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Chá Baunilha de Natal

Chá Baunilha de Natal

O chá preto mais guloso do inverno
Preço normal 8,10 €
Preço normal 8,10 € Preço de saldo 9,50 €
-14% Esgotado

Estimulação matinal natural que acompanha as suas manhãs de inverno

💫 Notas reconfortantes de pastelaria que lembram as sobremesas das festas

🍰 Sabor irresistível sem culpa com baunilha bourbon e cacau natural

🛡️ Defesas reforçadas graças ao cirodão rico em vitamina C

Sem soja Sem soja

Sem leite Sem leite

Sem glúten Sem glúten

100% vegetal 100% vegetal

Vegano Vegano Vegano

Fabricado em França Fabricado em França França

NOSSOS PACKS - 50 g por saqueta

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Chá Baunilha de Natal

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Icône feuilles de thé

Ingredientes e Propriedades

O Chá Baunilha de Natal é uma criação deliciosa que combina a intensidade do chá-preto Assam com as notas doces e especiadas das celebrações do final do ano. Esta mistura requintada transforma cada gole num momento de puro prazer, como uma pastelaria fina numa chávena.

Os seus tesouros de sabor:

  • Chá-preto Assam poderoso : cultivado nas planícies indianas, oferece uma base encorpada e maltada, rica em teína para dar energia aos seus dias de inverno
  • Baunilha Bourbon autêntica : vagem preciosa de Madagascar, que envolve o paladar com a sua doçura cremosa e irresistivelmente voluptuosa
  • Cacau torrado : pequenos fragmentos subtis que trazem profundidade de chocolate e uma cremosidade inigualável
  • Canela acolhedora : especiaria icónica do Natal que aquece e evoca, de imediato, o espírito das festas
  • Hibisco-de-rosa vitaminado : fruto da roseira-brava, campeão da vitamina C, que ajuda a proteger o organismo durante a estação fria
  • Cravinho aromático : uma flor intensa em botão que perfuma delicadamente e facilita a digestão

Este chá-preto festivo proporciona:

  • Uma despertar energético, de forma suave, graças à teína natural
  • Uma sensação de conforto imediato, como um abraço numa chávena
  • Apoio ao sistema imunitário para atravessar o inverno com tranquilidade
  • Uma experiência gustativa sofisticada com toques de sobremesa de Natal
  • Um momento de indulgência sem calorias que satisfaz os desejos doces
  • Uma alternativa nobre e refinada aos sumos lácteos doces

Perfeito ao natural para apreciar a sua complexidade, ou em latte gourmand para intensificar a sua doçura baunilhada: este chá de Natal traduz a elegância das celebrações de inverno.

Ingredientes: Chá-preto Assam, hibisco-de-rosa, canela, cacau, cravinho, aroma natural de baunilha, baunilha Bourbon (1%).

País de origem:

  • Chá-preto Assam: Índia
  • Baunilha Bourbon: Madagascar
  • Canela: Madagascar
  • Hibisco-de-rosa: Bulgária
  • Cacau: Gana
  • Cravinho: Madagascar

Peso líquido por saqueta: 50 gramas

Icône service à thé

Conselhos de preparação

Preparação de base :

  • Dose: 2 g (1 c. de chá) / 250 ml
  • Tempo de infusão: 3-5 minutos
  • Temperatura: 90-95°C

🎅 Vanilla Christmas Latte :

  • 2 c. de chá de Chá de Baunilha de Natal
  • 100 ml de água a 95°C
  • 200 ml de leite de aveia de baunilha
  • 1 c. de chá de xarope de ácer
  • Raspas de chocolate preto
  • Canela em pó, para polvilhar

Preparação :

  1. Infunda o chá durante 4 minutos na água quente e depois coe.
  2. Aqueça o leite de aveia com o xarope, sem ferver.
  3. Espume o leite quente com um espumador.
  4. Deite o chá já infundido numa chávena grande e junte o leite espumoso.
  5. Polvilhe com raspas de chocolate e uma pitada de canela.
  6. Delicie-se com este latte cremoso à altura dos mais belos cafés de Natal!

Dica : Para uma versão ainda mais gulosa, adicione 1 colher de creme de castanhas.

🍮 Crème brûlée de chá de Natal :

Ingredientes (para 4 ramequins)

  • 3 c. de sopa de Chá de Baunilha de Natal
  • 400 ml de natas (creme de leite) bem cheias
  • 100 ml de leite inteiro
  • 5 gemas de ovo
  • 60 g de açúcar + açúcar mascavado para caramelizar
  • 1 vagem de baunilha

Preparação :

  1. Leve a lume brando as natas e o leite; adicione o chá fora do lume.
  2. Deixe infundir 15 minutos, tapado; coe cuidadosamente.
  3. Bata as gemas com o açúcar até ficar mais claro.
  4. Deite Deite
  5. progressivamente as natas infundidas ainda mornas sobre as gemas, batendo. Distribua
  6. nos ramequins e leve ao forno 40 min a 150°C em banho-maria. Leve ao frigorífico

por pelo menos 4 h; polvilhe com açúcar mascavado e caramelize com maçarico. Resultado :

Uma sobremesa excecional em que as notas de baunilha bourbon e canela valorizam as natas bem cremosas. O toque final perfeito para as suas refeições de festa! 🥞

  • Pancakes de Natal super fofinhos :
  • 2 c. de chá de Chá de Baunilha de Natal moído
  • 200 g de farinha
  • 2 ovos
  • 250 ml de leite
  • 2 c. de sopa de açúcar
  • 1 saqueta de fermento em pó
  • 2 c. de sopa de óleo de coco derretido

Preparação :

  1. Infunda 1 pitada de sal
  2. Infunda o chá no leite quente durante 10 minutos, coe e deixe arrefecer. Misture
  3. Bata os ingredientes secos (farinha, açúcar, fermento, sal).
  4. Junte os ovos ao leite infundido e ao óleo de coco.
  5. Incorpore delicadamente a mistura líquida no seco, sem mexer demasiado.
  6. Coza pequenas conchas de massa numa frigideira quente ligeiramente untada.

Sirva morno com xarope de ácer, frutos vermelhos e uma pitada de canela.

Informação nutricional

Informação nutricional

Por 100ml de Chá Baunilha de Natal*
Energia 5kJ / 1kcal
Lípidos 0,2g
dos quais saturados <0,1g
Hidratos de carbono <0,1g
dos quais açúcares <0,1g
Proteínas <0,1g
Sódio <0,1g

* Infusion de 3g dans 200ml d'eau

Icône expédition thé

Expedição e entrega

Na Pure Tea, fazemos questão de enviar os seus pedidos no mais curto espaço de tempo.
Todos os pedidos de Chá Baunilha de Natal feitos antes das 15h (de segunda a sexta-feira) são expedidos no próprio dia.

  • Entrega em ponto de recolha gratuita a partir de 39€ de compra com Colissimo (entrega em 2 a 3 dias úteis).
  • Chronopost para uma entrega express no dia seguinte, em todo o território de França metropolitana.

Todos os pedidos são preparados com cuidado para preservar a frescura e os aromas dos nossos chás excecionais. É enviado um número de seguimento assim que o seu pedido for expedido, para um seguimento transparente.

Compre com total confiança: tratamos de entregar o seu chá premium de forma rápida e segura.

Ver detalhes completos

O chá que reinventa as tradições

Lembramo-nos todos deste aroma que invade a casa durante as festas. O dos bolos que cozem, da baunilha que perfuma, da canela que estala. Estes sabores que fazem o Natal acontecer — muito antes dos presentes e das iluminações.

Foi esta memória sensorial que queríamos captar com o nosso Chá Baunilha de Natal. Mas não de qualquer maneira. Queríamos baunilha Bourbon a sério, e não um aroma químico. Um verdadeiro chá preto Assam, intenso, e não um pó sem graça. Especiarias autênticas que contam uma história.

Passámos meses a equilibrar esta mistura. Se houver demasiado cacau, fica pesado. Se faltar baunilha, a magia desaparece. Era preciso que cada gole evocasse, ao mesmo tempo, o conforto de uma sobremesa da avó e a elegância de um chá cheio de personalidade.

O resultado é um chá que se bebe de manhã para começar o dia com energia, ou à noite em latte cremoso para prolongar a doçura das festas. Um chá que acompanha os seus momentos de leitura junto à lareira, as suas manhãs de presentes debaixo da árvore, as suas tardes de pastelaria com as crianças.

Este chá é a nossa forma de dizer que o Natal não é só um dia no ano. É um estado de espírito, uma atmosfera, uma indulgência que pode oferecer a si mesmo(a) sempre que lhe apetecer.

Guloso, reconfortante, autêntico. O chá preto que transforma cada chávena numa celebração.

Saiba mais sobre o Chá Preto

Feuilles de thé - icône

O que é o chá preto e em que é que ele é diferente de outros chás?

O chá preto é um chá totalmente oxidado, o que lhe confere a sua cor escura característica e aromas intensos. Ao contrário do chá verde ou do chá branco, as folhas do chá preto passam por uma fermentação natural após a colheita, antes de serem secas. Esta transformação desenvolve notas amadeiradas, picantes e, por vezes, maltadas, consoante o terroir e a variedade.

Na Pure Tea, a nossa seleção de chás pretos é sem aditivos e é escolhida pela sua riqueza aromática e pela sua suavidade. Um verdadeiro essencial para quem aprecia sabores intensos e reconfortantes.

Quais são os benefícios do chá preto para a saúde?

O chá preto é rico em antioxidantes, nomeadamente flavonoides (teaflavinas e tearrubiginas), que ajudam a combater o stress oxidativo. Contém também uma dose moderada de cafeína, o que o torna um bom aliado para melhorar a concentração e a vigilância, sem os efeitos bruscos do café.

Alguns estudos sugerem ainda um papel na regulação do colesterol e no apoio ao metabolismo cardiovascular. Beber chá preto de qualidade, como o proposto pela Pure Tea, é unir sabor que dá prazer e bem-estar diário, de forma natural.

De onde vem o nosso chá preto Assam e porque é que é tão especial?

O nosso chá preto Assam é cultivado na região de Assam, no nordeste da Índia, famosa pelos seus chás pretos intensos e encorpados. O clima tropical, os solos férteis e as brumas do Himalaia proporcionam as condições ideais para criar um chá com notas de malte marcantes, levemente apimentadas.

O chá preto contém teína (cafeína) e como a dosear?

Sim, o chá preto contém naturalmente teína, que é, na verdade, a mesma molécula que a cafeína. Em média, uma chávena de chá preto contém 40 a 60 mg de cafeína, dependendo da variedade, da quantidade de chá e do tempo de infusão.

Boa notícia: ao contrário do café, a cafeína do chá é libertada mais lentamente, graças à presença de taninos. Isto significa um efeito mais suave e mais duradouro, sem pico nem quebra de energia.

Para uma versão mais leve, pode fazer uma primeira infusão curta (30 segundos), deitá-la fora e depois voltar a infundir as mesmas folhas.

Feuilles de thé

Como reconhecer um chá preto de alta qualidade?

Um chá preto de qualidade reconhece-se por vários elementos:

  • Folhas inteiras ou bem enroladas, sem pó
  • Um aroma rico, sem notas de bolor nem humidade
  • Uma infusão brilhante, âmbar com tons vermelho-escuros depois de infundir
  • Um sabor, sem amargor excessivo nem retrogosto metálico

Na Pure Tea, trabalhamos diretamente com parceiros apaixonados e recusamos as misturas industriais. Resultado: um chá preto premium, puro e verdadeiramente delicioso.

O chá preto é adequado para crianças e para mulheres grávidas?

O chá preto contém naturalmente cafeína (em média 40 a 60 mg por chávena), pelo que é desaconselhado a crianças com menos de 12 anos.

Para grávidas, um consumo moderado é possível, desde que não se exceda 200 mg de cafeína por dia, somando todas as fontes (chá, café, chocolate…). Assim, uma a duas chávenas de chá preto podem integrar-se num estilo de vida equilibrado durante a gravidez, desde que fale com um profissional de saúde.

Na Pure Tea, todos os nossos chás são sem resíduos de pesticidas e sem aditivos, tornando-os mais seguros para um consumo ocasional neste contexto.

Como conservar bem o meu chá preto para preservar os seus aromas?

O chá preto é sensível à humidade, à luz e a odores intensos. Para o manter fresco pelo maior tempo possível, recomendamos que o guarde numa caixa hermética, longe da luz direta e das variações de temperatura.

Evite guardá-lo no frigorífico ou perto de especiarias aromáticas.

Todos os nossos chás Pure Tea são acondicionados em saquetas ecoconcebidas, opacas e fecháveis, especialmente pensadas para proteger a frescura e a intensidade dos aromas até à última chávena.