Noi Perle de Fruct Căpșună sunt adevărate micuțe bombe de savoare create cu un know-how francez. Fiecare perlă are un miez lichid cu suc de căpșună care explodează delicat în gură, eliberând o explozie de prospețime fructată, autentică.
🍓 Sucul de Căpșună : Ingredientul vedetă din perlele noastre! Realizat din suc de căpșună pe bază de concentrat (40%), oferă un gust intens și autentic, care amintește de adevărata căpșună suculentă de vară. Tot el dă această aromă atât de ușor de recunoscut și culoarea roșie aprinsă, naturală.
🌊 Membrana Gelificată : Creată prin sferificare (un procedeu culinar inovator), finele înveliș care înconjoară sucul este alcătuit din alginat de sodiu și agenți de gelifiere naturali. Această membrană vegetală ultra-fină creează textura unică care trosnește sub dinte înainte de a elibera lichidul fructat. Aici intervine magia care face toată experiența popping boba!
🎨 Colorare Naturală : Spre deosebire de multe perle de pe piață, perlele noastre de căpșună își obțin frumoasa culoare roșie din extracte naturale de cartof dulce și morcov mov. Fără coloranți artificiali — doar natura, care face lucrurile bine, pentru creații la fel de frumoase pe cât sunt de bune.
💧 Siropul de Conservare : Perlele plutesc într-un sirop îndulcit ce le păstrează prospețimea, textura și aromele. Acest sirop poate fi folosit pentru a aromatiza ușor băuturile tale — nu-l arunca!
Promisiunea noastră? Perle autentice de fructe, realizate în Franța, care transformă orice băutură într-o creație jucăușă și delicioasă. Fiecare borcan conține aproximativ 300 g de perle scurse (dintr-un total de 450 g, cu siropul), adică suficient pentru 15–20 bubble tea generoase, care vor face zilele tale să scânteieze!
Ingrediente: Apă, glucoză, sirop de căpșună 2,8% (suc de căpșună pe bază de concentrat 40%, acid citric), aromă, acidifianți: acid lactic, agenți de gelifiere 1,9%: alginat de sodiu, lactat de calciu, CMC, clorură de calciu, îngroșători: gumă xantan, gumă guar, conservant: sorbat de potasiu, extract de cartof dulce, extract de morcov mov pentru colorare.
Greutate netă: 450g | Greutate netă, scursă: 300g
Păstrare: Înainte de deschidere, la temperatura camerei. După deschidere, păstrați la frigider între +2°C și +5°C, maximum 14 zile.