Monka® - Cookie Dough (Bio)

6 ingrédients nobles pour une gourmandise sans compromis

Les Monka Balls Cookie Dough sont l'exemple parfait qu'on peut allier plaisir et santé sans faire de compromis. Fabriquées artisanalement à Lyon, ces energy balls sont composées uniquement d'ingrédients que vous reconnaissez et que vous utiliseriez vous-même en cuisine.

🥜 Le Beurre de Cacahuètes Bio : La base crémeuse de nos balls. Source naturelle de protéines végétales (environ 25g pour 100g), il apporte cette texture onctueuse caractéristique de la pâte à cookie. Riche en bonnes graisses (acides gras mono-insaturés), en magnésium et en vitamine E, il vous cale durablement et vous donne de l'énergie sans pic de glycémie. C'est aussi ce qui rend chaque bouchée si satisfaisante et réconfortante.

🍯 Le Sirop d'Agave Bio : Notre sucrant naturel aux vertus douces. Avec un indice glycémique plus bas que le sucre blanc (environ 15 contre 70), il sucre délicatement sans provoquer le fameux "coup de barre" qui suit les collations sucrées classiques. Il apporte cette douceur caramélisée qui évoque parfaitement le cookie dough américain, tout en respectant votre équilibre énergétique.

🌾 Les Flocons d'Avoine Sans Gluten Bio : L'ingrédient rassasiant par excellence. Source de glucides complexes et de fibres solubles (bêta-glucanes), ils diffusent l'énergie progressivement dans votre corps et favorisent la satiété. Les flocons d'avoine sont aussi reconnus pour leur effet bénéfique sur le cholestérol et la digestion. Ici, ils apportent cette texture légèrement granuleuse typique de la pâte à cookie, tout en vous calant jusqu'au prochain repas.

🍫 Les Pépites de Chocolat Noir 50% Bio : Le petit plaisir croquant indispensable ! Fabriquées avec du cacao, du beurre de cacao et du sucre de canne, ces pépites apportent le côté gourmand irrésistible. Le chocolat noir à 50% offre un équilibre parfait : assez sucré pour le plaisir, assez cacaoté pour les bienfaits des antioxydants (flavonoïdes). C'est ce qui fait craquer à chaque bouchée et qui rappelle instantanément l'univers des cookies.

🥥 L'Huile de Coco Bio : L'ingrédient secret qui lie le tout. Cette huile végétale apporte de l'onctuosité, aide à maintenir la forme des balls et se solidifie légèrement pour une texture parfaite. Riche en acides gras à chaîne moyenne (MCT), elle est facilement digestible et peut être rapidement utilisée comme source d'énergie par le corps. Elle ajoute aussi une subtile note exotique en arrière-plan.

🧂 La Fleur de Sel de Guérande : La touche finale qui change tout. Ce n'est pas un hasard si on trouve toujours une pincée de sel dans les recettes de cookies : le sel rehausse les saveurs sucrées et crée cet équilibre addictif entre sucré et salé. La fleur de sel de Guérande, récoltée à la main en Bretagne, apporte des minéraux naturels (magnésium, calcium, potassium) et sublime tous les autres ingrédients.

Le résultat ? Une energy ball ultra moelleuse, au goût authentique de pâte à cookie crue, qui vous apporte énergie, protéines et satisfaction sans aucun additif, conservateur ou ingrédient transformé. C'est la collation que vous auriez faite vous-même si vous en aviez le temps et le savoir-faire !

Wie und wann genießt du deine Monka Balls am besten?

Die Monka Balls Cookie Dough sind unglaublich praktisch und passen sich all deinen Alltagsmomenten an. Hier unsere besten Tipps, um sie voll auszukosten.

Zum Frühstück (für hektische Morgen)
Du hast keine Zeit für ein richtiges Frühstück? Steck dir eine Box mit 3 Balls zusammen mit einem Stück Obst in die Tasche. Das entspricht einem ausgewogenen Frühstück to go: komplexe Kohlenhydrate (Hafer), Proteine (Erdnüsse), gute Fette und eine süße Note für einen gelungenen Start in den Tag. Mit einem Kaffee oder Tee dazu bist du bis zum Mittag gut versorgt.

Als 10-Uhr- oder 16-Uhr-Snack (Anti-Heißhunger)
Das ist DER perfekte Moment für die Monka Balls! Wenn sich der kleine Hunger meldet und der Snackautomat oder die Kekse im Schrank rufen, greif lieber zu deiner Box mit Balls. In ein paar Bissen ist der Heißhunger verschwunden und du hältst locker 3–4 Stunden durch. Tipp: Iss sie langsam, um jede Geschmacksnuance zu genießen.

Vor dem Sport (Pre-Workout-Boost)
30 bis 45 Minuten vor deinem Training iss 1 oder 2 Balls für eine natürliche, leicht verdauliche Energiezufuhr. Die Kohlenhydrate aus Hafer und Agavendicksaft liefern sofort Energie, während die Proteine aus der Erdnussbutter deine Muskeln auf die Belastung vorbereiten. Perfekt vor Yoga, Running, Fitness oder deinem Tanzkurs.

Nach dem Sport (Regeneration)
In der Stunde nach dem Training braucht dein Körper Proteine zur Reparatur der Muskelfasern und Kohlenhydrate zum Auffüllen der Speicher. Die 10 g Protein pro Box sind ideal für dieses Zeitfenster. Außerdem ist das der Moment, in dem du dir ohne schlechtes Gewissen etwas gönnen kannst – dein Körper nutzt alles!

Unterwegs (Auto, Zug, Flugzeug)
Pack ein paar Boxen in deine Reisetasche. Anders als Riegel, die schmelzen oder zerbröseln, behalten die Monka Balls ihre Form und machen keine Kleckerei. Sie kommen problemlos durch die Sicherheitskontrolle am Flughafen und brauchen weder Kühlung noch Vorbereitung. Der ideale Snack für unterwegs!

Im Büro (produktive Pause)
Hab immer ein paar Boxen in deiner Schreibtischschublade. Wenn das Nachmittagstief kommt oder du ein Meeting nach dem anderen hast und keine Zeit für ein richtiges Mittagessen, retten sie dir den Tag. Viel sättigender als Kaffee und Kekse – und deutlich gesünder.

Als leichtes Dessert
Du hast Lust auf etwas Süßes nach dem Abendessen, möchtest dich aber nicht beschweren? 1 oder 2 Balls mit einem Kräutertee oder einem Stück Zartbitterschokolade – und dein Süßhunger ist gestillt. Eine hervorragende Alternative zu schweren Desserts, wenn du auf deine Ernährung achtest.

Aufbewahrung und Tipps

• Bei Zimmertemperatur: Die Balls sind ungeöffnet 9 Monate haltbar, an einem trockenen Ort, geschützt vor Wärme
• Nach dem Öffnen: Innerhalb von 48 Stunden verzehren (aber ehrlich gesagt: So lange überleben sie nie!)
• Im Kühlschrank: Du kannst sie kalt genießen, wenn du sie fester magst – die Textur erinnert dann noch mehr an echten Cookie-Teig
• Genuss-Tipp: Kurz 10 Sekunden in der Mikrowelle erwärmt, werden sie noch weicher und cremiger (Vorsicht, Suchtgefahr!)

Wie viele darf man essen?
Jeder Ball wiegt etwa 18 g, eine Box enthält 3 Stück (insgesamt 54 g). Für die meisten Menschen ist eine Box mit 3 Balls ein perfekter, sättigender Snack. Bei kleinem Hunger reichen 1 oder 2 Balls. Nach dem Sport oder als Mahlzeitenersatz kannst du bis zu 2 Boxen einplanen.