Kit de Matcha em Cerâmica

O Kit para Matcha em Cerâmica: Elegância e Funcionalidade

Este kit inclui uma tigela em cerâmica (500 ml) e um suporte para o batedor, pensados para quem quer aliar tradição e facilidade no seu preparo de matcha, com elegância e praticidade.

Os seus pontos fortes:

• Tigela com bico (14 x 13 x 7 cm): Uma forma tradicional para bater e deitar o matcha com precisão. A cerâmica, cozida no forno, oferece cores suaves (azul ou verde matcha) e uma superfície lisa para uma limpeza sem esforço.
• Suporte para batedor (6 x 6 x 7,2 cm): Para guardar o seu batedor (chasen) após a utilização (batedor não incluído).
• Resistência : Suporta variações de temperatura, ideal para o uso diário.
• Limpeza fácil : Compatível com máquina de lavar loiça ou lavagem à mão.

Por que a cerâmica?

• Neutra e natural : Preserva os aromas do matcha sem os alterar.
• Estética minimalista : Um design que se integra harmoniosamente na sua casa.
• Duradouro : Um material ecológico, feito para durar.

Este kit é o utensílio ideal para todas as apreciadoras de matcha que querem aliar tradição, praticidade e e estilo.

Preparação do Matcha: Etapas-chave

1. Pré-aqueça a tigela : Deite um pouco de água quente na tigela e, de seguida, deite-a fora. Isto prepara a tigela e ajuda a estabilizar a temperatura.
2. Doseie o matcha : Adicione 1 a 2 colheres de chá de matcha (1-2 g) na tigela.
3. Adicione a água : Deite 70 ml de água a 80°C (evite água a ferver para não alterar o sabor).
4. Bata : Use o seu batedor (chasen) para misturar fazendo um movimento "M" ou um "W" até obter uma espuma cremosa (15-30 segundos).
5. Prove : Beba diretamente na tigela ou sirva com o bico vertedor, num gesto elegante.

Manutenção:

• Limpe a tigela e o suporte com água limpa ou na máquina de lavar loiça.
• Seque ao ar livre ou com um pano macio.

Dicas:

• Use água filtrada para realçar os aromas.
• Para um matcha latte, adicione leite vegetal quente depois de bater o matcha.