• Gaïa Matcha - Pure Tea
  • Gaïa Matcha - Pure Tea
  • Gaïa Matcha - Pure Tea
  • Gaïa Matcha - Pure Tea
  • Gaïa Matcha - Pure Tea

Gaïa Matcha

Gaïa Matcha

Pulbere din frunze tinere de cânepă, în stil matcha
fără cofeină Fără aditivi fără pesticide
18,10 €
18,10 € 21,50 €
-15% Epuizat

🇫🇷 Cultivat și fabricat în Franța: lanț local, natural și regenerativ

🍃 0% cafeină, 0% teină: de băut oricând, chiar și seara

🛡️ De 2 ori mai mulți polifenoli decât matcha clasic: 13,86% antioxidanți naturali

✨ Un gust natural, delicat: vegetal, ierbos, aproape dulce…

100% vegetal 100% vegetal

Vegan Vegan Vegan

Fabricat în Franța Fabricat în Franța Franța

Cantitate

Chasen en Bambou - Pure Tea

Chasen din bambus

9,90 € 15,90 €

Telg pentru matcha 100 de fire, tradițional

Stoc epuizat
 
Expediere

5 Iun

Expediere

Transport

6 Iun - 7 Iun

Transport

Livrat

8 Iun

Livrat

Cei mai bine vânduți

Banana Spéculoos - Pure Tea

Banana Speculoos

8,40 € 9,90 €
Pure Ube Vanille

Pure Ube Vanille

8,50 € 9,90 €
Gingerbread Latte - Pure Tea

Gingerbread Latte

8,40 € 9,90 €
Gaïa Matcha - Pure Tea

Gaïa Matcha

18,10 €
18,10 € 21,50 €
-15% Epuizat
Icône feuilles de thé

Ingrediente și proprietăți

Nostru Gaïa Matcha este o pulbere ultra-fină din tinere frunze de cânepă franceză, recoltate după doar 4 săptămâni de creștere, apoi uscate la temperatură joasă și micronizate pentru o textură demnă de cele mai bune matcha japoneze.

Spre deosebire de matcha de ceai tradițional importat din China sau Japonia, Gaïa Matcha este cultivat în Franța, fără irigare și fără aditivi chimici. Este un superaliment 100% local, gândit pentru cei și cele care vor să aibă grijă de corpul lor, fără să depindă de o rețea de importuri de la capătul lumii la celălalt.

Avantajele sale nutriționale excepționale:

  • Polifenoli totali: 13,86% — adică aproape dublu față de un matcha clasic
  • Flavonoide: 6,07% — quercetină, luteolină, kaempferol și apigenină pentru o acțiune antiinflamatoare naturală
  • Cannflavine A & B — molecule exclusive din cânepă, a căror acțiune antiinflamatoare este de 30 de ori mai mare decât cea a aspirinei (in vitro)
  • Clorofilă și carotenoizi — luteină și beta-caroten pentru a proteja pielea și vederea
  • Vitamina E naturală — protecție celulară și efect anti-age
  • Capacitate antioxidantă (DPPH): 74,55% — comparabilă sau chiar superioară matcha-ului de ceai
  • 0% cafeină, 0% teină — potrivit pentru toți, în orice moment al zilei
  • Pulbere ultra-fină, calitate matcha — granulometrie < 15 µm, se dizolvă instantaneu

Un superaliment francez, vegetal, care îmbină puterea antioxidantă, finețea gustului și angajamentul ecologic în fiecare lingură.

Ingrediente: 100% pulbere de tinere frunze de cânepă

Produsul este ambalat într-un atelier care gestionează și fructe cu coajă lemnoasă, lapte și gluten.

Origine: Franța

Greutate netă: 50 de grame

Icône service à thé

Sfaturi de preparare

☕ Sfaturi de preparare

Preparare de bază — Gaïa Matcha clasică:

  • Dozaj: 1 până la 2 g de pulbere (½ până la 1 linguriță)
  • Temperatură: 70-80°C (nu utilizați niciodată apă clocotită)
  • Metodă: Turnați un strop de apă fierbinte peste pulbere, bateți energic cu chasen sau cu un spumant electric, apoi completați cu 150-200 ml de apă sau de lapte
  • Sfat: Cerneți pulberea înainte de a o amesteca pentru un rezultat perfect fin, fără cocoloașe

🥛 Gaïa Latte — rețeta cocooning:

  • 1 linguriță de Gaïa Matcha
  • 50 ml apă fierbinte la 75°C
  • 150 ml lapte de ovăz (sau migdale, cocos, soia)
  • 1 linguriță de miere sau sirop de agave (opțional)
  • Amestecați pulberea în apa fierbinte, încălziți și spumați laptele separat, apoi turnați laptele spumos peste matcha. Rezultatul: un latte verde profund, cremos și în mod natural dulce.

🧊 Gaïa Matcha Glacé — varianta de vară:

  • 1 până la 2 lingurițe de Gaïa Matcha
  • 3 linguri de apă călduță
  • 200 ml lapte vegetal rece
  • Cuburi de gheață
  • Dizolvați pulberea în apa călduță până obțineți o pastă fină. Turnați într-un pahar mare umplut cu cuburi de gheață, adăugați laptele rece. Amestecați și savurați un matcha glacé 100% francez, fără cafeină.

🍰 Pentru patiserie și gătit:

  • Încorporați 1 până la 2 lingurițe în clătite tip pancakes, porridge, energy balls, smoothie bowls sau în paste pentru prăjituri pentru un plus natural de culoare verde și o notă vegetală subtilă
  • Se potrivește deosebit de bine cu banana, nuca de cocos, ciocolata albă și vanilia
Valori nutriționale

Valori nutriționale
La 100ml de Gaïa Matcha*
Energie 10 kJ / 2 kcal
Grăsimi < 0,1 g
din care acizi grași saturați < 0,1 g
Glucide < 0,1 g
din care zaharuri < 0,1 g
Proteine 0,4 g
Sodiu < 0,1 g

* Mélange de 3g de thé dans 200ml d'eau

Icône expédition thé

Expediție și livrare

La Pure Tea, punem un punct de onoare în expedierea comenzilor dumneavoastră cât mai rapid posibil.
Toate comenzile de Gaïa Matcha plasate înainte de 15:00 (de luni până vineri) sunt expediate chiar în aceeași zi.

  • Livrare la punct de preluare oferită de la 39€ valoare a comenzii, cu Colissimo (livrare în 2 până la 3 zile lucrătoare).
  • Chronopost pentru o livrare expres chiar din ziua următoare, oriunde în Franța metropolitană.

Fiecare comandă este pregătită cu grijă pentru a păstra prospețimea și aromele ce caracterizează ceaiurile noastre excepționale. Un număr de urmărire este trimis imediat ce comanda este expediată pentru un tracking transparent.

Comandați cu toată încrederea, iar noi ne ocupăm să vă livrăm rapid și în siguranță ceaiul premium.

Afișează toate detaliile

🌱 Gaia Matcha : cânepă preparată ca matcha

O producție 100% franceză

Gaïa Matcha provine din frunze tinere de cânepă cultivate în Franța, în agricultură regenerativă. Fără transport pe distanțe lungi, fără o amprentă de carbon excesivă: doar un produs local, ușor de urmărit și respectuos cu solurile.

Un gust care surprinde la fiecare înghițitură

Uitați de amăreala matcha-ului clasic de ceai. Gaïa Matcha oferă un profil gustativ cu adevărat unic: vegetal, erbaceu și în mod natural delicat, cu o rotunjime aproape dulce care cucerește de la prima ceașcă. Fără zahăr adăugat, fără arome artificiale, doar planta, în toată puritatea ei.

Baza perfectă pentru creațiile dumneavoastră făcute în casă

O lingură de Gaïa Matcha în laptele dumneavoastră cald, în smoothie-ul sau în deserturile/patiseriile preferate și iată o notă de verde intens, cu aromă vegetală, care transformă rețetele de zi cu zi. În latte, în bowl sau servit rece, se potrivește perfect cu toate poftele dumneavoastră.

Un concentrat de antioxidanți cu adevărat puternici

Cu 13,86% polifenoli și 6,07% flavonoide, Gaïa Matcha se alătură celor mai bune matcha de ceai — și îi depășește la mai mulți indicatori. Conține, de asemenea, canflavine, molecule exclusive din cânepă recunoscute pentru acțiunea lor antiinflamatoare naturală, puternică.

Fără cafeină: de savurat în orice moment

Spre deosebire de matcha de ceai, care conține 25 până la 40 mg de cofeină pe gram, Gaïa Matcha conține zero. Perfect pentru un ritual de seară, pentru persoanele sensibile la cofeină și chiar potrivit pentru copii. Un moment de bine, fără nicio contraindicație.

Calitate verificată, trasabilitate totală

Fiecare lot de Gaïa Matcha este analizat și verificat cu grijă din punct de vedere al calității: conținut de polifenoli, absența pesticidelor, granulometrie certificată. Lucrăm direct cu un producător francez pentru a vă oferi un produs impecabil, de la câmp până la ceașca dumneavoastră.

Gaïa Matcha : Alternativa franceză la matcha tradițional

Căutați un matcha fără cafeină? Un superaliment local, mai degrabă decât importat de la celălalt capăt al lumii? O pulbere verde naturală, cu gust, fără amăreală?

Gaïa Matcha este exact asta — și încă mai mult.

Creată din frunze tinere de cânepă cultivate în Franța, pulberea noastră, preparată „ca matcha”, este un concentrat de beneficii pe care nu îl veți găsi nicăieri altundeva. Textura sa ultra-fină se dizolvă instantaneu în apă sau în lapte. Iar gustul? Vegetal, rotund, aproape dulce — o delicatețe naturală care face fiecare ceașcă irezistibilă, fără niciun adaos de zahăr.

Și cel mai bun lucru? Zero cafeină. O puteți savura dimineața, la prânz sau seara. Fără limite, fără efect stimulent și plină de savoare.

Fabricat în Franța. Natural. Pur. Irezistibil.

Află mai multe : Gaïa Matcha

Ce este exact Gaïa Matcha?

Gaïa Matcha este o pulbere ultra-fină de frunze tinere de cânepă franceză prelucrată printr-un procedeu inspirat din matcha japoneză: uscare blândă la temperatură joasă, apoi micromăcinare fină (sub 15 micrometri). Rezultatul este o pulbere verde-viu, catifelată și instant solubilă, care se prepară exact ca un matcha clasic: în latte, ca băutură caldă sau rece sau în patiserie. Este un produs alimentar 100% sănătos și natural.

Cum să prepari un Gaïa Matcha Latte perfect?

Pentru un Gaïa Matcha Latte reușit: puneți 1 linguriță de pulbere (aproximativ 1–2 g) într-un bol sau într-o cană. Adăugați 50 ml de apă fierbinte la 75°C (niciodată clocotită) și amestecați energic cu un chasen, cu un spumant electric sau cu un mini-fouet, până când pulberea se dizolvă complet. Încălziți și spumați 150 ml de lapte vegetal (ovăz, migdale sau cocos funcționează perfect) și turnați peste matcha. îndulciți ușor cu miere sau sirop de agave, dacă doriți, chiar dacă dulceața naturală de Gaïa Matcha este adesea suficientă. Pentru o variantă rece, preparați baza în același mod, apoi turnați peste cuburi de gheață cu lapte rece. Rezultatul: un latte verde intens, cremos și fără cafeină.

Gaïa Matcha conține cafeină sau teină?

Nu, absolut deloc. Spre deosebire de matcha de ceai verde tradițional, care conține între 25 și 40 mg de cafeină pe gram, Gaïa Matcha este în mod natural lipsită de cafeină și teină. De aceea, este o alternativă ideală pentru persoanele sensibile la stimulente, pentru consum seara sau pentru cele și cei care caută un ritual de bunăstare liniștitor, fără efect stimulent. O puteți savura la orice oră din zi, inclusiv înainte de culcare.

Care este diferența dintre Gaïa Matcha și matcha clasic de ceai?

Matcha tradițional de ceai este fabricat din frunze de ceai verde (Camellia sinensis), importate în mod obișnuit din Japonia sau China, și conține cofeină. Gaïa Matcha este fabricat din frunze tinere de cânepă franceză, este fără cofeină și are un profil antioxidant diferit, dar la fel de puternic. Pe cifre: Gaïa Matcha prezintă 13,86% polifenoli, comparativ cu 6–10% pentru un matcha de ceai, și conține cannflavine — molecule antiinflamatoare exclusive ale cânepei, pe care nu le regăsești în niciun ceai. La gust, Gaïa Matcha este mai blând și mai puțin amar decât matcha de ceai, cu note vegetale, ierboase, și o rotunjime naturală foarte apreciată.

De unde provine cânepa folosită în Gaïa Matcha?

Noul nostru cânepă este cultivată în Franța, în agricultură regenerativă. Plantele cresc fără irigații, fără pesticide și fără inputuri chimice, în cadrul unor rotații ale culturilor care îmbunătățesc în mod natural calitatea solului. Frunzele tinere sunt recoltate după doar 4 săptămâni de creștere, în stadiul în care sunt cele mai fragede și cele mai bogate în nutrienți. Întregul lanț de producție rămâne francez: de la cultivare la uscare, de la micronizare la ambalare.

Cum se păstrează Gaïa Matcha și cât timp se menține?

Gaïa Matcha se păstrează 12 luni în ambalajul original, la temperatura camerei, ferită de lumină și de umiditate. Nu este nevoie să o dați la frigider. După deschidere, închideți cu grijă plicul după fiecare utilizare pentru a menține culoarea, aromele și proprietățile antioxidante ale pulberii. Pentru o prospețime optimă, evitați să o depozitați în apropierea surselor de căldură sau într-un loc umed, precum lângă plita de gătit.

Descoperiți produsele Pure Tea