Monka® - Coconut (Organic)

7 ingrédients nobles pour une évasion tropicale saine

Les Monka Balls Coconut sont une invitation au voyage, une parenthèse exotique dans votre journée. Fabriquées artisanalement à Lyon, ces energy balls capturent l'essence des tropiques avec une composition ultra clean qui respecte votre corps.

🥜 Le Beurre de Cacahuètes Bio d'Allemagne : La base protéinée crémeuse qui structure nos balls. Source naturelle de protéines végétales (environ 25g pour 100g), il apporte cette onctuosité caractéristique et vous cale durablement. Riche en bonnes graisses mono-insaturées, en magnésium et en vitamine E, il soutient votre énergie tout au long de la journée sans provoquer de pic glycémique. C'est aussi un allié cardiovasculaire reconnu qui favorise le bon cholestérol.

🌰 Les Noix de Cajou Bio : L'ingrédient qui apporte de la douceur et du crémeux. Ces noix délicates sont naturellement riches en cuivre, zinc et magnésium, des minéraux essentiels pour l'énergie cellulaire et le système nerveux. Leur texture fondante se marie parfaitement avec la noix de coco pour créer cette sensation de voyage gustatif. Elles apportent aussi des protéines complémentaires et des acides gras de qualité qui participent à la satiété.

🌾 Les Flocons d'Avoine Sans Gluten Bio : La source de glucides complexes qui diffuse l'énergie progressivement. Riches en fibres solubles (bêta-glucanes), ils stabilisent la glycémie, favorisent la satiété et participent à une bonne digestion. Les flocons d'avoine sont aussi reconnus pour leur effet bénéfique sur le cholestérol. Ici, ils apportent une texture légèrement granuleuse qui contraste agréablement avec le fondant de la coco.

🥥 La Noix de Coco Râpée Bio (16%) : L'ingrédient star qui donne son identité tropicale à ces balls ! La noix de coco râpée apporte cette saveur caractéristique, légèrement sucrée et exotique, ainsi qu'une texture unique qui rappelle les îles paradisiaques. Riche en fibres et en minéraux (fer, magnésium, potassium), elle contient aussi des acides gras à chaîne moyenne (MCT) qui sont facilement assimilables et peuvent fournir une énergie rapide. C'est elle qui transforme chaque bouchée en mini-vacances.

🤍 Le Chocolat Blanc Bio : La touche de douceur gourmande qui sublime la coco. Fabriqué avec du beurre de cacao, du sucre de canne et de la poudre de lait, ce chocolat blanc apporte une onctuosité crémeuse et une douceur vanillée. Il crée un contraste parfait avec le côté légèrement acidulé de la noix de coco, pour un équilibre gustatif addictif. C'est ce qui rend ces balls irrésistiblement gourmandes tout en restant raffinées.

🍯 Le Sucre de Coco Bio (4%) : Un sucrant naturel aux vertus douces. Le sucre de coco provient de la sève des fleurs du cocotier, et il a un indice glycémique plus bas que le sucre blanc (environ 35 contre 70). Il apporte une douceur caramélisée très subtile et des minéraux naturels (fer, zinc, potassium). C'est un édulcorant intelligent qui sucre sans déséquilibrer votre énergie.

🥥 L'Huile de Coco Bio (3%) : L'ingrédient liant qui amplifie le goût coco. Cette huile végétale solidifie légèrement les balls pour leur donner cette texture parfaite, ni trop molle ni trop dure. Riche en acides gras à chaîne moyenne (MCT), elle est facilement digestible et peut être rapidement utilisée comme source d'énergie. Elle renforce aussi la dimension tropicale en amplifiant naturellement les arômes de noix de coco.

Le résultat ? Une energy ball ultra gourmande qui vous transporte instantanément sous les tropiques, avec une texture fondante, un goût de coco-chocolat blanc irrésistible, et tous les bienfaits d'ingrédients bruts et biologiques. C'est l'évasion saine que vous méritez !