Отидете към информацията за продукта

Плодови перли - Праскова

Плодови перли - Праскова

Плодов слънчев лъч - интензивно прасковено удоволствие
Обичайна цена 14,40 €
Обичайна цена 14,40 € Промо цена 16,00 €
-10% Изчерпано

🍑 Кадифената нежност на летния прасковен вкус – Взрив от сладък, плодов и сочен характер, който напомня за слънчеви овощни градини. Насладете се на закръгления и сладък вкус на идеално узряла праскова, който радва и малки, и големи

Лесни за използване, професионален резултат – Без готвене и без сложна подготовка: тези перли се добавят директно към вашите рецепти за резултат, достойно за най-добрите салони за чай, само за минути

Естетическият акцент във вашите напитки – Перлите с кехлибарени отблясъци улавят светлината и превръщат вашите миксове в готови за Instagram творения, които впечатляват от пръв поглед

💝 Универсалният вкус, който събира – Прасковата печели сърцата на всички поколения с познатата си нежност и успокояваща сладост. Идеална е дори за първи стъпки на най-малките във вкуса на bubble tea

🇫🇷 Произведени във Франция – Произведени в нашите френски ателиета по строги протоколи с ежемесечни микробиологични проверки и HACCP пастьоризация за безупречно качество. Сертифицирани vegan, halal, без глутен и без лактоза

Без ГМО Без ГМО Без ГМО

Веган Веган Веган

Произведено във Франция Произведено във Франция Франция

+ 5 специални сламки за bubble, подарък

 Truspilot 4,8 | +857 отзиви
Изчерпано
 
Изпращане

5 Юни

Изпращане

Транспорт

6 Юни - 7 Юни

Транспорт

Доставено

8 Юни

Доставено

Pure Ube Vanille

Трендът на Филипините

8,50 € 9,90 €
Perles de Fruit - Pêche - Pure Tea

Плодови перли - Праскова

Обичайна цена 14,40 €
Обичайна цена 14,40 € Промо цена 16,00 €
-10% Изчерпано
Icône feuilles de thé

Съставки и свойства

Нашите перли от праскова носят вълшебната нежност на плодовете от лятото. Всяка полупрозрачна сфера крие в сърцевината си течна наслада с кадифен вкус на праскова — готова да разкрие своята сладка мекота веднага щом се разпука в устата.

🍑 Автентично плодовo сърце : В центъра на всяка перла се крие прасковен сироп с 2,8%, приготвен от прасковен сок на база концентрат 40%. Това високо съдържание гарантира наситен, ароматно точен вкус, който пресъздава месестия, сладък характер на узрялата праскова: апетитната й закръгленост и веднага разпознаваемият й аромат, който напомня за безгрижните лета. Ароматна нотка довършва профила за изживяване с истински завършен вкус.

🌊 Растителната мембрана : Технологията на сферификация позволява да се създаде този тънък слой, който задържа течността до момента на вълшебното дегустиране. Стената е изградена от натриев алгинат (получен от водорасли). Този природен желиращ продукт образува деликатна растителна капсула, която устоява точно колкото трябва — преди да освободи своята течна съкровищница. Именно контрастът между леката устойчивост и сочната експлозия създава сетивната магия на popping pearls.

🌅 Естествено златистият нюанс : Кехлибареният цвят на нашите перли идва единствено от бета-каротин — пигмент с 100% естествен произход, съдържащ се в много оранжеви плодове и зеленчуци. Ние умишлено изключваме синтетични оцветители, за да предложим автентичен слънчев оттенък, който визуално напомня златистата плът на една добре узряла праскова.

💧 Консервираща баня : Перлите плуват в смес от вода и глюкоза, която поддържа оптималната им текстура и запазва свежестта им до момента на употреба. Течността е леко подсладена и може също така да се използва за фин ароматизиращ ефект във вашите приготвяния.

Нашият качествен ангажимент? Перлите са произведени във Франция, контролират се ежемесечно от одобрен лабораторен екип и се пастьоризират съгласно най-строгия референтен стандарт HACCP. Всяка опаковка съдържа приблизително 300 г отцедени перли (от общо 450 г с сиропа) — достатъчно за 15 до 20 апетитни напитки или десерти.

Съставки: Вода, глюкоза, прасковен сироп 2,8% (прасковен сок на база концентрат 40%, лимонена киселина), аромат, киселинител: млечна киселина, желиращи вещества 1,9%: натриев алгинат, калциев лактат, калциев хлорид, CMC, сгъстители: ксантанова гума, гуарова гума, консервант: калиев сорбат, оцветител: бета-каротин.

Нетно тегло: 450 г | Отцедено нетно тегло: 300 г

Съхранение: Преди отваряне съхранявайте буркана на стайна температура (под 30°C), на сухо място и далеч от пряка слънчева светлина. Да не се замразява. След отваряне го поставете в хладилник при температура от +2°C до +5°C и консумирайте в рамките на 14 дни. Уверете се, че перлите остават потопени в консервиращата им течност.

Icône service à thé

Съвети за приготвяне

Подготовката на вашите творения с прасковени перли се оказва невероятно лесна. Ето нашите авторски рецепти, за да разкриете цялата им кадифена нежност.

🍑 Peach Oolong Tea: Нашият летен подпис

  • Запарете 20 cl чай oolong за 4 минути, след което го оставете да се охлади напълно
  • Поставете 3 супени лъжици прасковени перли на дъното на голяма чаша
  • Добавете 1 чаена лъжичка мед от акация и няколко капки ванилов екстракт
  • Изсипете внимателно охладения чай oolong
  • Долейте с 8 cl овесено мляко, за да внесете плътност и кремообразност
  • Добавете кубчета лед и резенче прясна праскова
  • Разбъркайте с сламка за bubble tea и се насладете

💡 Тайната на тази рецепта : Чаят oolong носи своята цветна и леко дървесна сложност, прасковата добавя успокояващата си плодова нежност, а овесеното мляко обгръща всичко с кремообразна текстура. Това е перфектната хармония между изтънченост и достъпна, вкусна наслада.

🥤 Смути Боул „Peachy Morning“ (енергизираща закуска)

  • В блендер комбинирайте: две добре узрели праскови, нарязани на парчета, половин замразен банан, 100 ml сок от ябълка, 50 ml натурален гръцки йогурт, щипка канела и 4–5 кубчета лед
  • Смесете, докато получите кадифена текстура
  • Изсипете в купа
  • Подредете с вкус: 2 супени лъжици прасковени перли, няколко резенчета прясна праскова, хрупкав мюсли, препечени нарязани бадеми и няколко малини
  • Насладете се с лъжица, без да бързате

💡 Вкусният трик : Перлите, които „пукат“, създават микро-взривчета от нежност, които контрастират на леката киселинност на малините. Тази игра на текстури и вкусове прави този боул особено пристрастяващ и идеален, за да започнете деня по най-добрия начин.

🍹 Mocktail „Peach Sunset“ (момент за споделяне)

  • В шейкър смесете: 6 cl сок от праскова (нектар), 3 cl прясно изцеден лимонов сок, 2 cl сироп от бъз, щипка настърган пресен джинджифил и щедра шепа кубчета лед
  • Разклатете енергично в продължение на 15 секунди
  • Поставете 2 супени лъжици прасковени перли на дъното на елегантна чаша
  • Прецедете сместа и я излейте внимателно върху перлите
  • Довършете с 5 cl газирана вода за искрящия финален щрих
  • Украсете с резен праскова, клонче лимонов мащерко и ядливо цветче
  • Сервирайте с хубава сламка

💡 Версия за коктейл : За алкохолна вариация добавете 4 cl прасковена водка или 3 cl просеко преди да разклатите. Експлозиите на перлите в устата усилват вкусовото преживяване и приятно изненадват вашите гости при всяка глътка.

🧁 Леки вереници Légères праскова-маскарпоне (експресен изискан десерт)

Използването на перлите не се ограничава само до напитки. Ето един елегантен начин да ги включите в сладкарството:

  • Разбийте 200 г маскарпоне с 30 г пудра захар и малко ванилов екстракт
  • рошете няколко бисквити „савоярди“
  • Във веренички редувайте: трохи от бисквити, крем маскарпоне, прасковени перли (обилно)
  • Повторете пластовете
  • Завършете с прасковени перли, няколко трохи от бисквита и щипка лимонова кора
  • Оставете в хладилника за 30 минути преди сервиране

Какъв е резултатът? Елегантна вереничка, в която перлите носят сочни „експлозии“, прекрасно контрастиращи с кремообразността на маскарпонето. Десерт, който впечатлява със своята простота и изтънченост.

🥂 Преработеният Белини (елегантен и пенлив аперитив)

За стилен аперитив без усилие:

  • Във флейта поставете 2 супени лъжици прасковени перли
  • Добавете 2 cl прасковен сироп (можете да използвате сиропа от буркана)
  • Налейте 8 cl просеко или пенливо вино, добре охладено
  • Довършете внимателно с 2 cl бял прасковен сок
  • Гарнирайте с тънък резен праскова и листенце мента

Тази пенлива и изискана напитка впечатлява с визуалната си елегантност и със своята лесна подготовка. Перлите, които се „спукват“, добавят игриво, гурме измерение, което модернизира класическия венециански Белини.

Хранителна стойност

Хранителна стойност

На 100g Плодови перли - Праскова*
Енергия 449kJ / 106 kcal
Мазнини 0g
от които наситени мастни киселини 0g
Въглехидрати 26g
от които захари 18g
Белтъци 0g
Натрий 0,03g

Poids net par pot : 450g | Poids net égoutté : 300g

Icône expédition thé

Експедиция и доставка

В Pure Tea държим много на това да изпращаме вашите поръчки възможно най-бързо.
Всички поръчки за Плодови перли - Праскова, направени преди 15:00 ч. (от понеделник до петък), се изпращат още същия ден.

  • Безплатна доставка до пункт за получаване при поръчка на на стойност над 39€ с Colissimo (доставка за 2 до 3 работни дни).
  • Chronopost за експресна доставка още на следващия ден, навсякъде в континентална Франция.

Всяка поръчка се подготвя с внимание, за да се запазят свежестта и ароматите на нашите изключителни чайове. Номер за проследяване се изпраща веднага след експедицията за прозрачно проследяване.

Поръчайте с пълно спокойствие — ние се погрижваме да ви доставим вашия премиум чай бързо и безопасно.

Покажи всички подробности

🍑 Когато нежността на овощната градина среща френското съвършенство

Златиста перла, която се топи на езика — сетивно пътешествие към безгрижните лета

Нежността, която обгръща, носталгията, която успокоява

Прасковата има това уникално умение да ви пренася мигновено в лятото, в детството и в онези прости, щастливи моменти. Кадифената ѝ, почти плътна нежност, деликатният ѝ аромат и естествената ѝ сладост правят плода пар екселанс на нежността. Нашите перли улавят точно тази успокояваща същност в мини-експлозия, която галe сетивата ви във всяка хапка. Все едно хапвате праскова, напълнена със слънце.

Преобразувайте мигновено вашите създания в апетитни моменти

Тези перли носят истинска добавена стойност на много приготвяния: бабъл ти, студени чайове, смути боулс, млечни десерти, коктейли и безалкохолни коктейли. Те превръщат една обикновена рецепта в визуално изкушаващо изживяване и запомняща се по вкус кулинарна идея.

Готови веднага, без никаква допълнителна подготовка

За разлика от класическите перли от тапиока, които изискват готвене и наблюдение, тези перли от праскова се използват директно още при отваряне на буркана. Така спестявате ценно време и получавате перфектна и постоянна текстура при всеки резултат — без никакъв риск от неуспех.

Слънчева и светла визия

Златисто-кехлибареният им нюанс и сияйният им вид веднага внасят визуална топлина във вашите напитки и десерти. Те подчертават презентацията, усилват привлекателността на кулинарните ви творения и отговарят на съвременните изисквания за естетика в кулинарията и споделяне в социалните мрежи.

Прозрачност на качеството и произхода

Тези перли се произвеждат във Франция при стриктно спазване на изискванията на един висок стандарт. Всяка партида подлежи на редовни микробиологични контролни тестове в одобрена лаборатория, а пастьоризацията се извършва стриктно в съответствие със стандартите HACCP. Естествено златистият оттенък се постига благодарение на бета-каротина с естествен произход, без използване на синтетични оцветители.

Приобщаващ и успокояващ състав

Тези перли са подходящи за веган и халал режими. Гарантирано са без глутен, без лактоза, без ГМО и без наличие на основни алергени, за да можете да ги използвате спокойно във всякакви семейни и социални ситуации.

🍑 Залогът на универсалната сладост

„Перлите от праскова“ са много повече от просто вкусно допълнение: те въплъщават стратегически избор и дълбока убежденост.

В света на плодовите перли има впечатляващи вкусове, които пленяват с киселинността си или с екзотичния си характер. Ние обаче направихме обратния избор: залагаме на универсалната, нежна и успокояваща сладост на прасковата.

Този плод има забележителна същност: той преминава през поколенията, без никога да се изтърква. Децата обожават закръглената му сладост. Възрастните откриват в него утешителна носталгия. А по-възрастните ценят неговата нежност. Малко плодове могат да се похвалят с подобно единодушие.

Техническото предизвикателство, разбира се, беше сериозно. Прасковата е деликатен плод, чийто аромат лесно се изпарява при обработката. Да уловим кадифения му вкус — този плътен, характерен нюанс, — и сладостта, която обгръща, без да притиска, изисква прецизно майсторство.

Защото вярваме, че привидната простота често крие най-голямата изтънченост. И че нежността заслужава толкова изисквания, колкото и интензивността. 🌅

Научете повече за нашите прасковени перли

Какво точно представляват прасковените перли?

Това са малки течни сфери с размер около 1 см, които се разпукват в устата и освобождават интензивен, сладък прасковен сок. Представете си балонче с вкус, което се пръсва върху езика ви и ви поднася моментално този кръгъл, кадифен вкус на зряла праскова от лятото.

Техниката се нарича сферикфикация : тънка растителна мембрана (на основата на водорасли) задържа плодовата течност, докато не хапнете. Резултатът? Сочна експлозия, която превръща всяка напитка в сетивно изживяване. Нашите перли се произвеждат във Франция с 40% концентриран прасковен сок и са оцветени естествено с бета-каротен. Без химически оцветители — само вкусно удоволствие. 🍑

Каква е разликата с традиционните перли от тапиока?

Тапиоката е неутрално нишесте, което изисква добра половин час готвене, щателно изплакване и после киснене в сироп, за да се получи някакъв вкус. Мека текстура, блед вкус и много усилия за среден резултат.

Нашите перли от праскова са точно обратното: хрупкава текстура, последвана от сочна течна „експлозия“, изключително наситен плодов вкус и те излизат директно от буркана – готови за употреба. Два напълно различни свята. Освен това те са vegan и без глутен по природа, което решава доста въпроси, когато сервирате. Тапиоката? Често е пълна с добавки, за да издържа. Ние? Само плод и техническа интелигентност. ✨

Какъв е вкусът на перлите праскова?

Кадифена нежност, това е ключовата дума. Прасковата, за разлика от цитрусите или червените плодове, няма агресивна киселинност. Това е сочен, кръгъл плод на небцето, с деликатен аромат, който напомня за мързеливите летни следобеди и за домашните сладкиши на баба.

Нашите перли улавят точно това: този естествено сладък вкус без да става неприятно тежък — сиропирана текстура, която обгръща вкусовите рецептори, и аромат, който се разпознава от пръв поглед. Когато се спукат, е все едно хапвате истинска, сочна праскова. Идеални за омекотяване на горчив чай, за обогатяване на смути или просто за малко удоволствие без вина. 😊

Как получавате този кехлибарен нюанс?

Само благодарение на бета-каротен от естествен произход, същият пигмент, който откриваме в морковите и в кайсиите. Това е мощен антиоксидант, който естествено придава характерния златисто-оранжев цвят на добили пълна зрялост жълти праскови.

Бихме могли да използваме по-евтини и по-стабилни синтетични оцветители (както правят много конкуренти), но за нас това е абсурдно за продукт, който искаме да е възможно най-здравословен. Да, нюансът варира леко от партида до партида в зависимост от реколтата. Не, това не е недостатък — това е доказателство, че работим с живи вещества, вместо с индустриална химия. 🌞

Как да приготвите наистина успешен прасковен bubble tea?

В основата е простото: изберете чай, който няма да измести нежността на прасковата. Нашата печеливша комбинация? Леко запарен оолонг (до 3–4 минути), облак от овесено мляко, нотка мед, ако обичате, и готово — 2–3 щедри супени лъжици от перлите на дъното на чашата.

Налейте върху ледени кубчета,разбъркайте с дебела сламка и се насладете на резултата, преди да отпивате. Перлите танцуват в течността, улавят светлината и при всяка глътка усещате тази прасковена експлозия, която събужда всичко наоколо. Най-хубавото? Малко ванилова нотка или щипка канела за есенната версия. Ще ни благодарите. 🧋

С кои чайове най-добре се съчетават перлите от праскова?

От уулонг чай остава нашият любимец: неговите флорални и леко дървесни нотки създават елегантен контраст с плодовата мекота на прасковата. Това е фино, изискано и се харесва дори на най-претенциозните.

Но прасковата е истински щедра: тя си пасва чудесно с един зелен чай за повече свежест, с ванилов ройбос за 100% ðëðêàíçóðëíòа версия, или дори с бял чай деликатен, ако искате да заложите на изтънчеността. Просто избягвайте много наситените черни чайове, тип English Breakfast, които може да надвият прасковата. Иначе… тествайте, комбинирайте, забавлявайте се! ☕

Можe ли да включим перлите в млечни десерти?

О, да, и точно там те са най-добри! Обожаваме ги в маскарпоне купички (сочната плътност на сиренето + нежната киселинност на прасковата = магия), в пана кота за изненада в средата, или просто върху домашен ванилов сладолед смайнчество.

Професионален съвет: в студените десерти добавете ги в последния момент, за да запазят своята хрупкава текстура. В торта или мъфин сложете 3-4 вътре в центъра преди печене, за да създадете сочно плодово сърце, което ще впечатли вашите гости. Прасковата се съчетава великолепно с всичко кремообразно, с ванилов вкус или леко карамелизирано. Оставете творчеството ви да говори! 🍨

Подходящи ли са перлите за конкретни хранителни режими?

Напълно приобщаващи. Те са сертифицирани vegan (без животински желатин, само растителен алгинат), halal (строги проверки) и естествено без 14-те основни алергена : без глутен, лактоза, ядки, соя, яйца, ракообразни...

Организирате тържество, аперитив или рожден ден? Можете да сервирате тези перли на всички с пълно спокойствие. Няма нужда да приготвяте три различни варианта според режимите, нито да правите параноична проверка на етикетите. Това спестява време — и честно казано, точно за това ги избрахме. Приобщаването не е бонус, а основа. 🌱

Каква е продължителността на съхранение на буркан с прасковени перли?

В буркан от 450 г се съдържа 300 г перли, готови за употреба— достатъчно, за да приготвите между 15 и 20 напитки или десерта според това колко щедро сте настроени (и колко сте в настроение за вкусотии, нека бъдем честни).

Ако сте „отбор пестеливи“, сметнете по 2 супени лъжици на приготвяне. Ако сте „отбор: животът е твърде кратък“, сложете 3-4 и се поглезете. Освен това при цена под 1 € за домашна порция срещу 6-8 € в салон, сметката се прави бързо. А дори при редовна употреба бурканът издържа с лекота 2 седмици в хладилника, след като бъде отворен. Напълно достатъчно, за да експериментирате с няколко рецепти, преди да поръчате отново. 💸

Какви са оптималните условия за съхранение?

Преди отваряне : на стайна температура в сухо и тъмно шкафче, далеч от източници на топлина. Съхранявайте ги 18 месеца без да мигате — това са здрави продукти на ниво съхранение.

След отваряне : сложете ги в хладилника при 2 до 5°Cи там разполагате с 14 дни да ги довършите. Тайната, за да останат съвършени? Проверявайте дали винаги плуват в своя сироп — той запазва хрупкавата им текстура. Ако се изсушат, омекват и става по-малко приятно. Добре затворен буркан в хладилника е гаранцията, че „перлите“ ще се разпукват идеално чак до последната лъжичка. ❄️

Подходящи ли са перлите за малки деца?

Препоръчваме минимум 4 годинии винаги под надзора на възрастен. Това не е въпрос на токсичност (съставът е отличен), а по-скоро на физическа безопасност : перличките са хлъзгави, а течната им текстура може да изненада най-малките.

От 5–6 години, след като са разбрали идеята (да хапнат, а не да го поглъщат цялото), обикновено им става любимо. Забавната страна на „експлозията“ в устата + мекият вкус на праскова, който се харесва на всички = печеливша комбинация. Покажете им го за първи път, следете следващите, а след това ще се справят сами. И честно казано, да видите как светват очите им, когато това „избухва“ в устата им — това си струва всички десерти на света. 👧

Feuilles de thé

Какво отличава вашите прасковени перли от другите марки?

Произходът и прозрачността. Нашите перли се произвеждат във Франция с ежемесечни микробиологични контроли (не тримесечни, а ежемесечни), пастьоризация според най-строгите HACCP стандарти и пълна проследяемост от А до Я.

Повечето перли на пазара идват от Азия със затъмнени състави и съмнителни оцветители. Ние поемаме отговорност за решенията си: естествен бета-каротин, истински процент плодов сок (2,8% сироп при 40% концентрат) и списък с съставки, които можете да прочетете без „химически речник“. Pure Tea не е просто дистрибутор — това е гаранция за качество. А ако имате въпрос — отговаряме. Наистина. 💚