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    Pure Ube Pistache - Pure Tea

Pure Ube Pistache

Pure Ube Pistache

Le latte qui marie l'exotisme de l'ube à la gourmandise de la pistache
10,90 €
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🥜 Notes gourmandes de pistache grillée qui se marient à la vanille naturelle de l'ube

🍰 Saveur dessert avec des notes de crème pâtissière à la pistache

⚡ Boisson énergisante sans caféine pour un plaisir sain à tout moment

💜 L'alternative colorée healthy parfaite pour des recettes de latte, smoothies, cakes...

Icone sans soja Sans soja

Icone sans lait Sans lait

Icône sans gluten Sans gluten

Icone deux feuilles de thé 100% végétal

Icone produit biologique 100% biologique 100% bio

Importé des Philippines Importé des Philippines Filippijnen

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15 Idées recettes avec l'Ube

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Icône feuilles de thé

Ingrediënten en eigenschappen

Notre Pure Ube Latte Pistache associe la puissance nutritionnelle de l'ube violet philippin à la délicatesse aromatique de la pistache. Cette combinaison exclusive préserve tous les bienfaits ancestraux de l'ube tout en offrant une expérience gustative raffinée et unique. Un mariage harmonieux entre tradition asiatique et saveur méditerranéenne.

Ses atouts nutritionnels exceptionnels :

  • Anthocyanes concentrées : pigments violets antioxydants renforcés par les polyphénols de la pistache
  • Complexe vitaminique enrichi : vitamines A, C, E de l'ube complétées par la vitamine B6
  • Minéraux biodisponibles : potassium, magnésium, fer et phosphore pour l'équilibre métabolique
  • Fibres douces favorisant le transit et prolongeant la sensation de satiété
  • Index glycémique bas pour une énergie constante sans pic de glycémie
  • Profil gustatif unique : notes de noisette-vanille de l'ube sublimées par la pistache
  • Versatilité culinaire décuplée : lattes, smoothies, desserts et pâtisseries créatives
  • Couleur violet intense naturelle rehaussée de reflets verts subtils
  • Source de protéines végétales complètes pour le maintien musculaire

Un superaliment 100% biologique sans caféine, qui unit les bienfaits de l'igname violet philippin à la finesse de la pistache, créant une synergie nutritionnelle et gustative incomparable dans chaque gramme.

Votre Pure Ube Pistache peut se préparer avec de l'eau, du lait végétal ou animal, et sublimera vos créations culinaires violettes avec une touche pistachée irrésistible.

Ingrédients : Poudre de Ube*, arôme naturel de pistache

* Issus de l'agriculture biologique.

Pays d'origine :

  • Poudre d'Ube : Philippines

Poids net par sachet : 50 grammes

Icône service à thé

Bereidingstips

Préparation de base :

  • Dosage : 2 à 3g / 100ml
  • Temps d'infusion : 30 sec avec de l'eau ou du lait
  • Température : 70°C

🥛 Ube Latte Vanille classique :

  • Dosage : 1 à 2 cuillères à café de Pure Ube Vanille (selon l'intensité violette désirée)
  • Technique : Tamisez la poudre dans un bol, ajoutez 50ml de lait chaud pour créer une pâte lisse
  • Fouettage : Mélangez énergiquement jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et homogène
  • Finalisation : Ajoutez 250ml de lait végétal (coco ou amande) chaud et mousseux
  • Astuce : Ajoutez une pointe de miel ou sirop d'agave pour exalter les notes de noisette
  • Bonus Instagram : Saupoudrez d'ube en poudre sur la mousse pour un effet dégradé violet !

🧁 Muffins Ube Vanille violets :

Ingrédients (12 muffins) :

  • 3 c. à soupe de Pure Ube Vanille
  • 250g de farine
  • 120g de sucre
  • 100ml d'huile de coco fondue
  • 2 œufs
  • 200ml de lait de coco
  • 2 c. à café de levure
  • 100g de pépites de chocolat blanc
  • Pincée de sel

Préparation :

  1. Mélangez les ingrédients secs (farine, ube, sucre, levure, sel)
  2. Dans un autre bol, fouettez œufs, lait de coco et huile
  3. Incorporez le mélange liquide au sec délicatement
  4. Ajoutez les pépites de chocolat blanc
  5. Répartissez dans des moules et enfournez 18 min à 180°C

Résultat : Des muffins violets spectaculaires, moelleux et parfumés, qui feront sensation sur vos tables !

Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles
Pour 200 ml de Pure Ube Pistache*
Énergie 9,8 kcal
Lipides 0g
dont acides gras saturés 0g
Glucides 0,6g
dont sucres 0g
Protéines 0,81g
Sodium < 0,1 g
* infusion de 3 g de Pure Ube Pistache avec 200ml d'eau
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Ube uit de Filipijnen, heruitgevonden door Pistache

Le duo violet-vert qui révolutionne les papilles – découvrez l'association gourmande qui fait craquer le monde entier

L’Ube, magnifié par la pistache

L’Ube, ce tubercule violet aux accents de noisette et de vanille, rencontre la pistache dans une alliance aussi élégante qu’inattendue. Pure Ube Pistache ne change pas la couleur emblématique de l’Ube, mais en enrichit le goût avec une touche de raffinement méditerranéen. Une expérience où la douceur se pare de sophistication.

Le violet qui séduit, la pistache qui surprend

L’Ube fascine par son violet naturel, profond et mystérieux. Avec Pure Ube Pistache, cette teinte envoûtante s’accompagne d’un arôme de pistache torréfiée, créant un contraste subtil entre tradition asiatique et saveur méditerranéenne. Un duo qui intrigue et conquiert dès la première gorgée.

Une couleur naturelle qui captive

Pas de colorants, 100% naturel : le violet intense de l’Ube est une signature visuelle unique. Pure Ube Pistache en conserve toute la pureté, tout en y ajoutant une dimension aromatique qui transforme chaque préparation en une œuvre gourmande, aussi belle que savoureuse.

Bio, authentique, et résolument gourmand

Onze Ube en Bourbon-vanille zijn biologisch gecertificeerd, geteeld zonder pesticiden of chemicaliën. Een ethische keuze die lokale producenten respecteert en de oorspronkelijke puurheid van deze tropische schatten bewaart.

Le secret philippin revisité avec élégance

Onze Bourbon vanille uit Madagaskar, bekend als de fijnste ter wereld, versterkt de natuurlijke zoetheid van Ube. Een exotisch huwelijk dat twee legendarische eilanden in één lepel verenigt.

La pistache, complice inattendue de l’Ube

L’arôme de pistache ne modifie pas la couleur de l’Ube, mais il en sublime le profil gustatif. Ses notes grillées et légèrement salées apportent une complexité qui relève la douceur vanillée de l’Ube, pour un équilibre parfait entre rondeur et caractère.

Wanneer schoonheid en gezondheid hand in hand gaan

L’Ube apporte une onctuosité naturelle incomparable. Avec Pure Ube Pistache, vos lattes, smoothies et desserts gagnent en profondeur et en élégance. Une texture veloutée qui fait de chaque création un moment de pur plaisir.

Un superaliment qui se savoure avec raffinement

Riche en antioxydants, vitamines et minéraux, l’Ube est un allié santé. Avec la pistache, il devient aussi un délice gourmand, où bien-être et plaisir se rencontrent. Un bonheur à déguster sans culpabilité.

Découverte de l'Ube et de ses bienfaits

  • Qu'est-ce que l'Ube ?

  • Recette du Ube Latte

  • Idées d'Ube Glaçé

  • Ube vs Matcha

    Ube Pistache : La Douceur Violette qui Fait du Bien

    Parfois, on découvre quelque chose qui nous touche vraiment. L'Ube Pistache, c'est exactement ça pour nous. Cette rencontre inattendue qui devient une évidence.

    Imaginez la douceur enveloppante de l'Ube, ce tubercule violet qui nous fait déjà tant de bien. Maintenant, ajoutez-y la délicatesse de la pistache qui vient l'embrasser tendrement. Le résultat ? Ce moment suspendu où tout devient plus doux, plus rond, plus réconfortant.

    Chaque jour, notre latte violet nous rappelle qu'on a le droit à la douceur. Les pauses gourmandes deviennent une parenthèse enchantée. C'est fou comme quelque chose d'aussi simple peut transformer notre rapport au quotidien. L'Ube Pistache ne change pas seulement le goût de nos boissons, il adoucit nos journées.

    On avait envie de partager cette découverte avec vous. Parce que certaines choses sont trop précieuses pour les garder pour soi.

    Tendre, enveloppant, précieux.

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