• Perles de Fruit - Passion - Pure Tea
  • Perles de Fruit - Passion - Pure Tea
  • Perles de Fruit - Passion - Pure Tea
  • Perles de Fruit - Passion - Pure Tea
  • Perles de Fruit - Passion - Pure Tea

Ovocné perly – Marakuja

Ovocné perly – Marakuja

Tropický únik v praskacích kuličkách – příjemně nakyslá, hřejivá chuť
14,40 €
14,40 € 16,00 €
-10% Vyprodáno

🌴 Tropická intenzita v její nejčistší podobě – Koncentrovaná exploze passion fruítu, která přenáší vaše chuťové pohárky do horkých zeměpisných šířek, s typickou svěžestí maracuji, která dělá tu největší rozdíl

🧘 Snadné použití – Není potřeba žádné vaření ani máčení: tyto perličky jsou připravené během pár vteřin pozvednout vaše výtvory na novou úroveň

🎨 Detail, který pozvedne vaše kreace – Tyto zlaté perličky okamžitě promění vaše přípravy ve výtvory hodné těch nejlepších podniků, s působivým vizuálním efektem

🇫🇷 Vyrobeno ve Francii – Vyrábíme ve svých francouzských dílnách s přísným systémem kontroly kvality a měsíčními mikrobiologickými testy pro optimální bezpečnost potravin

💚 Dlouhá trvanlivost a praktičnost – Balení 450 g v uzavíratelné dóze, které se po otevření snadno uchovává v chladu, přibližně na 15 až 20 lahodných bubble tea

Bez GMO Bez GMO Bez GMO

Veganské Veganské Veganské

Vyrobeno ve Francii Vyrobeno ve Francii Francie

+ 5 speciálních brček na bubble zdarma

 Truspilot 4,8 | +857 recenzí
Vyprodáno
 
Odeslání

5 Čvn

Odeslání

Přeprava

6 Čvn - 7 Čvn

Přeprava

Doručeno

8 Čvn

Doručeno

Pure Ube Vanilka

Pure Ube Vanilka

Trend z Filipín

8,50 € 9,90 €
Perles de Fruit - Passion - Pure Tea

Ovocné perly – Marakuja

14,40 €
14,40 € 16,00 €
-10% Vyprodáno
Icône feuilles de thé

Ingredience a vlastnosti

Naše Perly z ovoce vášně takhle se propojuje úspěšně kuchařská inovace s poctivou ovocnou autentičností. Každá průsvitná kulička ukrývá tekuté srdce s intenzivně tropickou chutí—připravené uvolnit své aroma už od první kůsky.

🥭 Koncentrát z plodů vášně : V srdci každé perly se nachází sirup z ovoce vášně v 2,8 %, vyrobený z džusu na bázi koncentrátu 40 %. Tato koncentrace zaručuje výjimečnou aromatickou intenzitu, která zachytí to nejpodstatnější ze samotného maracujy: jiskřivou kyselost a tak dobře rozpoznatelnou tropickou sladkost. Přírodní aroma pak ještě posílí chuťový profil pro optimální smyslový zážitek.

🌊 Kouzlo sférického obalu : Kouzlo vzniká díky sféřifikaci—technice inspirované molekulární gastronomií velkých šéfkuchařů. Tato ultrajemná membrána je tvořena zalginate sodného (extrakt z mořských řas), z laktátu vápenatého a z chloridu vápenatého. Tyto přírodní želírující složky vytvářejí jemnou rostlinnou bariéru, která chrání tekutinu až do okamžiku ochutnání. Právě lehký odpor následovaný tekutým „výbuchem“ dělá z popping boba opravdu unikátní zážitek.

☀️ Přírodní zlatavý odstín : Naše perly získávají svůj typický žluto-oranžový tón díky betakarotenu, pigmentu 100 % přírodního původu, který najdete mimo jiné v mrkvi. Odmítáme syntetická barviva, abychom upřednostnili tento přirozený přístup—ten dodá vašim tropickým kreacím dokonale sluncem prozářený vzhled.

💧 Konzervační sirup Perličky odpočívají v směsi vody a glukózy, která pomáhá zachovat jejich čerstvost a udržuje jejich ideální texturu až do okamžiku ochutnání. Toto lehce sladké tekuté médium můžete dokonce použít pro jemné dochucení vašich nápojů.

🔬 Přírodní stabilizátory Pro dosažení ideální textury používáme také de la xantanová guma a de la guarová guma (zahušťovadla rostlinného původu), a také trochu de CMC (karboxymethylcelulóza), které pomáhají stabilizovat celou směs. De sorbát draselný zajišťuje uchování produktu po dobu 18 měsíců před otevřením. Okyselovadla (kyselina citronová a kyselina mléčná) upravují pH na 3,82, čímž zaručují mikrobiologickou stabilitu.

Náš kvalitativní závazek ? Perličky vyrobené ve Francii, podrobené měsíčním mikrobiologickým kontrolám v autorizované laboratoři a pasterizované podle těch nejpřísnějších norem HACCP. Každá dóza obsahuje přibližně 300g scezených perliček (z celkem 450g včetně sirupu), tedy množství, se kterým vykouzlíte 15 až 20 lahodných kreací.

Složení : Voda, glukóza, sirup z plodu mučenky 2,8 % (ovocná šťáva na bázi koncentrátu 40 %, kyselina citronová), aroma, okyselovadlo : kyselina mléčná, zahušťovadla 1,9 % : alginát sodný, laktát vápenatý, chlorid vápenatý, CMC, zahušťovadla : xantanová guma, guarová guma, konzervant : sorbát draselný, barvivo : beta-karoten.

Netto hmotnost : 450g | Scezená netto hmotnost : 300g

Skladování : Před otevřením uchovávejte dózu při pokojové teplotě (méně než 30°C), na suchém místě a mimo dosah přímého světla. Nezmrazovat. Po otevření uchovávejte v lednici při +2°C až +5°C a spotřebujte do 14 dnů. Dbejte na to, aby perličky zůstaly ponořené v tekutině pro uchování.

Icône service à thé

Tipy pro přípravu

Příprava vašich passion perliček odhalí svou pozoruhodnou jednoduchost. Tady jsou naše podpisové recepty, které jim pomohou naplno rozvinout tropický potenciál.

🧋 Tropický Green Tea: Naše signature (ten nenahraditelný recept)

  1. Zalijte 20 cl zeleného čaje (jasmín nebo sencha podle chuti) na 3 minuty, pak nechte zcela vychladnout
  2. Nasypte 3 polévkové lžíce passion perliček na dno velké sklenice
  3. Přidejte 1 čajovou lžičku medu nebo agávový sirup a džus způlky limetky čerstvě vymačkaný
  4. Jemně nalijte vychladnutý zelený čaj
  5. Doplňte 10 cl kokosového mléka pro krémovost a tropickou sladkost
  6. Přidejte pár kostek ledu a lístky čerstvé máty
  7. Promíchejte brčkem na bubble tea a vychutnejte si

💡 Tajemství tohoto receptu: Jasmínový zelený čaj jemně dodá svou rostlinnou vůni, passion ovoce přinese svou výraznou tropickou kyselost a kokosové mléko zaoblí vše krémovou jemností. Právě tenhle vyvážený mix dělá z této bublinkové lahůdky hit v těch nejlepších bubble tea podnicích.

🥭 Tropická miska Energie (pro vitaminové probuzení)

  1. V mixéru zkombinujte: dobře vyzrálé mango nakrájené na kousky, polovinu zmraženého banánu, 100 ml čerstvě vymačkané pomerančové šťávy, 50 ml mandlového mléka, 1 polévkovou lžíci chia semínek a 4–5 kostek ledu
  2. Mixujte, dokud nedosáhnete hladké a krémové textury
  3. Přelijte směs do misky
  4. Ozdobte s citem: 2 polévkové lžíce passion perliček, pár plátků kiwi, kousky čerstvého manga, trochu křupavého granoly, kousky vločky kokosového ořechu a pár dýňových semínek
  5. Vychutnejte si hned lžičkou

💡 Gurmánský tip: Kyselost passion perliček se krásně snoubí s přirozenou sladkostí manga. Každá „perličková“ exploze probudí vaše chuťové pohárky a vytváří střídání chutí, díky kterému je tahle miska neodolatelná.

🍹 Mocktail „Sunset Paradise“ (pro vaše výjimečné chvíle)

  1. V shakeru promíchejte: 6 cl ananasové šťávy, 4 cl mangové šťávy, 2 cl čerstvé limetové šťávy, 1 stříknutí sirupu z třtinového cukru a štědrou hrst ledových kostek
  2. Energicky protřeste po dobu 15 sekund
  3. Na dno elegantní sklenice položte 2 polévkové lžíce passion perliček
  4. Směs přeceďte a nechte ji jemně stéct přes perličky
  5. Doplňte 5 cl perlivé vody aby získala šmrnc
  6. Ozdobte plátkem ananasu, a kolečkem ovoce mučenky pokud je k dispozici, a snítkou rozmarýnu pro finální tečku
  7. Podávejte s krásným brčkem a dekorativní ozdobnou mini deštníčkovou dekorací

💡 Koktejlová verze : Pro alkoholickou variantu přidejte 4 cl bílého zemědělského rumu nebo 3 cl vanilkové vodky ještě před protřesením. Perličky, které při ochutnávání praskají v ústech, vytvářejí opravdu výjimečný smyslový zážitek, který vaše hosty příjemně překvapí.

🍰 Cupcakes se srdcem Passion Coulant (aby ohromily vaše hosty)

Použití perliček se neomezuje jen na nápoje. Takto je snadno zapracujete i do pečení:

  1. Připravte si své oblíbené vanilkové těsto na cupcakes
  2. Naplňte formičky zhruba do dvou třetin
  3. Než je dáte péct, položte 4–5 passion perliček doprostřed každého cupcaku (vytvoří překvapivé tekoucí srdíčko)
  4. Pečte podle svého receptu a nechte úplně vychladnout
  5. Připravte sametově krémovou polevu cream cheese–vanilka
  6. Každý cupcake ozdobte 2–3 passion perličkami a jemně nastrouhanou limetovou kůrou

Jaký je výsledek? Elegantní cupcake se srdcem, které při ochutnávání doslova exploduje. Kontrast mezi vláčným těstem a svěží, kysele sladkou explozí zaručeně udělá dojem na každé sousto.

🥂 Spritz Tropical (vytříbený a slavnostní aperitiv)

Pro elegantní aperitiv bez námahy:

  1. Do flétny nebo do sklenice na víno položte 2 polévkové lžíce passion perliček
  2. Přidejte 3 cl sirupu z ovoce mučenky (můžete použít sirup ze sklenice)
  3. Přilijte 6 cl prosecca nebo dobře vychlazeného crémantu
  4. Doplňte jemně s 3 cl perlivé vody
  5. Ozdobte spirálou citronové kůry a listem thajské bazalky

Tento šumivý a vytříbený nápoj okouzlí svou jednoduchou přípravou i skvělým vizuálním výsledkem. Perličky, které praskají, přidají hravý a zároveň sofistikovaný rozměr—ideální pro vaše setkání.

Nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty
Na 100g Ovocné perly – Marakuja*
Energie 449kJ / 106 kcal
Tuky 0g
z toho nasycené mastné kyseliny 0g
Sacharidy 26g
z toho cukry 18g
Bílkoviny 0g
Sodík 0,03g

Poids net par pot : 450g | Poids net égoutté : 300g

Icône expédition thé

Expedice a doručení

V Pure Tea si zakládáme na tom, abychom vaše objednávky odesílali co nejrychleji.
Všechny objednávky na Ovocné perly – Marakuja odeslané před 15:00 (od pondělí do pátku) jsou odesílány ještě v den objednání.

  • Doručení do výdejního místa zdarma již od 39 € nákupu se společností Colissimo (doručení do 2 až 3 pracovních dnů).
  • Chronopost pro expresní doručení už následující den, po celé pevninské Francii.

Každá objednávka je pečlivě připravena tak, aby se zachovala čerstvost a aroma našich výjimečných čajů. Hned po odeslání vám pošleme sledovací číslo pro transparentní sledování zásilky.

Objednávejte s jistotou — postaráme se o rychlé a bezpečné doručení vašeho prémiového čaje.

Zobrazit všechny podrobnosti

🏝️ Když tropická svěžest chutí se snoubí s francouzskou dokonalostí

Zlatý křupavý drahokam, který se rozplyne pod zubem — smyslová cesta do tropů

Kyselost, která probouzí, jemnost, která hladí v každém ročním období

Plod vášně nemá obdoby. Jeho výrazná, lehce štiplavá kyselost, následovaná tropickou sladkostí, vytváří chuťový podpis, který je okamžitě rozpoznatelný. Naše perličky zachytí přesně tuto komplexní osobnost v drobném mikro-výbuchu, který při každém soustu probouzí vaše chuťové pohárky. Je to, jako byste kousli do čerstvě natrženého ovoce na slunci tropů.

Okamžitě zvýrazněte své výtvory

Tyto perly přinášejí do mnoha příprav skutečnou přidanou hodnotu: bubble tea, ledové čaje, smoothie bowls, dezerty, koktejly i nealkoholické mocktaily. Díky nim můžete z jednoduchého receptu vytvořit vizuálně přitažlivé dílo s výraznou chutí, aniž by se příprava jakkoli komplikovala. Skvělá volba pro domácnosti i pro profesionály, kteří hledají odlišení.

Hotové k okamžitému použití, bez přípravy

Na rozdíl od tradičních perel z tapioky tyto kuličky z marakujového ovoce nevyžadují žádné předchozí vaření ani manipulaci. Použijete je přímo po otevření, takže získáte výraznou úsporu času a pokaždé dokonale jednotné výsledky.

Přirozená a zářivá estetika

Jejich zlatavý odstín a zářivá struktura okamžitě dodají nápojům i dezertům hloubku po vizuální stránce. Vychytaně vylepšují servírování, posilují přitažlivost vašich originálních kreací a odpovídají dnešním nárokům na estetiku v oblasti gastronomie i obsahu.

Kontrolovaná kvalita, zaručená dohledatelnost

Tyto perly se vyrábějí ve Francii podle přísných pravidel. Každá šarže prochází pravidelnými mikrobiologickými kontrolami v akreditované laboratoři a pasterizace probíhá v souladu s normami HACCP. Přirozeně zlatavou barvu získáte díky použití betakarotenu přírodního původu, bez použití umělých barviv.

inkluzivní formulace

Tyto perly se hodí pro veganské i halal diety. Jsou zaručené bez lepku, bez laktózy, bez GMO a bez významných alergenů, takže je můžete používat s klidem v každém kontextu konzumace.

🥭 Výzva nejsložitějšího ovoce

Perly z ovoce Passion představují mnohem víc než jen jednoduchou polevu do bubble tea: vyjadřují skutečnou technickou i chuťovou výzvu.

Plod mučenky je rozmarný. Zatímco jahoda nebo mango nabízejí štědrou, dobře známou sladkost, maracuja si hraje s kontrasty. Jeho svěží kyselost může snadno přebít, sladkost se může vytratit a zachytit ten křehký balanc v perličce o pár milimetrech je opravdový umělecký kousek.

Po celé měsíce jsme zkoušeli různé poměry. Příliš koncentrované? Kyselost se stávala agresivní. Málo? O tu tropickou charakteristiku, která dělá celé kouzlo ovoce, jsme přicházeli. Museli jsme najít ten naprosto přesný bod rovnováhy.

Barva byla další výzva. Čerstvá mučenka má zářivě světle žluto-oranžovou barvu, která okamžitě připomíná tropy. Přirozený betakaroten dodává sluncem hřejivý zlatavý odstín, který se mírně liší podle šarží – důkaz, že pracujeme se živými surovinami, ne s produkty vyráběnými podle šablony.

Protože věříme, že komplexita výjimečného ovoce si zaslouží stejně výjimečné provedení. 💫

Zjistěte více o našich perlech vášně

Co jsou Perly z Plodů vášeň přesně?

Les Perly z ovoce Passion jsou malé průhledné kuličky o průměru přibližně 0,7 až 1 cm, které ukrývají tekuté srdce s intenzivní tropickou chutí. Také známé jako popping boba nebo jiskřivé perly, uvolní okamžitě svou příjemně nakyslou šťávu ve chvíli, kdy do nich zakousnete.

Inspirace tradicí tchajwanského bubble tea a zdokonalená díky technikám molekulární gastronomie: naše perly jsou vyrobené ve Francii. Jejich zlatavá barva pochází z přirozeného beta-karotenu a obsahují sirup vytvořený ze 40 % koncentrátu šťávy z maracujи. Prémiová verze, navržená pro náročné domácí použití. 🥭

Proč zvolit ovocné perly spíše než klasické tapioko?

Rozdíl je naprosto zásadní. Ty perly z tapioky tradiční jsou jemné, mají neutrální chuť a potřebují 30 dobrých minut vaření, než budou vůbec použitelné. Musíte je hlídat v hrnci, opláchnout je studenou vodou a teprve poté je obalit cukrem, aby získaly alespoň trochu chuti.

Naše perly z vášně změní celý zážitek: křupavá textura, která praská při každém soustu, výrazně ovocná a příjemně nakyslá chuť a hlavně jsou ihned připravené k použití. Stačí otevřít sklenici, nabrat a je hotovo. A navíc jsou přirozeně vegan, bez lepku a halal, na rozdíl od tapioky, která často vyžaduje přísady. 💥

Chutná to opravdu jako čerstvý marakujový plod?

Chuť je intenzivně ovocnáa chuť jahody je jasně rozpoznatelná — uvolní se okamžitě v ústech.

Lehce křupavá membrána krásně kontrastuje s tekutým středem, díky čemuž je zážitek hravý i opravdu lahodný. Přidá to bubble tea opravdový šmrnc: sladkost čaje nebo mléka vyváží výrazně „explozivní“ ovocná nota. 😋

Odkud se bere ta krásná zlatavá barva?

Tento zářivě žluto-oranžový odstín pochází z betakarotenu, 100% přírodního pigmentu, který najdete zejména v mrkvi a v mnoha dalších druzích zeleniny. Žádné syntetické barvivo, jako je tartrazin (E102), které se bohužel vyskytuje v řadě dovezených perel.

Betakaroten dodává této barvě sluneční nádech, který vás okamžitě přenese do tropů. Může se lehce lišit podle jednotlivých šarží podle použitých surovin – a právě to je důkaz, že pracujeme s přírodními ingrediencemi, nikoli s produkty příliš standardizovanými. 🌈

Jak je použít v domácím bubble tea?

Nic jednoduššího. Připravte si svou základnu pro bubble tea (zelený čaj, černý čaj nebo mléčnou verzi podle toho, na co máte chuť), případně přidejte trochu sladidla, pokud vám to vyhovuje, a pak nalijte 2 až 3 polévkové lžíce perliček přímo na dno vaší sklenice.

Perličky jsou hned k použití : žádné vaření, žádné namáčení, žádná příprava. Přidejte kostky ledu, nalijte svůj nápoj, promíchejte s brčkem bubble tea XXL a vychutnejte si je. Můžete je také přidat do smoothies, mocktails, jogurtů nebo na zmrzlinu. Vše do méně než minuty. 🧋

Který nápoj se nejlépe snoubí s ovocem vášně?

Naše oblíbená kombinace? Zelený čaj + kokosové mléko + perly z maracuji. Zeleninová stránka a lehce hořká chuť zeleného čaje se krásně snoubí s tropickou kyselostí perel, zatímco kokosové mléko dodá tu sametovou sametovost, která celý nápoj harmonicky propojí.

Maracuja je však překvapivě všestranná: pozvedne černý čaj pro ještě výraznější charakter, skvěle ladí se šťávou z manga nebo ananasu pro 100% tropickou verzi, nebo se můžete nechat zlákat i proseccem na slavnostní aperitiv. Nechte promluvit svou kreativitu! ☕🥥

Můžete je opravdu použít i do pečení?

Naprostá trefa a výsledky jsou naprosto ohromující! Otestovali jsme je ve pavlovách (kde vytvoří překvapivě kyselý, tekoucí střed), v cheesecakích (na ozdobu i do přípravy), ve verrinách s rýží v kokosově-krémové mléčné variantě a dokonce i jako překvapení uprostřed vanilkových cupcakes pro zaručený wow efekt.

Tajemství: přidejte je na samý závěr do studených příprav, aby si zachovaly svou křupavou texturu. Do dortů je vložte doprostřed těsta těsně před pečením a vytvoříte překvapivý střed, který při ochutnání doslova exploduje. Vaši hosté nebudou věřit vlastním očím. 🍰✨

Jsou perly opravdu 100% vegan a bez alergenů ?

Kompletní záruka. Naše perly jsou certifikované vegan A halal, což znamená přísné kontroly v každém kroku. Jejich textura pochází z alginátu sodného (extrakt z mořských řas) a z rostlinných gelů, naprosto žádná živočišná želatina.

Jsou také bez lepku, bez laktózy, bez sóji, bez ořechů a bez 14 hlavních alergenů. Dokonce i barva je z rostlinného beta-karotenu. Můžete je podávat úplně každému, aniž byste museli složení kontrolovat 50krát. Inkluzivní, opravdu. 🌱✅

Kolik bubble tea mohu připravit z jednoho hrnce?

Džbán 450g obsahuje 300 g okapaných perliček, takže si můžete připravit mezi 15 a 20 bubble tea podle toho, jak štědře budete dávkovat. Pokud dáte 2 polévkové lžíce do sklenice, dostanete se spíš k hodnotě kolem 20. Pokud dáte 3 (naše doporučení pro opravdové gurmány), budete spíš na 15.

Spočítejte si to: domácí bubble tea za méně než 1 € proti 6–8 € v kavárně. Během několika týdnů se vám dóza vrátí a objevili jste radost z toho, že si můžete tvořit vlastní recepty. 💰

Jak je správně skladovat po otevření?

Po otevření umístěte dózu do chladničky mezi +2 °C a +5 °C a spotřebujte do 14 dnů. Nejdůležitější tip: ujistěte se, že perličky zůstávají dobře ponořené v tekutině na uchování – tak se zachová jejich optimální křupavá textura.

Před otevřením dózu jednoduše skladujte při pokojové teplotě (méně než 30 °C), ve skříňce mimo dosah přímého světla a vlhkosti. Takto uložené se 18 měsíců bez potíží uchová. A věřte nám: když budete mít dózu v lednici, najdete si tisíc příležitostí, jak si ji dopřávat všude. 🧊

Od jakého věku mohou děti tyto produkty jíst?

Doporučujeme od 4 let minimálně, vždy pod dohledem dospělé osoby. Nejde o složení (to je zcela v pořádku a zdravé), ale o texturu: kuličky jsou kluzké a jejich tekuté srdíčko může u velmi malých dětí představovat riziko, že se “zadrhnou” (špatně spolkne).

Po 5–6 letech to bývá obecně ideální, ale při prvních pokusech zůstaňte opatrní. Vysvětlete jim princip, ukažte, jak je správně rozkousat, a dohlédněte, aby si vzaly čas a opravdu důkladně kousaly. Pak je zaručeně bude bavit jejich hravá stránka! 👶

Feuilles de thé

Proč si vybrat Pure Tea pro vaše perly do bubble tea?

Protože odmítáme snadné kompromisy. Každý produkt je vybíraný podle našich přísných kritérií: naše perly se vyrábějí ve Francii naším partnerem Nostea, s měsíčními mikrobiologickými kontrolami v akreditované laboratoři a pasterizací podle pravidel HACCP.

Seznam ingrediencí je přehledný, původ je dohledatelný a pokud budete mít jakoukoli otázku, odpovíme (opravdu — ne chatbot). V Pure Tea spoléháme na důvěru a kvalitu, ne na nejnižší cenu. Naším cílem? Pomoci vám doma vytvořit si chutné, kvalitní nápoje bez kompromisů. 💚

Objevte produkty Pure Tea