Отидете към информацията за продукта

Gaïa Matcha

Gaïa Matcha

Прах от млади конопени листа в стил matcha
Обичайна цена 18,10 €
Обичайна цена 18,10 € Промо цена 21,50 €
-15% Изчерпано

🇫🇷 Отглеждано и произведено във Франция: местна верига, натурално и възстановяващо

🍃 0% кофеин, 0% теин: за пиене по всяко време, дори вечер

🛡️ 2 пъти повече полифеноли от класическия матча: 13,86% натурални антиоксиданти

Естествено мек вкус: растителен, тревист, почти сладък…

100% растителен 100% растителен

Веган Веган Веган

Произведено във Франция Произведено във Франция Франция

Количество

Chasen en Bambou - Pure Tea

Часен от бамбук

9,90 € 15,90 €

Традиционна бъркалка за матча с 100 накрайника

Изчерпано
 
Изпращане

5 Юни

Изпращане

Транспорт

6 Юни - 7 Юни

Транспорт

Доставено

8 Юни

Доставено

Най-продаваните ни продукти:

Banana Spéculoos - Pure Tea
Pure Ube Vanille
8,50 € 9,90 €
Gingerbread Latte - Pure Tea
8,40 € 9,90 €
Gaïa Matcha - Pure Tea

Gaïa Matcha

Обичайна цена 18,10 €
Обичайна цена 18,10 € Промо цена 21,50 €
-15% Изчерпано
Icône feuilles de thé

Съставки и свойства

Нашият Gaïa Matcha е ултрафина пудра от млади листа от френски коноп, събрани само след 4 седмици растеж, след което изсушени при ниска температура и микромелени, за да се получи текстура, достойна за най-добрите японски matcha.

За разлика от традиционното matcha от вносен чай, произхождащ от Китай или Япония, Gaïa Matcha е култивирано във Франция, без напояване и без химически добавки. Това е 100% местен суперхранител, създаден за хората, които искат да се грижат за тялото си, без да зависят от вносна верига от другия край на света.

Неговите изключителни хранителни предимства:

  • Общо полифеноли: 13,86% — почти двойно повече от класическо matcha от чай
  • Флавоноиди: 6,07% — кверцетин, лутеолин, кемпферол и апигенин за естествена противовъзпалителна активност
  • Каннафлавини A & B — ексклузивни молекули за конопа, чиято противовъзпалителна активност е 30 пъти по-висока от тази на аспирина (in vitro)
  • Хлорофил и каротеноиди — лутеин и бета-каротин за защита на кожата и зрението
  • Естествен витамин E — клетъчна защита и анти-ейдж ефект
  • Антиоксидантен капацитет (DPPH): 74,55% — сравним или дори по-висок от matcha от чай
  • 0% кофеин, 0% теин — подходящо за всички, по всяко време на деня
  • Ултрафина пудра с качество matcha — гранулометрия < 15 µm, разтваря се мигновено

Френски суперхранител, растителен, който съчетава антиоксидантна мощ, нежен вкус и екологичен ангажимент във всяка лъжичка.

Съставки: 100% пудра от млади листа от коноп

Продуктът е опакован в цех, който работи с плодове с ядки, мляко и глутен.

Произход: Франция

Нетно тегло: 50 грама

Icône service à thé

Съвети за приготвяне

☕ Съвети за приготвяне

Основна рецепта — класически Gaïa Matcha:

  • Дозировка: 1 до 2 г на прах (½ до 1 чаена лъжичка)
  • Температура: 70–80°C (никога не използвайте вряла вода)
  • Метод: Изсипете малко количество гореща вода върху праха, разбийте енергично с чазен или с електрическа пянообразуваща приставка, след което допълнете с 150–200 мл вода или мляко
  • Съвет: Пресейте праха, преди да го смесите, за да получите идеално гладка текстура и без бучици

🥛 Gaïa Latte — уютната рецепта:

  • 1 чаена лъжичка Gaïa Matcha
  • 50 мл гореща вода при 75°C
  • 150 мл овесено мляко (или бадемово, кокосово, соево)
  • 1 чаена лъжичка мед или сироп от агаве (по желание)
  • Разбийте праха във водата, загрейте и разпенете млякото отделно, след което излейте разпененото мляко върху вашето matcha. Резултатът: дълбоко зелен latte, кремообразен и естествено нежен.

🧊 Gaïa Matcha Glacé — лятна версия:

  • 1 до 2 чаени лъжички Gaïa Matcha
  • 3 супени лъжици хладка вода
  • 200 мл студено растително мляко
  • Ледени кубчета
  • Разтворете праха в хладката вода, докато получите гладка паста. Изсипете в голяма чаша, пълна с ледени кубчета, добавете студеното мляко. Смесете и се насладете на охладено matcha 100% френски, без кофеин.

🍰 В сладкиши и кулинария:

  • Добавете 1 до 2 чаени лъжички във вашите палачинки, овесени каши, energy balls, smoothie bowls или тесто за сладкиши, за да получите естествено зелена цветова нотка и деликатен растителен акцент
  • Особено добре се съчетава с банан, кокос, бял шоколад и ванилия
Хранителна стойност

Хранителна стойност

На 100ml Gaïa Matcha*
Енергия 10 kJ / 2 kcal
Мазнини < 0,1 g
от които наситени мастни киселини < 0,1 g
Въглехидрати < 0,1 g
от които захари < 0,1 g
Белтъци 0,4 g
Натрий < 0,1 g

* Mélange de 3g de thé dans 200ml d'eau

Icône expédition thé

Експедиция и доставка

В Pure Tea държим на това да изпращаме вашите поръчки възможно най-бързо.
Всички поръчки за Gaïa Matcha, направени преди 15:00 (от понеделник до петък), се изпращат в същия ден.

  • Безплатна доставка до пункт за получаване при 39€ минимална стойност на поръчката с Colissimo (доставка за 2 до 3 работни дни).
  • Chronopost за експресна доставка още на следващия ден, навсякъде в метрополитен Франция.

Всяка поръчка се подготвя с внимание, за да запазим свежестта и ароматите на нашите изключителни чайове. Номер за проследяване се изпраща веднага след експедицията за прозрачно проследяване.

Поръчайте с увереност, ние се погрижваме да получите своя премиум чай бързо и безопасно.

Покажи всички подробности

🌱 Gaïa Matcha: Коноп, приготвен по начин „matcha“

Прах от коноп, приготвен като matcha, който променя играта — непознат суперхранител

Производство на 100% във Франция

Gaïa Matcha е създаден от млади листа от коноп, отглеждани във Франция, в регенеративно земеделие. Без дълги превози, без прекомерен въглероден отпечатък: само локален, проследим продукт, с уважение към почвите.

Вкус, който изненадва при всяка глътка

Забравете горчивината на класическия чай матча. Gaïa Matcha предлага уникален вкусов профил: растителен, тревист и естествено нежен, с закръгленост, почти като сладост, която пленява още от първата чаша. Без добавена захар, без изкуствени аромати — само растението, в цялата му чистота.

Перфектната основа за вашите домашни творения

Една лъжица Gaïa Matcha във вашето топло мляко, смути или сладкиши и получавате нотка на дълбоко зелено и растителен вкус, който преобразява ежедневните ви рецепти. В latte, в bowl, в охладено изкушение: той се съчетава с всяко ваше желание.

Супер концентрат от изключително мощни антиоксиданти

С 13,86% полифеноли и 6,07% флавоноиди, Gaïa Matcha се мери с най-добрите matcha от чай — и ги надминава по няколко показателя. Освен това съдържа каннафлавини — уникални молекули, присъщи на конопа, познати с естествено мощно противовъзпалително действие.

Без кофеин: за да се наслаждавате по всяко време

За разлика от чаения matcha, който съдържа 25 до 40 mg кофеин на грам, Gaïa Matcha не съдържа нито една доза. Перфектен за вечерен ритуал, за хора, чувствителни към кофеина, а и подходящ за деца. Миг на благополучие без никакви противопоказания.

Контролирано качество, пълна проследимост

Всяка партида Gaia Matcha се анализира и контролира за качество: съдържание на полифеноли, липса на пестициди, сертифицирана гранулометрия. Работим директно с френски производител, за да гарантираме безупречен продукт — от полето до вашата чаша.

Гая Матча: Френската алтернатива на традиционната матча

Търсите matcha без кофеин? Локален суперхранител вместо внос от другия край на света? Натурална зелена пудра с вкус, без горчивина?

Gaïa Matcha е точно всичко това.

От млади листа от коноп, отглеждани във Франция, нашата пудра, приготвена като matcha, е концентрат от качества, които няма да откриете другаде. Ултрафината ѝ текстура се разтваря мигновено във вода или в мляко. А вкусът? Растителен, мек, почти с леко сладък нюанс — естествена нежност, която прави всяка чаша неустоимо пристрастяваща, без добавена захар.

И най-хубавото? 0 кофеин. Можете да се наслаждавате сутрин, следобед или вечер. Без ограничения, без стимулиращ ефект и с пълен вкус.

Произведено във Франция. Натурално. Чисто. Пристрастяващо.

Научете повече: Gaïa Matcha

Какво точно представлява Gaïa Matcha?

Gaïa Matcha е ултрафина пудра от млади френски листа от коноп , обработена по процес, вдъхновен от японското матча: щадящо сушене при ниска температура, последвано от фина микронизация (по-малко от 15 микрометра). Резултатът е яркозелена, копринено-фина пудра, която се разтваря мигновено и се приготвя точно като класическо матча: като latte, в топла или студена напитка, или в кулинарни рецепти. Това е 100% здравословен и натурален хранителен продукт.

Как да приготвите перфектното Gaia Matcha Latte?

За перфектен Gaïa Matcha Latte: сложете 1 чаена лъжичка от пудрата (около 1 до 2 г) в купичка или чаша. Добавете 50 мл гореща вода при 75°C (никога вряла) и разбийте енергично с chasen, електрическа разпенвачка или мини-разбивач, докато се разтвори напълно. Загрейте и разпенете 150 мл растително мляко (овесено, бадемово или кокосово работят чудесно) и го изсипете върху вашето matcha. Подсладете леко с мед или сироп от агаве, ако желаете, въпреки че естествената нежна сладост на Gaïa Matcha често е напълно достатъчна. За ледена версия пригответе основата по същия начин, след което изсипете върху ледени кубчета с студено мляко. Резултатът: интензивно зелен, кремообразен latte без кофеин.

Съдържа ли Gaïa Matcha кофеин или теин?

Не, абсолютно никаква. За разлика от традиционния matcha от зелен чай, който съдържа между 25 и 40 mg кофеин на грам, Gaïa Matcha е естествено без кофеин и без теин. Именно това го прави идеална алтернатива за хора, които са чувствителни към стимулиращите вещества, за прием вечер, или за онези, които търсят успокояващ ритуал за благополучие без стимулиращ ефект. Можете да го насладите по всяко време през деня, включително преди лягане.

Каква е разликата между Gaïa Matcha и класическия чаен матча?

Традиционният чаен матча се приготвя от листа от зелен чай (Camellia sinensis), обикновено внесени от Япония или Китай, и съдържа кофеин. Gaïa Matcha се приготвя от млади френски листа от коноп, без кофеин, с различен антиоксидантен профил, но също толкова въздействащ. Само фактите: Gaïa Matcha показва 13,86% полифеноли спрямо 6 до 10% при матча от чай, и съдържа cannflavines — противовъзпалителни молекули, ексклузивни за конопа, които не се срещат в нито един чай. По отношение на вкуса Gaïa Matcha е по-мек и по-малко горчив от матча от чай, с тревисто-растителни нотки и естествена, приятна закръгленост, която се харесва много.

От къде произлиза конопът, използван в Gaïa Matcha?

Нашият коноп е култивиран във Франция, в регенеративно земеделие. Растенията растат без напояване, без пестициди и без химически вместващи вещества, в рамките на сеитбообръщения, които естествено подобряват качеството на почвите. Младите листа се берат след само 4 седмици растеж — на етапа, когато са най-нежни и най-богати на хранителни вещества. Цялата производствена верига остава френска: от отглеждането до сушенето, от микронизацията до опаковането.

Как да съхранявате Gaïa Matcha и за колко време се запазва?

Gaïa Matcha се съхранява 12 месеца в оригиналната си опаковка, при стайна температура, далеч от светлина и влага. Не е нужно да я държите в хладилник. След отваряне затваряйте внимателно плика след всяка употреба, за да запазите цвета, ароматите и антиоксидантните свойства на праха. За оптимална свежест избягвайте да го съхранявате в близост до източници на топлина или на влажно място, например до котлона.