C'est génial. Depuis le temps que je voulais un mousseur. Je vais m'en donner à cœur joie 😁 et les boissons sontonctueuses. Je l'utilise tout les jours.

🌱 Gaïa Matcha: Коноп, приготвен по начин „matcha“
Прах от коноп, приготвен като matcha, който променя играта — непознат суперхранител
Гая Матча: Френската алтернатива на традиционната матча
Научете повече: Gaïa Matcha
Какво точно представлява Gaïa Matcha?
Какво точно представлява Gaïa Matcha?
Gaïa Matcha е ултрафина пудра от млади френски листа от коноп , обработена по процес, вдъхновен от японското матча: щадящо сушене при ниска температура, последвано от фина микронизация (по-малко от 15 микрометра). Резултатът е яркозелена, копринено-фина пудра, която се разтваря мигновено и се приготвя точно като класическо матча: като latte, в топла или студена напитка, или в кулинарни рецепти. Това е 100% здравословен и натурален хранителен продукт.
Как да приготвите перфектното Gaia Matcha Latte?
Как да приготвите перфектното Gaia Matcha Latte?
За перфектен Gaïa Matcha Latte: сложете 1 чаена лъжичка от пудрата (около 1 до 2 г) в купичка или чаша. Добавете 50 мл гореща вода при 75°C (никога вряла) и разбийте енергично с chasen, електрическа разпенвачка или мини-разбивач, докато се разтвори напълно. Загрейте и разпенете 150 мл растително мляко (овесено, бадемово или кокосово работят чудесно) и го изсипете върху вашето matcha. Подсладете леко с мед или сироп от агаве, ако желаете, въпреки че естествената нежна сладост на Gaïa Matcha често е напълно достатъчна. За ледена версия пригответе основата по същия начин, след което изсипете върху ледени кубчета с студено мляко. Резултатът: интензивно зелен, кремообразен latte без кофеин.
Съдържа ли Gaïa Matcha кофеин или теин?
Съдържа ли Gaïa Matcha кофеин или теин?
Не, абсолютно никаква. За разлика от традиционния matcha от зелен чай, който съдържа между 25 и 40 mg кофеин на грам, Gaïa Matcha е естествено без кофеин и без теин. Именно това го прави идеална алтернатива за хора, които са чувствителни към стимулиращите вещества, за прием вечер, или за онези, които търсят успокояващ ритуал за благополучие без стимулиращ ефект. Можете да го насладите по всяко време през деня, включително преди лягане.
Каква е разликата между Gaïa Matcha и класическия чаен матча?
Каква е разликата между Gaïa Matcha и класическия чаен матча?
Традиционният чаен матча се приготвя от листа от зелен чай (Camellia sinensis), обикновено внесени от Япония или Китай, и съдържа кофеин. Gaïa Matcha се приготвя от млади френски листа от коноп, без кофеин, с различен антиоксидантен профил, но също толкова въздействащ. Само фактите: Gaïa Matcha показва 13,86% полифеноли спрямо 6 до 10% при матча от чай, и съдържа cannflavines — противовъзпалителни молекули, ексклузивни за конопа, които не се срещат в нито един чай. По отношение на вкуса Gaïa Matcha е по-мек и по-малко горчив от матча от чай, с тревисто-растителни нотки и естествена, приятна закръгленост, която се харесва много.
От къде произлиза конопът, използван в Gaïa Matcha?
От къде произлиза конопът, използван в Gaïa Matcha?
Нашият коноп е култивиран във Франция, в регенеративно земеделие. Растенията растат без напояване, без пестициди и без химически вместващи вещества, в рамките на сеитбообръщения, които естествено подобряват качеството на почвите. Младите листа се берат след само 4 седмици растеж — на етапа, когато са най-нежни и най-богати на хранителни вещества. Цялата производствена верига остава френска: от отглеждането до сушенето, от микронизацията до опаковането.
Как да съхранявате Gaïa Matcha и за колко време се запазва?
Как да съхранявате Gaïa Matcha и за колко време се запазва?
Gaïa Matcha се съхранява 12 месеца в оригиналната си опаковка, при стайна температура, далеч от светлина и влага. Не е нужно да я държите в хладилник. След отваряне затваряйте внимателно плика след всяка употреба, за да запазите цвета, ароматите и антиоксидантните свойства на праха. За оптимална свежест избягвайте да го съхранявате в близост до източници на топлина или на влажно място, например до котлона.