Eksoottinen rooibos

Mustatee on täysin hapetettu tee, mikä antaa sille ominaisen tumman värin sekä voimakkaat aromit. Toisin kuin vihreällä teellä tai valkoisella teellä, mustateen lehdet käyvät läpi luonnollisen käymisvaiheen sadonkorjuun jälkeen, ennen kuin ne kuivataan. Tämä muutos kehittää puumaisia, mausteisia ja joskus myös maltaisia vivahteita riippuen kasvupaikasta ja lajikkeesta.

Meillä Pure Tea:lla valikoimamme mustateet ovat 100 % luonnollisia, ilman lisäaineita, ja ne on valittu niiden aromirikkauden sekä hienostuneisuuden vuoksi. Suosikki kaikille, jotka rakastavat voimakkaita ja lohduttavia makuja.

Mustatee on runsas antioksidanttien lähde, erityisesti flavonoideista (teaflaviinit ja tearuviinit), jotka auttavat torjumaan oksidatiivista stressiä. Se sisältää myös kohtuullisen määrän kofeiinia, mikä tekee siitä hyvän liittolaisen keskittymisen ja vireyden tukemiseen ilman kahvin äkkinäisiä vaikutuksia.

Jotkin tutkimukset viittaavat lisäksi sen rooliin kolesterolin säätelyssä sekä verenkiertoelimistön aineenvaihduntaan liittyvässä tuessa. Kun juot laadukasta mustateetä, kuten Pure Tean valikoimasta löytyy, nautit upeasta mausta ja päivittäisestä hyvinvoinnista, luonnollisesti.

Assamin musta tee kasvatetaan Assamin alueella, Koillis-Intiassa, joka on kuuluisa voimakkaista ja täyteläisistä mustista teelajikkeistaan. Trooppinen ilmasto, hedelmälliset maaperät ja Himalajan usvat tarjoavat ihanteiset olosuhteet tuottaa mustaa teetä, jossa on voimakkaat, hieman mausteiset mallaskaromeja.

Assamin musta tee on täydellinen pohja energisoiviin resepteihimme, kuten musta tee Maté Sitruuna Inkivääri.

Kyllä, musta tee sisältää luontaisesti teiniä, joka on todellisuudessa sama molekyyli kuin kofeiini. Yksi kupillinen mustaa teetä sisältää keskimäärin 40–60 mg kofeiinia lajikkeesta, käytetystä määrästä ja haudutusajasta riippuen.

Hyvä uutinen: toisin kuin kahvi, teen kofeiini vapautuu hitaammin tanniinien ansiosta. Tämä tarkoittaa pehmeämpää ja pidempään kestävää vaikutusta ilman piikkiä tai energian äkillistä laskua.

Jos haluat kevyemmän version, voit tehdä ensimmäisen lyhyen haudutuksen (30 sekuntia), heittää sen pois ja infusoida samat lehdet uudelleen.

La qualité d’un thé noir se reconnaît à plusieurs éléments :

• Kokonaisia tai kierrettyjä lehtiä, ei pölyä
• Runsas tuoksu, ilman homeen tai kosteuden vivahteita
• Kirkas, infusoituna meripihkan ja tumman punaisen sävyinen liemi
• Makua, ilman liiallista kitkeryyttä tai metallista jälkimakua

Meillä Pure Tealla työskentelemme suoraan intohimoisten tuottajien kanssa, valitsemme tuoreeltaan sadonkorjatut teet ja kieltäydymme teollisista sekoituksista. Lopputulos: korkealaatuinen, luonnollinen, puhdas ja todella herkullinen musta tee.

Musta tee sisältää luonnostaan kofeiinia (keskimäärin 40–60 mg per kuppi), joten sitä ei suositella alle 12-vuotiaille lapsille.

Raskauden aikana maltillinen käyttö on mahdollista, kunhan ei ylitetä 200 mg kofeiinia päivässä kaikista lähteistä yhteensä (tee, kahvi, suklaa…). Näin ollen yksi tai kaksi kuppia mustaa teetä voi sopia osaksi tasapainoista elämäntapaa raskauden aikana, kunhan asiasta keskustellaan terveydenhuollon ammattilaisen kanssa.

Musta tee on herkkä kosteudelle, valolle ja voimakkaille tuoksuille. Jotta se pysyy raikkaana mahdollisimman pitkään, suosittelemme säilyttämään sen ilmatiiviissä rasiassa, poissa suoralta valolta ja lämpötilan vaihteluilta.

Vältä säilyttämästä sitä jääkaapissa tai lähellä voimakkaasti tuoksuvia mausteita.

Kaikki Pure Tea -teemme on pakattu ekologisesti suunniteltuihin, läpinäkymättömiin ja uudelleen suljettaviin pusseihin, jotka on erityisesti kehitetty suojaamaan tuoreutta ja aromien intensiteettiä aina viimeiseen kuppiin asti.