chocolat. Fabriquées artisanalement à Lyon, elles allient la sophistication de la pistache à la fraîcheur acidulée de la framboise.

🍒 Les Cranberries du Canada : La base fruitée et moelleuse de nos balls. Ces baies rouges acidulées sont récoltées au Canada et apportent une texture fondante incomparable. Naturellement riches en antioxydants (proanthocyanidines), en vitamine C et en fibres, elles sont reconnues pour leurs bienfaits sur la santé urinaire et cardiovasculaire. Leur saveur légèrement acidulée contraste délicieusement avec la douceur des autres ingrédients et donne ce côté fruité et vivifiant à chaque bouchée.

💚 La Crème de Pistache (10%) : L'âme noble de cette recette. La pistache, ce fruit à coque délicat et légèrement sucré, est transformée en une crème onctueuse qui apporte toute sa sophistication. Source de protéines végétales, de bonnes graisses (acides gras mono-insaturés), de vitamine E et de magnésium, la pistache est aussi reconnue pour ses bienfaits sur la santé cardiovasculaire. Son goût subtil et raffiné, légèrement beurré, donne ce caractère unique et élégant que vous ne trouverez dans aucun autre parfum.

🌴 Les Dattes : Le sucrant naturel et caramélisé. Ces fruits du palmier-dattier apportent cette douceur profonde et cette texture collante qui lie tous les ingrédients. Riches en fibres, en potassium, en magnésium et en antioxydants, les dattes diffusent l'énergie progressivement sans provoquer de pic glycémique. Leur goût naturellement sucré et légèrement caramélisé équilibre parfaitement l'acidité des fruits rouges.

🌾 Les Flocons d'Avoine Sans Gluten Bio : La base rassasiante et énergétique. Source de glucides complexes et de fibres solubles (bêta-glucanes), ils vous calent durablement et stabilisent votre énergie. Les flocons d'avoine sont aussi reconnus pour leur effet bénéfique sur le cholestérol et la digestion. Ici, ils apportent une texture légèrement granuleuse et un fond neutre qui met en valeur les saveurs de pistache et de framboise.

🌰 La Poudre de Noisettes : L'ingrédient gourmand qui ajoute de la profondeur. La noisette apporte des protéines, des lipides de qualité, de la vitamine E et du magnésium. Son goût légèrement toasté et beurré s'harmonise parfaitement avec la pistache pour créer un fond de fruits à coque ultra savoureux. Elle participe aussi à la texture fondante et à l'effet satiétant des balls.

🍯 Le Sirop d'Agave : Le sucrant doux qui n'alourdit pas. Avec un indice glycémique plus bas que le sucre blanc, il apporte une touche sucrée discrète qui laisse s'exprimer les saveurs fruitées sans les masquer. Le sirop d'agave se marie particulièrement bien avec les fruits rouges dont il rehausse l'acidité naturelle.

🍓 Les Framboises Déshydratées (3%) : La touche acidulée qui fait toute la différence. Ces petits morceaux de framboises concentrés apportent des éclats de couleur rose, une texture croquante, et surtout cette acidité pétillante caractéristique. Les framboises sont riches en vitamine C, en fibres et en antioxydants (ellagitanins). Leur goût intense et frais crée un contraste addictif avec la douceur crémeuse de la pistache.

🧂 La Fleur de Sel de Guérande : Le détail qui sublime. Une pincée de sel rehausse toutes les saveurs sucrées et fruitées, crée de la profondeur et empêche le côté écœurant qu'on trouve parfois dans les snacks trop sucrés. La fleur de sel de Guérande, récoltée artisanalement en Bretagne, apporte aussi des minéraux naturels.

Le résultat ? Une energy ball délicate, fruitée et acidulée, avec ce mariage sophistiqué entre la pistache crémeuse et la framboise pétillante. C'est la collation élégante par excellence, celle qu'on déguste lentement pour savourer chaque nuance de saveur. Un vrai moment de raffinement gourmand !

Comment et quand déguster vos Monka Balls Pistache Framboise ?

Les Monka Balls Pistache Framboise sont particulièrement appréciées pour leur côté léger, fruité et raffiné. Voici nos meilleurs conseils pour en profiter pleinement.

Au Petit-Déjeuner (pour un réveil en douceur)
Leur côté fruité et acidulé en fait un excellent complément au petit-déjeuner. Accompagnez-les d'un yaourt grec, d'un thé vert ou d'un smoothie bowl pour un petit-déjeuner complet et vitaminé. Les cranberries et framboises apportent cette touche fruitée du matin, tandis que les flocons d'avoine et les fruits à coque vous tiennent au corps jusqu'au déjeuner.

En Collation de 10h ou 16h (la pause élégante)
C'est le moment parfait pour savourer leur raffinement ! Avec seulement 76 calories par ball, vous pouvez en déguster 2 ou 3 pour une collation légère qui cale sans alourdir. L'acidité des fruits rouges réveille les papilles et donne un petit coup de boost, tandis que la pistache apporte la satiété. Parfait avec un thé, une infusion ou un café pour une pause vraiment plaisir.

Après le Déjeuner (le dessert léger)
Envie d'une touche sucrée après le repas sans tomber dans le dessert trop riche ? 1 ou 2 Monka Balls Pistache Framboise remplacent parfaitement un dessert traditionnel. Le côté fruité et acidulé rafraîchit le palais après un repas, et vous évitez la somnolence post-prandiale grâce à leur composition équilibrée.

Avant le Sport (énergie légère)
Leur profil plus léger et fruité que d'autres parfums en fait un excellent choix avant une activité sportive. 30 minutes avant votre séance de yoga, pilates, course à pied ou danse, prenez 1 ou 2 balls pour un apport énergétique qui ne pèse pas sur l'estomac. Les cranberries et dattes donnent l'énergie immédiate, la pistache prépare vos muscles.

Au Bureau (la pause sophistiquée)
Quand toutes vos collègues sortent leurs biscuits industriels ou leurs barres chocolatées, sortez vos Monka Balls Pistache Framboise. Non seulement vous faites un choix bien plus sain, mais en plus le parfum raffiné et l'aspect visuel avec les touches de rose des framboises impressionnent toujours. C'est la collation de celle qui prend soin d'elle avec style.

En Soirée Cocooning (le petit plaisir léger)
Devant une série ou un bon livre, quand l'envie de sucré se fait sentir, les Monka Balls Pistache Framboise sont parfaites. Leur côté fruité et délicat ne vous alourdit pas avant le coucher, et le rituel de les déguster lentement prolonge le plaisir. Accompagnez-les d'une tisane à la framboise ou au fruit de la passion pour une synergie de saveurs.

Pour les Futures Mamans et Jeunes Mamans
Les Monka Balls Pistache Framboise sont très appréciées par les femmes enceintes et les jeunes mamans ! Leur composition saine et nutritive, leur côté fruité qui passe bien même en cas de nausées, et leur format pratique pour grignoter rapidement entre deux tâches en font un allié précieux. Les cranberries apportent en plus leurs bienfaits reconnus pour le système urinaire.

Conservation et Astuces

• À température ambiante : Conservation jusqu'à 9 mois avant ouverture, dans un endroit sec et frais
• Après ouverture : À consommer dans les 48h (mais elles partent toujours plus vite !)
• Au frigo : Si vous les mettez au frais, elles deviennent plus fermes et le contraste entre la crème de pistache froide et les morceaux de framboise est encore plus marqué. Délicieux !
• En cas de chaleur : Si vous les emportez l'été, une petite glacière permet de les garder fraîches et fermes
• Astuce gourmande : Coupez-les en deux et déposez-les sur un bowl de fromage blanc ou de yaourt grec avec quelques fruits frais. Instagram-worthy et délicieux !

Combien en Manger ?
Une boîte contient 3 balls (54g). Avec seulement 76 calories par ball, c'est l'un des parfums les plus légers de la gamme Monka. Vous pouvez donc vous permettre d'en manger 2-3 pour une collation complète (environ 150-230 calories), ou 1 seule si vous cherchez juste une petite touche sucrée. Leur goût raffiné incite à les savourer lentement, ce qui favorise la satiété.