Gingerbread Latte

Il tè nero è un tè completamente ossidato, il che gli conferisce il suo tipico colore scuro e gli aromi intensi. A differenza del tè verde o bianco, le foglie del tè nero subiscono una fermentazione naturale dopo la raccolta, prima di essere essiccate. Questa trasformazione sviluppa note legnose, speziate, a volte maltate, a seconda del terroir e della varietà.

Da Pure Tea, la nostra selezione di tè neri è 100% bio, senza additivi, scelta per la ricchezza aromatica e la finezza. Un must per gli amanti dei sapori intensi e avvolgenti.

Il tè nero è ricco di antiossidanti, in particolare flavonoidi (teaflavine e tearubigine), che aiutano a combattere lo stress ossidativo. Contiene anche una moderata quantità di caffeina, il che lo rende un ottimo alleato per migliorare concentrazione e vigilanza senza gli effetti bruschi del caffè.

Alcuni studi suggeriscono anche un ruolo nella regolazione del colesterolo e nel sostegno del metabolismo cardiovascolare. Bere tè nero di qualità, come quello proposto da Pure Tea, significa unire piacere del gusto e benessere quotidiano, in modo naturale.

Il nostro tè nero Assam è coltivato nella regione dell’Assam, nel nord-est dell’India, famosa per i suoi tè neri potenti e corposi. Il clima tropicale, i terreni fertili e le nebbie dell’Himalaya offrono condizioni ideali per produrre un tè dalle note maltate intense, leggermente speziate.

Da Pure Tea selezioniamo solo piantagioni certificate bio, dove il lavoro è svolto a mano, nel rispetto delle tradizioni e dell’ambiente. Questo tè nero Assam è la base perfetta per le nostre ricette energizzanti, come il nostro tè nero Maté Limone Zenzero.

Sì, il tè nero contiene naturalmente la teina, che in realtà è la stessa molecola della caffeina. Una tazza di tè nero contiene in media 40-60 mg di caffeina, a seconda della varietà, della quantità infusa e del tempo di infusione.

Buona notizia: a differenza del caffè, la caffeina del tè viene rilasciata più lentamente, grazie alla presenza di tannini. Questo significa un effetto più dolce e duraturo, senza picchi né cali di energia.

Per una versione più leggera, puoi fare una prima infusione breve (30 secondi), buttarla via e poi infondere nuovamente le stesse foglie.

Un tè nero di qualità si riconosce da diversi elementi:

• Foglie intere o ben arrotolate, senza polvere
• Un profumo ricco, senza note di muffa o umidità
• Una liquore brillante, da ambrato a rosso scuro una volta infuso
• Un gusto, senza eccessiva amarezza né retrogusto metallico

Da Pure Tea, lavoriamo direttamente con produttori appassionati, selezioniamo tè appena raccolti e rifiutiamo le miscele industriali. Il risultato: un tè nero di alta gamma, biologico, puro e davvero saporito.

Il tè nero contiene naturalmente caffeina (in media 40-60 mg per tazza), quindi è sconsigliato ai bambini sotto i 12 anni.

Per le donne in gravidanza, è possibile un consumo moderato, a patto di non superare i 200 mg di caffeina al giorno, da tutte le fonti (tè, caffè, cioccolato…). Una o due tazze di tè nero possono quindi essere integrate in uno stile di vita equilibrato durante la gravidanza, previo parere del proprio medico.

Da Pure Tea, tutti i nostri tè sono bio, senza residui di pesticidi e senza additivi, il che li rende più sicuri per un consumo occasionale in questo contesto.

Il tè nero è sensibile all’umidità, alla luce e ai forti odori. Per mantenerlo fresco il più a lungo possibile, ti consigliamo di conservarlo in una scatola ermetica, al riparo dalla luce diretta e dalle variazioni di temperatura.

Evita di conservarlo in frigorifero o vicino a spezie molto odorose.

Tutti i nostri tè Pure Tea sono confezionati in bustine eco-progettate, opache e richiudibili, pensate appositamente per proteggere la freschezza e l’intensità degli aromi fino all’ultima tazza.

Un tè nero bio è molto più di un’etichetta: è la garanzia di consumare un prodotto senza residui chimici, coltivato nel rispetto dei suoli, della biodiversità e dei produttori.

Da Pure Tea andiamo oltre: ogni lotto è selezionato alla fonte, assaggiato manualmente e analizzato per garantire una purezza irreprensibile. Rifiutiamo qualsiasi aroma artificiale, pesticida o additivo mascherante. Il risultato? Un tè nero dal gusto vero, deciso, e un impatto positivo sul pianeta e sul tuo corpo.

Questa è la promessa Pure Tea: qualità senza compromessi.